Za 15 ljudi 3.5 kg mesa mješanog - junetine i teletine. meso se stavi u hladnu vodu, odmah se doda soli, papra u zrnu, jedna kapula prerezana na pola i zapečena na otvorenom plamenu, 3 - 4 očišćene mrkve, dvije manje svježe rajčice, malo pirea od rajčice (konšerve), list selena, žličica Vegete (moram priznati da ja meni s Vegetom drago kuhati).

Isprobajte i sasvim drugačiji salatni preljev od rizlinga, limunova soka, Dijon senfa, usitnjene ljutike, pirea od krušaka i ulja koji prelijte preko kuhanih mahuna, svježeg špinata i tankih ploški krušaka.

Što se tiče gulaša na dinstanu kapulu dodamo mrkvu i malo celera te meso srnetine te ostavimo da se dinsta. nakon toga dodamo malo pirea od rajčice, crnog vina i temeljca te ostavimo da krčka oko dva i pol do tri sata.

No, da, utrpala je par žličica čokolina za večeru, sve to začinila s malo mesa, pirea i cikle i onda, samo kaj smo ovoga koji odbija isprazniti creva pospremili spat, najenput, čelo vruće.

Nakon toga dodati malo pirea od rajčice i po potrebi još malo crvenog vina i temeljca (vode) te žličicu džema od borovnica i nastaviti kuhati na slaboj vatri dok meso ne omekša.

Prekrijte rubove i dno piškotama i dodajte polovicu smjese kesten-pirea i umućenog vrhnja.

Krajnji korak je dodatak veggie pirea u umake.

Na tijesto stavite nadjev od pirea od rajčice s tunjevinom te preko njega kolutiće crvenog luka i kockice mozzarele.

Svaki je dan dovoljno izazovan pa zašto bi onda vodili brigu o smrdljivom hladnjaku, pljesnivim krastavcima, smeđem guacamoleu (meksičkom jelu od pirea avokada, luka, rajčice, čilija i začina), muhama u dnevnom boravku, mravima, daskama za rezanje koje vrve životom ili drugim iritirajućim problemima u vezi s kuhinjskom higijenom.

Želite li malu promjenu istom sastavu dodajte prethodno skuhani grah i malo pirea od rajčice.

Život nije bez mrlja, pun je peludi, soka od maslačka, trave, tragova olovaka, soka od jagoda, pirea od banana, čokolade, rumelila za usne i drugih stvari koje trebate otrti sa svoje odjeće.

U posljednje vrijeme trend je i priprava ajvara - poput onog Zlatinog, kečapa obitelji Sever, umaka od povrća, pirea te duboko smrznutog povrća.

Najčešće se koristi u obliku kesten pirea, te kao dodatak jelima i juhama.

Povrće može biti svježe, konzervirano, smrznuto, sušeno, cijelo, narezano ili u obliku pirea.

Jelo zalijte s pola litre temeljca i malo pirea od rajčice.

Iskoristite ovo vrijeme za pripremu domaćih slastica, a osim kesten-pirea,...

Porcija neka bude primjerena uzrastu: komad mesa veličine dlana bez prstiju, oko 200 grama kuhane riže/tjestenine/pirea/žganaca s povrćem i salata.

Pliz, dajte neku ideju.... tek sam krenula s nekim " ozbiljnijim kuhanjem " (odselila se od mamine kuhinje: () pa se još " tražim u mjerama " (pirea ima za cijeli kvart: eek:: D

Ovaj umak od celera korjenaša zapravo je svojevrsna varijacija na temu pirea od celera korjenaša.

Maknite obruč od kalupa i papir za pečenje, tortu narežite na kriške, rasporedite na desertne tanjuriće, pospite nasjeckanim pistacijem te mješavinom pirea i jagoda.

U tu svrhu mogu se koristiti jabuke, kruške, lisnato i gomoljasto povrće pripremljeno u obliku pirea i kašica, a od žitarica mogu se koristiti usitnjene zobene i ječmene pahuljice.

Nije loše niti s dodatkom kesten pirea ili kokosovog brašna ili mlijeka.

tijesto pravim tako sto u brasno stavim so, germu, zatim umutim jaje u koje dodam mlijeka, (1 jaje za dvije pice normalne velicine) te time potkuhavam. plus mlaka voda. i da potkuhano tijesto bude otprilike malo mekse od tijesta za pitu. oblikujem ga rukom, na tepsiji, koju prethodno vrlo malo podmastim i po njoj pospem brasna. a sos pravim od paradajz pirea kome dodam malo ulja, vegete, bibera, origana, secera i mlake vode. i onda ostatak po zelji. - sir (pretezno " livada " jer je dosta blag, ne volim jace sireve), salama (ili prsut, sudzuk), origano, masline - sir, tunjevina, crveni luk, origano, masline - mozzarela, paradajz, origano itd, itd pecem je otprilike 10 min na najjacoj vatri, ugasim rernu, i spustim na dno jos koju minuticu da se fino zapece odozdo. mljac

A time nam dolazi i doba kesten - pirea, kao dodatak u mnogim slasticama, ili sam sa šlagom, ili na još mnogo načina

Za pravljenje sokova, pirea, pašteta i sladoleda rabi se višenamjenski sokovnik.

Na početku kuhanja možete joj dodati celer ili žličicu pirea od rajčice.

Večera Odrezak divlje pastrve ili skuše s roštilja ili divlja tuna na posteljici od pirea od celera (pripremate ga isto kao i krumpir pire samo umjesto krumpira stavite kuhani korijen celera) Salata - od špinata, rikule i avokada s malo bučinih sjemeki po vrhu.

Pri kraju kuhanja provjeriti okus, dodati malo mljevene crvene paprike (po želji ljute ili slatke) i žlicu pirea od rajčice.

Prilozi: blitva s krumpirom na leso, cesnjak ponovno po zelji blitva s articokama i bijelim grahom, ' libanonski ' s cesnjakom, lukom i limunovim sokom (graha ce biti nesto manje da se ne mijesa previse u okus) i ostatak od pirea ako netko jos bude gladan

mi doma redovito od starog pirea radimo " nešto ":) kao što je već neko napisao gore. jaje (bez bjelanjka), brašno, dodaj nutra i peršina, vlasca, bibera... napraviš onak valjčiće (tak se to veli?: misli:) i ispržiš ih... fino je jako;)