Različito povrće od kupusa i kelja do graška i poriluka te mahunarke: grah, grašak leća, bob ili slanutak idealne su za ovakva jela, a savjetuju se bar dva do tri puta u tjednu.

Na tijesto rasporedite polovicu zelenog dijela blitve i polovicu nadjeva od poriluka, paprika i bijelog dijela blitve.

Na ulju pirjati češnjak, dodati mrkvu narezanu na kockice i bijeli dio poriluka, narezanog na tanke dijagonalne trakice.

Prije posluživanja, izvaditi limunovu koricu, dodati zeleni dio poriluka i pomiješati.

Policajac će se vratiti kući i pojesti varivo od poriluka i krumpira, danas će možda biti bezmesni dan jer je vruće i ženi se ne da stajati uz šparet pa će on navečer s dečkima iz kvarta otići na ćevape i pivo i pričati o svojoj čarobnoj kolegici koja mu priskače u pomoć kad god to zatreba, on se osjeća poput direktora, a ona mu dođe nešto kao sekretarica.

Nasjeckaj bijeli i zeleni dio poriluka i sačuvaj ih odvojeno.

Dodaj bijeli dio poriluka, ostatak češnjaka, sjeme koromača, srdele, 2 žlice peršina i kuhaj mješajući.

U posljednjoj minuti umiješaj zeleni dio poriluka, maslac, školjke i kozice s njihovom tekućinom.

Licem u lice.., točnije viljuškom na plastičnom tanjuru obiteljske fešte u Mariji Bistrici na koju sam eto sasvim slučajno svratio i na stolu u nevjerici primjetio Kus kus sa divljim šparogama i kolutićima poriluka začinjen korijanderom.

Kvercetin povrće, odnosno obitelj lukovica poput češnjaka, luka, poriluka, mladog luka i vlasca; prepuni su flavonoida i sumporastih sastojaka; kvercetin, najjači flavonoid u luku ima snažno antikancerogeno, ali i protuupalno djelovanje; djeluju isključivo ako ih jedete sirove, dakle, ako se najedete običnog luka ili češnjaka, od vas neće bježati samo ljudi, već i male napasti poput bakterija, virusa i parazita.

Hrvatski genetičari ne da ne bi znali napraviti prednjeg veznog, nego bi vjerojatno sfušali i s mnogo jednostavnijim organizmima poput poriluka ili pastrve.

Priprema: Odabrati sasvim mlade i tanke strukove poriluka.

Uz korištenje sezonskih namirnica - poriluka i radiča, u dobroj kompoziciji s integralnim brašnom i maslinovim uljem složeni su solidni zimski zalogaji koji mogu poslužiti kao omiljena hrana za party ili kao glavno jelo.

Uzgoj poriluka traži dobru opskrbljenost vodom.

Za uzgoj poriluka na većoj površini, primjerice na 1 ha, za sjetvu treba pripremiti 300 - 400 m2 fino usitnjenih i pripremljenih gredica, za koje treba osigurati 2,5 - 3 kg sjemena.

Sporazumi su ratificirani u parlamentima bez rasprave, a vijesti o ratifikaciji su u dnevnim novinama u jednoj i drugoj drzavi bile smjestene negdje izmedju informacija o cijeni tikvica i poriluka na trznicama.

Sve ovo može se omotati u neko aromatično povrće, na primjer u stabljiku celera ili poriluka.

Na primjer, često se pravi od lista lovora, ružmarina, majorana, poriluka, majčine dušice, te peršunovog i celerovog lista.

U vrijeme recesije i brzog života, savjetujem vam pitu od poriluka

Kada ih izvadimo iz pećnice, pričekamo da se malo ohlade i, u snopićima po tri, ovijemo trakom blanširanog poriluka.

U to uliti smjesu od sira i poriluka i sve poravnati.

Primjerice, zaboravite sastojke za kuhanje poriluka, a to ste pripremali inače bez problema kazao je Ninoslav Mimica, predsjednik Hrvatske udruge za Alzheimerovu bolest i psihijatar u Psihijatrijskoj bolnici Vrapče.

Kažem Jedinoj: Čuj, hoćeš danas gustu juhu od poriluka?

Npr. jednotjedna terapija sa dnevno 200 gr poriluka može značajno sniziti razinu kolesterola i masti u krvi.

Moramo spomenuti i već proslavljeni boškarin u umaku od poriluka i šafrana na meniju restorana Dorina.

Nakon toga poriluk ocijedite, narežite ga na kolutiće ili kockice, a dio poriluka narežite na štapiće koji će vam poslužiti za ukrašavanje.

Jaja, vrhnje, žličicu narezanog vlasca, papar i Vegetu zajedno razmutite i prelijte preko poriluka.

Ukrasite po površini štapićima poriluka i stavite u zagrijanu pećnicu na 200 C te pecite 35 - 40 minuta.

Op ć a mjesta talijanskoga mentaliteta i gestikulacije donekle su nerazmjerne s dijalektalnim bogatstvom raznih vrsta vo ć a i povr ć a koje raste na razli č itim gredicama, pa druk č ije i govore (op ć e dalmatinski ton Kruška Kruški ć a, dvije ina č ice kajkavskih dijalekata Tikvi ć a i Poriluka Poriluki ć a), no pretpostavljamo da se tako dje č joj publici željela usmjeriti pozornost na doma ć e dijalektalno bogatstvo, ali i na jezik sama izvornika.

Donosimo ti recept za ukusnu juhu od poriluka i tofua, koju možeš pripremiti za samo 15 minuta