Novi je to stil, puno moćno vino s 13,3 posto alkohola priča Boris koji je srebro osvojio i s mješavinom rajnskog rizlinga i sivog pinota.
Novi je to stil, puno moćno vino s 13,3 posto alkohola priča Boris koji je srebro osvojio i s mješavinom rajnskog rizlinga i sivog pinota.
Prije dvije godine Boris je dva svoja vina, chardonnay ledene berbe 2005. i suhi jagodni izbor rajnskog rizlinga 2006., poslao na Decanterovo ocjenjivanje i osvojio dva zlata.
Manzoni je križanac rajnskog rizlinga i bijelog pinota koji je 1930. napravio profesor Luigi Manzoni u poljoprivrednoj školi u talijanskom Coneglianu.
MÜller-thurgau nastao je krajem 19. stoljeća križanjem rajnskog rizlinga i sorte madeleine royale.
Kerner je bijela sorta nastala križanjem rajnskog rizlinga i crvene sorte trollinger koju zovu i vernatscha.
Isto tako Bolfan, koji na posjedu vinarije ima zasađeno oko 100.000 trsova: rajnskog rizlinga, sauvignona, pinota crnog i sivog, chardonnaya, muškata žutog te ostalih sorata, i čije vino se izvozi u mnoge europske zemlje i zadnjih je godina osvojilo brojne eminentne vinske nagrade (najviše Decantera), rekao je da uskoro planiraju zasaditi i 1 hektar drugih autohtonih hrvatskih sorti starodesiničku i starokrapinsku belinu koje bi se trebale, napomenuo je, dobro uklopiti u njegove cuvee (vinske mješavine).
Venje je mješavina izbornih i kasnih berbi traminca, sauvignona, graševine, rajnskog rizlinga i sivog pinota.
Od bijelih vina možemo Vam ponuditi vrhunsko domaće vino iz podruma obitelji Cmrečnjak, i to od Graševine, Rajnskog rizlinga, Žutog muškata pa do Chardonay-a i Urbanskog bisera.
Suncem okupane padine daju grožđe za kvalitetna vina graševine, rajnskog rizlinga, pinota sivog, chardonnaya, sauvignona, traminca, muškata žutog i frankovke s oznakama kontroliranog zemljopisnog podrijetla.
I to s čašom vrhunskog rajnskog rizlinga u ruci i tanjurom domaćeg sira i vrhnja na stolu.
Kod rajnskog rizlinga, kojeg mnogi zovu kraljem vina, poželjan miris je petrolej, chardonnay treba mirisati na vosak, cabernet sauvignon na duhan, a ponajbolji crni pinoti, koji spadaju među najskuplja vina na svijetu, mirišu na gnoj.
Od Bolfanova rajnskog rizlinga Libertin, Krauthakerove graševine, Matoševićeve malvazije, Tomčeva chardonnaya do Josićeva baranjskog šilera i Tomićeva plavca.
Kušati možete brojne sorte vina, od one najpoznatije graševine, pa do chardonnaya, rajnskog rizlinga, neuburgera, sivog i bijelog pinota, traminca, sauvignona, zelenog silvanca ili pak žutog plaveca.
Velikogorička udruga vinogradara i vinara Grozd protekli vikend je, na Ribnjacima Ključić brdo za svoje članove, organizirala ocjenjivanje vina berbe 2009. Ove godine zaprimljena su 173 uzorka od 92 proizvođača i to najviše mješavine bijelih sorata, zatim ostalih sortnih škrleta, graševine, pinota bijelog i sivog, rajnskog rizlinga i drugih, te nekoliko uzorka voćnih vina od kupine.
Odlična predikatna vina su i od Bijelog i Sivog pinota i Rajnskog rizlinga.
