Već krajem veljače može se početi s sjetvom paprike, feferona i patliđana, te peruanskih jagoda i tomatilla.

Klasična svjetska kuhinja poznaje i neobične kombinacije poput andaluških turnedosa koji se oblažu sotiranim ploškama patliđana, kockicama rajčice pomiješanih s kosanom šunkom, a sve to garnirano paprikama i malim pikantnim kobasicama.

A jučer je bilo i patliđana, i tikvica i paprike i paradajza, i krumpira i mrkve i mljevenog mesa i sira, i sezama i svačega-i sve je to jeo

Ana Čavar iliti Patliđana svojom posljednjom modnom kolekcijom pokazala je i svoju totalnu modnu nemaštovitost jer je kolekcija bila totalno demode, odnosno nije sadržavala nijedan poseban ili trendi moment.

Iz novog jelovnika izdvajamo dva jela koja nećete pronaći u 99 % hrvatskih restorana, a to su obrazi od grdobine s jakobovim kapicama i šparogama, te dimljeni morski pas s pireom od patliđana.

Za one koji ne znaju, Krishna je onaj pristao mladić boje patliđana.

Ali zato iam pohanih maslina, patliđana punjenog sirom i orasima, bilo u pivnic Krigla, bilo u mojoj omiljenoj URANIJI

Ja osobno nisam neki ljubitelj patliđana ali ja i nisam neko mjerilo.

@snovidjenja: nekome sam već rekla, ali nije naodmet nisam ni ja baš neki patlidžanoljubac, ali ovdje njihov okus stvarno nije dominantan. isplati se probati 13.1.2008 17:38:38 snovidjenja volim namaze iako baš nisam ljubitelj patliđana ali sve treba probati izgleda mljac kao i sve što ti pripremiš 13.1.2008 17:25:55 Felicije Pamtiti ćemo ovaj dan po tome da nismo dobili mesa i bili jako gladni zaslugom vegetarijanske zavjere protiv nas iskrenih i odanih mesoždera 13.1.2008 16:46:55 bani84 mljatz mljatz inaće sam malo skeptičan na pripravke sa bademima (ne znam zašto;) ali ovo izgleda zanimljivo 13.1.2008 12:33:05 damijenestoslatko @lovesucks: nadam se da ce ti se svidjeti

Ja u sataras obavezno stavim i patlidzan. iako nisam ljubitelj patliđana, amandman prihvaćam.... a i onaj s rižom: top:

VYDATE 10 L ima dobro djelovanje na neke od važnijih insekata u uzgoju paprike, rajčice, krastavca, tikvice, patliđana i lubenice u zaštićenom prostoru.

Ako je tlo na kojem se planira prizvodnja patliđana s manjom kličinom humusa ono se preporuča gnojiti sa organskim gnojivima radi poboljšanja strukture tla tj. postizanja povoljnih vodozračnih odnosa te zbog poboljšanja mikrobiološke aktivnosti.

- Ema: Od patliđana se radi ajvar i tikvica, tako radi moja baka

Svojim malim masnim ručicama gura u usta, veličine garaže, krumpir, zelje, grah, puuuno kruha a onda par tanjura grah čušpajza ili poriluka, dinstanog zelja, restanog krumpira, pohanih patliđana, tikvica i tako u nedogled.

GIAXA Hvar, dimljeni morski pas s pireom od patliđana

Jedan dio patliđana spohati, a drugi dio prepržiti na tavi s malo ulja s obje strane.

Također, kao prilog i sastavni dio glavnih jela (ručku i večeri) ističem potrebu uključivanja brokule, prokulice, tikvica, patliđana, blitve, špinata u redovitu prehranu, budući da imaju visoko zaštitni učinak na organizam i pozitivan utjecaj na normalnu tjelesnu težinu.

Sve one cukrene sličice kojima pleše svirajući na svojoj frulici uznositi mladić boje patliđana: Gospodin Krishna

Vedran je pripremao jela mediteranske kuhinje od sezonskog povrća: tikvica, patliđana, kozjeg sira, integriranih žitarica..

Opis: Posoliti trake patliđana i ostaviti ih da odstoje 15 minuta dok ne omekšaju i puste vodu.

Red tijesta za lazanje, red patliđana, red rajčica, red mozzarelle.

Soljenje i cijeđenje stiskanjem narezanih patliđana nije potrebno.

Zastupljene su, naravno, i smeđa, zatim boja patliđana kao...

Parmigiana je ukusno zapečen redoslijed patliđana, pomidora, mozzarelle, opet patliđana i parmezana popularan na Siciliji i u Kalabriji.

Tako postoji teorija da je riječ parmigiana došla od riječi damigiana, što označava omotač za bocu ili vrući lonac od šiblja (u Dalmaciji nam je poznata demižona, demižana za vino) ili od riječi palmigiana - grilje koje nalikuju na ploške narezanog patliđana, koju su Sicilijanci krivo izgovarali dodajući joj r umjesto l.

Tradicionalni thai curry sadrži još obično i komade patliđana, ali kod njih raste neka njihova varijanta, dug a uzak, koji je nešto tvrđi od našeg,;) koji se obično u kuhanju jako smekša, pa ne bih preporučio.

U plitkoj vatrostalnoj posudi složite musaku na sljedeći način: dno prekrijete slojem grilanih patliđana, na njih stavite mljevenu janjetinu, pa ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite pripremljene količine.

Recept se temelji na receptu« Složenac od patliđana »iz časopisa« Mila ».

Na gril tavi prepržite kriške patliđana, koje ste prethodno dobro osušili papirnatim ručnikom i poškropili maslinovim uljem.

Iako je Turčin Eker, ugodno iznenadio na slijedećoj večeri, koji dala GLORIA GLAM, tu prvu večer, jedino je njegovo jelo, Brancin u blitvi s pinjolima i crnim ribizlama na posteljici od begendi (pire od patliđana) uz tikvice na žaru i pjenicu od buče falšalo