Ljeto je sezona laganih namirnica bogatih vodom, dok je zimi hrana kompaktnija i zasitnija, te grije tijelo i stvara zalihe.

U tom je slučaju preporučljivo da prije ili za vrijeme podoja uzme neku od namirnica bogatih ugljikohidratima (npr. perec, suhi keks, komadić kruha) i popije čašu tekućine.

Porastu težine pogoduje i suvremeni način života u kojem su tjelesna aktivnost i kretanje svedeni na minimum, a prehrana je utemeljena na povećanom unosu rafiniranog bijelog brašna, masne, slane ili slatke hrane, fast food hrane uz smanjeni unos žitarica, mahunarki, crnog brašna, namirnica bogatih balastnim tvarima, voća i povrća.

Ključ je u kontinuiranom unosu namirnica bogatih hranjivim tvarima i siromašnih kalorijama, koje su istodobno izuzetno ukusne i zasitne.

Osim cikle ima još dosta namirnica bogatih željezom, ali uvelike se razlikuju po tome koliko je to isto željezo iskoristivo, tj. koliko se lako apsorbira u krv.

Uključivanjem u jelovnike fermentiranih ili namirnica bogatih dobrim bakterijama, kao što su kefir, sojini umaci ili miso, potiče se rast zdravih bakterija u našem probavnom sustavu.

Dr. Fuhrman je i izračunao prehrambene vrijednosti za većinu namirnica bogatih mikronutrijenatima koje su nam na raspolaganju, te stvorio jedinstven, ali jednostavan plan prehrane.

Liječnici se slažu da je najbolje jod unositi preko namirnica bogatih ovim kemijskim elementom.

Redukcija unosa namirnica bogatih kolesterolom tek neznatno i kratkoročno mijenja njegovu koncentraciju u krvi.

Trudnice trebaju dnevno unositi najmanje 2 do 3 serviranja namirnica bogatih kalcijem iz skupine mlijeka i mliječnih proizvoda.

Ključ " zdrave " vegetarijanske prehrane u ovom periodu je u odgovarajućem izboru i kombinaciji namirnica bogatih hranjivim materijama neophodnim za razvoj vašeg djeteta.

Osim antibiotika, na crijevnu mikrofloru negativno utječu i stresne situacije kojima je izložen organizam, ili kad prehranu odlikuje visok unos zasićenih masnoća, crvenog mesa, namirnica bogatih transmasnim kiselinama i nizak unos prehrambenih vlakana i drugih vrijednih nutrijenata, što su zapravo karakteristike tzv. zapadnjačke prehrane (nažalost i karakteristike svakodnevne prehrane sve većeg broja Hrvata).

Preporuča se smanjiti unos namirnica bogatih omega-6 masnim kiselinama, kao što su margarin i biljna ulja, a povećati unos omega-3 masnih kiselina uvodeći u prehranu plavu ribu, lanene sjemenke, maslinovo ulje, orahe i soju.

Potrebno je jesti što više namirnica bogatih folnom kiselinom ali pri tome trebamo paziti da namirnice budu čim više sirove ili čim manje termički obrađene, jer se termičkom obradom uništava 50 - 90 % folne kiseline iz hrane.

Američka udruga za srce i dalje preporuča ograničiti unos jaja na jedno na dan i smanjivanje unosa drugih namirnica bogatih kolesterolom taj dan kad pojedete jaje.

Zbog povećanog unosa namirnica bogatih proteinima najprikladnija je za sportaše no, tijekom tjelesne aktivnosti potreban je pojačan unos ugljikohidrata koji tijelu daju energiju.

Dugoročno se savjetuje: - konzumacija hrane koja ne sadrži histamin ili ga sadrži veoma malo - izbjegavati dugo čuvanje i podgrijavanje hrane - izbjegavati gotova i polugotova jela - izbjegavati proizvobe u kojima ima aditiva, osobito umjetnih boja, konzervansa i umjetnih aroma - pripremati uvijek svježi obrok od svježih namirnica - konzumirati hranu bogatu vitaminom B6 i vitaminom C - paziti na korištenje lijekova koji oslobađaju histamin ili inhibiraju enzim diamin oksidazu - paziti na konzumaciju namirnica bogatih vazoaktivnim aminima (banana, kivi, ananas, rajčica, šljive, hobotnica, soja umak, čokolada, sirevi sa plemenitom plijesni...)

Udruženi američki stručnjaci triju fakulteta ovim ženama savjetuju neka povećaju unos namirnica bogatih riboflavinom i tiaminom.

Tijekom primjene antikoagulansa primjenjuje se tzv. " zelena dijeta ", odnosno treba ograničiti unos namirnica bogatih K vitaminom.

Mnogi se začini koriste i kao konzervansi, s obzirom da, zahvaljujući visokom sadržaju esencijalnih ulja te snažnom antioksidativnom djelovanju, sprečavaju mikrobni rast i razmnožavanje te onemogućavaju užeglost namirnica bogatih mastima.

Ujedno sadrži i primjere namirnica bogatih hranjivim tvarima i prednosti ključnih hranjivih tvari koje je moguće pronaći u koncentriranom obliku u najzdravijim namirnicama svijeta.

Antagonizam između aminokiselina lizina i arginina doveo je do preporuka za smanjenje unosa namirnica bogatih argininom, te povećanja unosa namirnica bogatih lizinom ili uzimanje suplemenata aminokiseline lizin.

Također je jedna od rije tkih namirnica bogatih likopenom.

Pri tome moramo paziti na količinu konzumiranih namirnica bogatih mastima i šećerima jer su izrazite energetske vrijednosti.

Veća konzumacija banana i drugih namirnica bogatih kalijem, te manji unos čipsa i drugih slanih grickalica pomažu u prevenciji moždanog udara, kažu znanstvenici.

Dodavanje namirnica bogatih sumporom, poput češnjaka, ubrzat će ovaj proces.

Probleme s probavom uzrokuje nedostatak namirnica bogatih vlaknima i smanjeni unos mlijeka i mliječnih proizvoda.

U zimskom razdoblju Zlatko Pejić savjetuje korištenje namirnica bogatih polisaharidima, kao što su bundeve, batati i razne vrste rotkvi i repa, jer daju puno energije, koja doprinosi i imunološkim funkcijama.

Ukoliko je majka minimalno izložena sunčevoj svjetlosti ili ne konzumira dovoljno namirnica bogatih vitaminom D, moguć je nedostatak vitamina D.

Obroci bi trebali biti manji, a zastupljenost namirnica bogatih bjelančevinama barem 50 % obroka.