- Kao svoje goste u berbu rajnskog rizlinga koji je ove godine imao iznimnu kvalitetu, vrlo visoke šećere i optimalne kiseline,
KUŠAONICA OBITELJI JAKOPIĆ Železna Gora 92 - tel: 040 851 300 Obitelj Jakopić među prvima u Međimurju ima zemljopisno porijeklo nasada na kojima uzgajaju vrhunska i kvalitetna vina ovog kraja. osim rajnskog rizlinga i sauvignona, odlična je i njihova mješavina vina.
MARIJAN LINCMAJER, PROČELNIK HRVATSKOG ZAVODA ZA POLJOPRIVREDNU SAVJETODAVNU SLUŽBU VIROVITIČKO-PODRAVSKE ŽUPANIJE U virovitičkom vinogorju berbe grožđa ranih sorti, kao što su traminac, chardonnay, bijeli i crni pinot, već su završene, a pri kraju su i berbe grožđa kasnih sorti - graševine, rajnskog rizlinga i ostale.
Belina bijela velika, koju kod nas zovu još i stara krapinska belina, u Njemačkoj heunisch weiss, a u francuskoj gouais blanc, stara je zagorska sorta i roditelj je chardonnaya i rajnskog rizlinga.
Njemačkog je podrijetla i na Plešivici je odavno našao ponajbolje stanište u kontinentalnoj Hrvatskoj, a krasi ga srednje jako tijelo, srednjih je do viših kiselina, pa mu pokoji gram zaostalog šeaera - kao u slučaju Španićevog rajnskog rizlinga - samo pomaže da održi onaj živahni kiselo-slatko-mineralni naboj.
Na brdu Kamenščak i obroncima Plešivice dozrijevaju grozdovi zelenog silvanca, portugisca, chardonnaya i rajnskog rizlinga.
Obitelj se pažljivo brine za oko desetak tisuća trsova nekoliko sorta kvalitetnih vina poput graševine, zlatnog rajnskog rizlinga, sedminca i frankovke, a s mnogo ljubavi njeguje moslavačku tradiciju uzgojem autohtonih moslavačkih sorti škrleta i moslavca.
Osnovne sorte u ovoj proizvodnji su graševina sa nešto rajnskog rizlinga koji daje ljepu svježinu.
Ovaj spoj bogatstva Graševine i lepršavosti Rajnskog rizlinga u okusu nude svježe, zavodljive palete voća i na kraju elegantan gorkasti završetak, svojstven graševini.
Ovdje možete uživati u vrhunskim bijelim vinima Graševine, Sauvignona, Rajnskog Rizlinga, Chardonnaya i Žutog Muškata te od crnih preporuča se Crni Pinot, Frankovka, Zweigelt i Portugizac.
To su kasne ili izborne berbe graševine, rajnskog rizlinga, sivog pinota, mirisavog traminca i sauvignona koju je britanski magazin Decanter proglasio najboljim svjetskim vinom u kategoriji mirnih bijelih vina jeftinijih od 10 funti.
Svinjetina jednostavno spremljena traži mlada i živahna crna vina bez tanina portugizac, Beaujolais, laganije frankovke, mladi teran; kad se sočni komadi poput carskog mesa pripremaju na roštilju, traži svježe i živahno vino s naglašenim kiselinama koje neutraliziraju masnoću poput rajnskog rizlinga ili graševine, silvanca ili moslavca (pušipela) sa sjeverozapada Hrvatske.
Smatra se se da sorta dolazi iz doline Rajne u Njemačkoj, mada austrijanci sortu nazivaju svojom, baratajući podacima da je 1301. godine u okolici Wachaua postojao vinograd zvan Ritzling. Navodno su kvalitete rajnskog rizlinga otkrivene sasvim slučajno, koncem 18. stoljeća.
Zbog toga slatko-gorkog začina na bazi gorčice uz kuhano će meso izvrsno pristajati polusuha vina poput rajnskog rizlinga, ali i moćni chardonnayi koji su odležali na kvascu i koji postaju prepoznatljiva vrhunska vina Zagrebačke županije.
S tih podregija na tržište stižu vrhunska i kvalitetna vina rajnskog rizlinga s oznakom kzp
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com