Podijelite tijesto na 10 do 12 loptica.

Podijelite tijesto na dva dijela i razvaljajte ga.

Podijelite tijesto u posudice za muffine (obložene papirnatim " šeširićima " ili onima od folije, a ako ih nemate onda namastite kalupe) do 2/3 visine.

Podijelite tijesto na 5 dijelova i od svakog oblikujte tanki valjak dugačak 50 cm.

0) Zagrijte pećnicu na 190 C, obložite pleh papirom za pečenje i narežite čokoladu tako da dobijete 30 komadića 1) Mikserom tucite maslo i šećer 2) Dodajte jaje i tucite još par minuta 3) Pomiješajte brašno i kakao i zatm to sve dodajte u smjesu masla, šećera i jaja 4) Sad bi trebalo da tijesto leži pola sata u frižideru, ali meni se žurilo pa sam to preskočila 5) Podijelite tijesto na dva dijela, tako da jedan bude malčice veći 6) Razvaljajte manju polovicu tijesta na otprilike 4 mm debljine i izrežite kolute veličine 4 cm pa ih stavite na pleh pokriven papirom za pečenje i na svaki stavite po komadić čokolade 7) Sad razvaljajte veću polovicu tijesta i izrežite krugove veličine 5 cm pa ih stavite preko onih u plehu (malo prstima sa strane utisnite rubove 8) Pecite 10 - 15 min dok lagano ne napuknu na površini i dok ne budu čvrsti na dodir

Podijelite tijesto na tri jednaka dijela i svaki oblikujte u dugi kruh, malo kraći od lima.

Zatim u sredini napravite udubinu i dodajte vodu i ulje pa lagano umijesite tijesto. 3) Podijelite tijesto na tri dijela, 2 prekrijte folijom (da se ne isuše), a treći razvaljajte u kružni oblik (cca 25 cm promjera).

Za to vrijeme podijelite tijesto na približno jednake " kuglice " (prema broju hrenovki), ja to radim odokativno, jer već imam iskustva, ali početnici mogu staviti na vagu (1 " kuglica " = minimalno 5 dkg, pa do 10 dkg)... u svakom slučaju je dobro to napraviti, kako vam ne bi na kraju, ili falilo tijesta, ili ostalo viška, da ne znate šta ćete s njim.

Dakle podijelite tijesto na 2 ili 3 dijela i formirajte kuglice.

Na kraju dodajte bademe i podijelite tijesto na tri dijela.

Podijelite tijesto na dva jednaka dijela i pustite ga da se malo odmori.

Kada ste umijesili podijelite tijesto na 2 dijela, kapnite 2 - 3 kapi ulja i premažite tijesto.

Podijelite tijesto u dva dijela i u okruglu zdjelu (koju ste prethodno namastili pobrašnili) rasprostrite donji dio tijesta te na njega stavite pripremljenu smjesu.

5. oblikujte od tijesta kuglu, pokrijte je krpom i ostavite da odstoji tako oko 10 minuta 6. ako pravite veću količinu tijesta, podijelite tijesto u nekoliko komada i svaki tanko razvaljajte, posipavajući povremeno brašnom da se ne slijepi za valjak

Podijelite tijesto na 2 kuglice i svaku stanjite pomoću valjka tako da budu što tanje, otprilike veličine tave za palačinke.

Podijelite tijesto na 10 malih kugli koje ćete razvaljati u što savršenije krugove promjera 15 cm, debljine 3 mm.

Podijelite tijesto u 10 loptica, složite ih na radnu plohu, prekrijte krpom i pustite da se opet dižu oko pola sata.

5. Umijesite ostale sastojke i podijelite tijesto na 8 dijelova

Podijelite tijesto na četiri dijela, razvaljajte na radnoj površini i namažite nadjevom, te oblikujte 4 štruce, stavite ih na lim obložen papirom za pečenje i pecite 20 min

Podijelite tijesto na pola i oblikujte dvije pravokutne ploške.Svaku polovicu umotajte u voštani papir i hladite sat vremena, te razvaljajte na veličinu lima za pečenje.

4. Podijelite tijesto na 9 dijelova.

Podijelite tijesto na 8 loptica, pokrijte ih krpom i ostavite na toplom stednjaku da se odmore 10 minuta

Pa ako ćete se odlučiti za dvije, podijelite tijesto na dva dijela.

Podijelite tijesto na nekoliko komada, od svakog izvaljajte duge kobasice i narežite na manje komadiće oko 2 - 3 cm.