Za brže tamnjenje mogu nam pripomoći i neke prehrambene namirnice poput purećih prsa, lososa, kikiriki, leća, janjetina...

pureća prsa, file od purećih prsa i meso purećih bataka sa zabatcima bez kosti: komadi od otprilike 100 g,

Za doručak pojedite dvije šnite purećih prsa na prepečenom tostu uz jedan probiotički jogurt i svježe povrće.

Umjesto toga neka pripremi sendvič od malog integralnog peciva sa sjemenkama (90 g), svježeg, posnog sira (2 žlice), nekoliko komada svježeg povrća te kriškom purećih prsa.

Kod purećih prsa, file se može sastojati isključivo od dubokog prsnog mišića,

150 g purećih prsa pečenih na roštilju

Središte grada prži se u užeglom ulju, u teškom i masnom vonju dimi i pucketa stara Dioklecianova friteza, a tu su i razmočeni kartoni smrznutih purećih prsa, bijele gajbe od stiropora s tragovima riblje krljušti i iznutrica, ljuske jaja i krumpirove kore, koji trunu u usijanim čeličnim kontejnerima.

file od purećih prsa: 3,05 0,15

Doduše, bio je uvriježen, čak i u ugostiteljstvu daleko izvan Pazina, pojam " pazinski odrezak " za pohanu šniclu od purećih prsa nadjevenu pršutom i sirom.

Kad od patke ostanu u jednom komadu samo meso i koža, posolite i popaprite, a na otkoštenu patku položite podjednako velik odrezak od purećih prsa, na koji položite trake od 5 dag pršuta.

10 dag salame od purećih prsa

Pureća prsa u šampanjcu Obrašnite oko 3/4 kg tanko izrezanih purećih prsa pa iz zlatno sa obje strane prepržite na 10 dag rastopljenog maslaca, stalno podlijevajući sa 2 dl šampanjca ili kojeg drugog pjenušca.

Zdjela zobenih pahuljica s bobičastim voćem i nemasnim mlijekom, salata od rajčice i narezanih purećih prsa, pečeni losos s brokulom i smeđa riža neke su od opcija koje trebate unijeti u dnevnu prehranu.

Drugo jelo na našem stolu bili su svici od purećih prsa punjeni šunkom s povrćem sa žara.

Ako već ne možete dan započeti bez ukusnog sendviča, pređite na manje masne nareske, poput pilećih ili purećih prsa.

Glavni izvor energije su: Voće, Povrće sve u neograničenim količinama i Lean Proteini (Kvalitetno Meso poput pilećih i purećih prsa, crveno meso, proteini mliječne sirutke, riba, posni sir itd) Kupujte što kvalitetnije namirnice koje si možete sa svojim novcem priuštiti.

Salata od purećih prsa s radičem

- > medaljoni od jastoga s pireom od krastavaca i dinje s metvicom - > tatar od lososa s agrumima na kukuruznom prepečencu - > filetići dimljene skuše s hrenom i jabukom - > tatarski dukati - > savitak od roastbeefa s kiselom ljutikom - > savitak od dimljenih purećih prsa s kaparima - > savitak od pršuta s dinjom - > kanapei s topljenom gorgonzolom i grožđem - > kanapei od rajčice, krastavaca i maslina - > pašteta od divljači u košaricama od prhkog tijesta - > vol au vent s pjenicom od šunke i nara

Stancija pureća šunka napravljena je od izuzetno kvalitetnih purećih prsa koja sadrže samo 1 % masti.

Užina: kriška integralna kruha, 2 kriške purećih prsa

Na jednu polovicu purećih prsa nanesemo smrvljene orahe, a preko njih špinat.

Stavite izrezane komade purećih prsa na foliju i pospite ih začinima s gornje strane.

Ovaj novi Vindijin mesni specijalitet pripremljen je po uzoru na tradicionalnu recepturu - od filea purećih prsa, jaja te krušnih mrvica iz Latice, Vindijine pekarnice.

Na malo ulja prepržiti kockice purećih prsa te dodati pasiran celer, žlicu senfa, sol i papar po želji.

Čak i kad je malo vjerojatno zamisliti da su naše bake jele paštetu od lososa, sendvič od pečenih purećih prsa, pečenog lososa, grčku salatu, voćni jogurt ili škampe s povrćem (hrana za tipičnu hrvatsku ženu ili muškarca, navodi se u knjizi) ova je knjiga dosljedna i stroga, potpuno predana svom bitnom cilju i zapravo je u suprotnosti s onim što nude prethodne spominjane.

Njegov osebujni okus savršeno upotpunjuje vrhunsko meso purećih prsa, stavljajući tako Stanciju s tartufima na sam vrh ljestvice zdravih zalogaja.

1. Izrežite odrezak od purećih prsa te ga pobrašnite obostrano i začinite

Uz malo truda i dobre volje može se pripremiti ukusan i hranjiv doručak poput pahuljica od cjelovitih žitarica sa mlijekom, zobene kaša sa mlijekom i orašastim plodovima, ječmene kaše sa jabukom i cimetom, kuhanih jaja i tosta, šnite kruha od cjelovitih žitarica sa namazom ili šnitom šunke, pilećih ili purećih prsa.....

150 g pilećih (ili purećih) prsa (Ima manje kalorija od pilećih bataka, a izvrstan je izvor proteina)

Osebujni okus ove delikatese iz carstva podzemnih gljiva savršeno upotpunjuje vrhunsko meso purećih prsa.