Nakon ulaska u EU imali smo posebno velik rast proizvodnje crvenog i pilećeg mesa i mesnih prerađevina, zbog razvoja prehrambene industrije i prilagođavanja standardima EU.

Iams Cat hrana za mačke, u većini svojih proizvoda sadrži 40 % pilećeg mesa kao glavni izvor bjelančevina.

Pureće meso je odličan izvor bjelančevina, sadrži manje masnoća od pilećeg, svinjskog i junećeg mesa.

Pod novim nazivom Picoki po piščoke Organizacijski odbor Picokijade i ove godine već tradicionalno organizira natjecanje u spremanju pilećeg paprikaša za vrijeme održavanja programa Picokijade.

Ako, dakle, kod svakog pilećeg obroka uštedite samo 50 kcal učinili ste mnogo, a ako se tako racionalno ponašate i kod drugih namirnica, uspjeh je zajamčen

Uz bogatu gastronomsku ponudu domaćih tradicionalnih jela, prikazivanje starih sportova, zanata i folklorne baštine, ove godine po prvi puta održalo se natjecanje srednjih ugostiteljskih škola u kuhanju pilećeg perketa.

Osim toga, postavljanje ograničenja za broj kampilobaktera po gramu svježeg pilećeg mesa, ovisno o vrijednosti, može smanjiti rizik za zdravlje ljudi i do 90 %.

Sigurno rukovanje sa sirovim mesom, temeljito kuhanje i dobra higijena može spriječiti ili smanjiti opasnosti od kontaminiranog pilećeg mesa.

Već prvog dana Picokijade posjetiteljima se, među ostalim, nudi mogućnost posjeta plemićkom dvoru Barnagoru, a moći će uživati i u međunarodnom natjecanju u spremanju pilećeg paprikaša " Picoki po piščoke ".

Bistra juha karakterističnog pilećeg okusa, sadrži pileće meso, mrkvu, celer, luk i crvenu papriku.

Za razliku od pilećeg mozga oni koji se još od Bleiburga sjećaju Brozova društvenog modela, dobro se sjećaju da je u tom modelu Brozova udba imala kartoteku sa 2 milijuna imena redom Hrvata neprijatelja revolucije i komunističkih tekovina i da je kroz mučilište na Golom Otoku prošlo više od 250.000 onih koji su tamo " modelirani " po istom tom Brozovom modelu.

LJUBLJANA Slovenski kombinat " Perutnina " iz Ptuja otvorio je u četvrtak tvornicu gotovih obroka od pilećeg i purećeg mesa koja će godišnje proizvoditi 9000 tona spomenutih proizvoda.

P rvim ugrizom u mojim se ustima rastopio savršen okus izuzetno mekanog tijesta sa vrlo ukusnim punjenjem od pilećeg mesa pomiješanog sa mrkvom, kapulom, začinskim biljem, svježim mekanim sirom i još pokojom sitnicom.

Aktivnosti koje će se provoditi u sklopu ovog projekta u hrvatskim županijama su sljedeće: - Izrada analize resursa za proizvodnju bioplina - Izrada marketinške strategije za povezivanje Hrvatske i Flandrije u području proizvodnje bioplina - Izrada preporuka za očuvanje okoliša i proizvodnju energije iz obnovljivih izvora - Razmjena primjera dobre prakse i iskustva kroz informativne seminare, studijska putovanja i posjete školama Kroz ovaj projekt se nastoji utjecati na povećanje potencijala za proizvodnju bioplina u navedenim županijama uz istovremeno smanjenje utjecaja na okoliš gnojiva pilećeg, svinjskog i goveđeg porijekla.

Vođa puta je bio tadašnji predsjednik Maks Dobrić, koji je dečke smirio i pronašao kutak za miran odmor uz čašu vina i hranu koju su igrači samo ponijeli od kuće, kruh, slaninu i prge sira, a samo poneki su imali i pilećeg mesa.

Cijela Supetarština i okolna mjesta uključili su se u uzgoj duhana i ta je proizvodnja trajala do 60 - tih godina ovog stoljeća kada je potpuno ugašena, a zamijenjena je uzgojem purana pod okriljem pazinskog Purisa. 1976. godine u Sv. Petru je izgrađen moderni pogon Mesne industrije sa klaonicom za klanje i preradu purećeg i pilećeg mesa, a tvrtka Puris s nekoliko manjih tvrtki i danas je nositelj razvoja mjesta.

Stoga, neka vam mesni objed bude sastavljen od bijelog purećeg ili pilećeg mesa, te od kombinacije crvenog telećeg i junećeg mesa.

11. ICE ispitna metoda je organotipski model koji kratkoročno osigurava održavanje pilećeg oka in vitro.

Od pilećeg temeljca smo napravili i« ajngemachtec ».

Crispy Pops - poznate panirane okruglice od vrhunskog pilećeg mesa Cekin od sada su dostupne i u svježoj varijanti

Umjesto pilećeg filea možemo koristiti i pureći file.

SYDNEY - Kokoši ne samo da se međusobno prepoznaju već i međusobno čavrljaju tijekom obroka, doznaje se u četvrtak iz rezultata istraživanja australskih znanstvenika koji ističu da kokice imaju nešto više od " pilećeg mozga ".

Ovaj pileći su domišljati turski ugostitelji u turističkim krajevima izmislili u vrijeme kad je u modi bilo kravlje ludilo da ne izgube mušterije među zaglupljenim turistima iz " razvijenih " zemalja (primarno naravno Amerike i sl.), samo što pileće meso nije toliko sočno pa po mišljenju velike većine tamošnjih ljudi " to nije to ", a stranci popušili priču pa mnogi misle da je baš pileći onaj pravi. (Istina da ovaj faširani koji nude u zg na par mjesta ima još manje veze sa svime skupa čak i od pilećeg).

Kad moja draga sama od sebe odluči nešto napraviti, ona lijepo dođe do kućice, vješto kretnjom smota pticu-dvije, i eto je u kuhinji, blaženi se mirisi pilećeg perkelta šire uokolo, sline mi cure i već postavljam stolnjake i salvete i tanjure i čaše i vadim vino iz hladnjaka i osjećam se kao da sam gost u Masterchefu.

Perutnina Ptuj PIPO je poduzeće kojem je primarna djelatnost proizvodnja pilećeg mesa u integriranom procesu domicilne proizvodnje made in Croatia, počeo je predstavljanje Vedran Mikulić, voditelj korporativnih komunikacija i odnosa s javnošću u Perutnini Ptuj PIPO Čakovec.

No došlo je i do promjene prehrambenih, ali i trgovačkih navika domaćih potrošača, koji jedu sve više jeftinijeg pilećeg i purećeg mesa.

Za 3 - 4 osobe 1.5 l pilećeg temeljca (napraviti ga s paketom krilaca i poslije odvojiti meso) nešto više o tome pročitajte u jednom od starijih postova

Za 1 kg pilećeg mesa potrebno je utrošiti 3500 6000 litara.

Puno povrća, ribe, purećeg i pilećeg mesa, a tek nakon toga ostale vrste mesa (crveno).

30 dag pilećeg fileta (prsa) (narezanog na kockice)