U tavu se stavi maslaca da prekrije dno i doda se nasjeckani luk. 3. Kad luk poprimi smećkastu boju, doda se i sitno nasjeckani češnjak, te se sve skupa kuha dok oboje ne posmeđi. 4. Minutu, dvije nakon trećeg koraka ubaci se chilli (jako malo, na vrhu čajne žličice; možete i crvenu papriku ako nemate chillija al onda malo više mada svakako preporučam chilli) i gljive.

Kad omekša ubacite nasjeckani češnjak i maknite s vatre.

Zatim cijelog šarana natrljati vegetom, a u zasjeke utrljati sitno nasjeckani češnjak. šarana napuniti nadjevom koji smo napravili u posudi dobro izmiješavši ribani sir, češnjak, peršinov list, biber, vegetu, mrvice, nasjeckani crveni luk, ulje i jaje. tako nadjevenog šarana peći.

Na njega bacite tunu, promješajte i dolijete oko ½ dl vode, dodajte nasjeckani češnjak i peršin.

Svaka gostoljubiva domaćica u kući bi trebala imati (od ukućana brižno skrivene) slane krekeriće, no ako ih već nema, poslužit će fetice kruha, čak i staroga, malo prepečene i po volji prethodno premazane raspolovljenim češanj češnjaka ili, u naprednijoj fazi, nakapane maslinovim uljem u kojem je odležao nasjeckani češnjak.

Pred kraj pečenja sve zaliti vinom, dodati nasjeckani češnjak i još kratko zapeći.

Naizmjenično složite blanširani krumpir, popečeni luk, nasjeckani češnjak i bakalar.

Gljive: 1) Tanko narezati gljive 2) Dobro zagrijati masnoću i na njoj ih popržiti 3) Nakon cca 1 min dodati sitno nasjeckani češnjak i malo soli (gljive je važno postepeno začinjati) 4) Nakon par minuta dodati petrusin i nekoliko kapi soka od limuna 5) Kad su gljive gotove, staviti ih sa strane

Dodajte lovor, sitno nasjeckani češnjak i peršin, soli i papra u zrnu.

Dodajte maslinovo ulje, lumunov sok, grubo nasjeckani češnjak, te sol i papar.

U široj tavi na maslinovu ulju kratko popecite paprike narezane na kockice, a zatim dodajte rajčice očišćene od sjemenki i narezane na ploške, Biljetu, nasjeckani češnjak, narezani bosiljak i šećer.

Na maslinovom ulju popržite nasjeckani češnjak i pola količine peršina.

Od mljevenog mesa napravi se smjesa slično kao za pljeskavice, dakle u meso dodam sol, sitno nasjeckani češnjak, list peršina, celera, zeleni i bijeli papar, malo origana, malo chillija ili neke druge mljevene paprike, zatim dodam sitno nasjeckani crveni luk i malo sitno nasjeckane svježe paprike, dobro izmješam i time punim izdubljene polovice tikvica.

Dodajte jaje, griz, nasjeckani češnjak, peršinovo lišće i začine.

Po želji, možete upotrijebiti neko drugo začinsko bilje npr. vlasac pa će umak imati drugačiju aromu, a možete dodati i nasjeckani češnjak.

Dodati krumpir, očišćene prokulice, nasjeckani češnjak i crvenu papriku.

Za marinadu pomiješajte senf, ulje, nasjeckani češnjak, limunov sok, Vegetu, sol i papar te po želji dodajte malo svježeg timijana ili ružmarina.

Dodati ulje, nasjeckani češnjak, dosoliti i ukuhati do dva sata.

Na sitno nasjeckati tikvicu i popržiti je na malo maslinovog ulja, dodati sredinu rajčice, nasjeckani češnjak i stručak nasjeckanog peršina.

Dodajte ružmarin, papar i nasjeckani češnjak.

Priprema Bosiljak operite pod mlazom hlladne vode, natrgajte listiće te ih stavite u blender ili mužar i dodajte pinjole, bademe i nasjeckani češnjak.

Stavite ih na vruće ulje i dobro promiješajte. 2. Kada se otvore, dodajte nasjeckani češnjak i pospite krušnim mrvicama.

Zatim dodati naribanu mrkvu i kupus, narezani poriluk, narezane šampinjone, papriku izrezanu na trakice i nasjeckani češnjak.

Dodajte nasjeckani češnjak i ostatak začina, zalijte octom i ostavite da odstoji nekoliko sati.

Ocijediti tijesto i pomiješati s patlidžanom i rajčicom, dodati nasjeckani češnjak i staviti u vatrostalnu posudu.

Na ulju pržiti luk, dodati meso, naribani celer, nasjeckani češnjak, podliti s malo bijelog vina, doliti rajčicu, začiniti pa uz povremeno miješanje i malo dodavanje vode, pirjati 30 minuta.

Kuhajte 15 min pa zatim dodajte nasjeckano peršinovo lišće i nasjeckani češnjak.

Zatim dodajte narezanu rajčicu, Vegetu, nasjeckani češnjak, nasjeckani bosiljak i šećer.

Na tavi zagrijte maslinovo ulje i na njemu pirjajte luk i nasjeckani češnjak oko pola sata, dok ne omekša i lagano porumeni.

Dodajte nasjeckani češnjak, a 5 minuta prije kraja kuhanja i nasjeckani bosiljak.