Razvaljajte tijesto i ispunite kalup za pitu promjera oko 30 cm.
Razvaljajte tijesto i ispunite kalup za pitu promjera oko 30 cm.
Razvaljajte tijesto, namažite do pola sa žumancem izmiješanim sa cukrom, pospite sa pola mljevenih oraha, složite pola ohlađenih trišanja, pospite s malo prezle, po vrhu stavite pola bjelanka i zarolajte.
Tijesto razvaljajte u dugačke kobasice, a zatim izrežite na komadiće od 2 do 3 cm.
Uzmite jednu kuglu tijesta i razvaljajte ju i razvucite na pobrašnjenoj podlozi da bude što tanje i što veća.
Razvaljajte tijesto debljine 1 cm i režite krugove čašom (kalupom).
Tijesto pažljivo razvaljajte u oblik pizze i prenesite na papir za pečenje.
Tada ga iz zdjele prebacite na pobrašnjelu dasku, premijesite i valjkom razvaljajte na 1 cm debljine.
Svaku lopticu tijesta lagano razvaljajte po dužini (na brašnom posutoj radnoj površini), nožem za pizzu ili nekim drugim oštrim nožićem tijesto režite na trakice ali nemojte do kraja prerezati tijesto (vidi kolaž-fotografiju).
Zatim razvaljajte tijesto, njime obložite kalup i pecite samo oko 20 minuta na 180 stupnjeva.
Na površini posutoj brašnom valjkom razvaljajte kuglu tijesta u pravokutnik.
Pobrašnite podlogu pa što tanje razvaljajte polovicu tijesta i stavite je u nauljeni kalup.
Dignuto tijesto ponovo nekoliko minuta mijesite i razvaljajte formirajući tanke krugove za pizzu.
Razvaljajte ga na debljinu od otprilike 3 - 4 mm i izrežite ga u pravokutnike (ja sam ih rezala da budu dimenzija oko 6 X5cm).
Svaku " kuglicu " razvaljajte, tanje ili deblje, rekla sam već gore, kako volite, stavite hrenovku, zatvorite je tijestom, i slažite na škrovadu tako da je spoj tijesta ispod.
Tijesto razvaljajte u oblik pravokutnika 30 cm x 10 cm.
Na pobrašnjenoj podlozi izradite tijesto rukama i razvaljajte ga na 0,5 cm debljine.Kalupima vadite razne oblike.
Pospite posudu za pečenje kukuruznim brašnom i razvaljajte tijesto na debljinu 0.5 cm.
Svaki komad tijesta razvaljajte (na pobrašnjenoj podlozi) u krug veličine tanjura.
Lisnato tijesto list po list razvaljajte, izrežite u četiri pravokutnika, a svakom pravokutniku izrežite i trake za rubove.
Pomiješajte sve sastojke za tijesto i razvaljajte ga na debljinu od oko 3 mm.
Od ostalih komponenata zamijesite tvrdo tijesto, razvaljajte ga u sloj debljine 2 - 3 mm, stavite na limeni uložak u pećnici, nabodite viljuškom i ispecite u pećnici.
Podijelite ga na 10 dijelova i svaki posebno razvaljajte.
Radnu površinu dobro nabrašnite pa tijesto razvaljajte na 5 mm debljine.
Svaki komad tijesta razvaljajte te stavite u kalup koji ste namazali maslacem.
Razvaljajte tijesto vrlo tanko i izrežite iz njega krugove od oko 10 cm u promjeru.
Na isti način razvaljajte, premažite mašću, posipajte brašnom, razrežite i preklapajte drugi komad tijesta.
Ohlađeno tijesto razvaljajte i položite ga na namašteni okrugli plitki pleh ili vatrostalnu posudu promjera 18 - 20 cm.
Priprema: Pećnicu upalite na 180 stupnjeva, a lisnato tijesto razvaljajte ili kupite već razvaljano, poput mene
Razvaljajte veći pravokutnik debeo kao prst pa zatim režite na manje pravokutnike.
Uzdignuto tijesto na pobrašnjenoj dasci razvaljajte u pravokutnik, te okruglim šteherom izrežite krugove iste veličine.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com