Recimo, sjecam se svih mogucih peacki, kao neka komemoracija koja se desava obicno 40 dana nakon pogreba: ajme, cega svega tamo nema, sarmi, punjenih paprika, baklavi, raznoraznih banjica (gibanica), tulumbi, slatkog od smokava koliko hoces, a poslije se u kuce obavezno ulazi bos, da ne bi prljao tepihe.

@Brodjo, priznajmo da nas je bakica lijepo častila, da smo došle kući prije 22, znači kako se radilo u dobra stara vremena, priznajmo da smo se smijale i šalile, molim te ti potvrdi i priznaj da je naš premijer izija kod tebe samo 3 sarme kako bi sa njega konačno oprali ljagu žderača sarmi.

U kuhinji se odrađivao drugi dio posla, poput motanja sarmi, a svoj je red čekala smjesa od desetak kilograma brašna, koja se, uz ostale dodatke, ubrzo pretvorila u nekoliko stotina slatkih krafni.

I na kraju, ako imate dobar kupus i fino meso, samo još dajte sarmi vremena da lagano i dugo krčka, rezultat mora biti dobar

A nažalost, kosa mi je otprilike kao i u Tilde Swinton tako da nemam baš nekih opcija za frizure.: - (No kako ću novu dočekati doma uz punu padelu sarmi, neću se ni sekirati time kako mi izgleda kosa.: - D

Zato što oblikom ne podsjeća na sarmu, a sastojci su najbliži staroj poznatoj sarmi.

A što je najgore, vratio sam s kući gladan razmišljajući o sarmi koja je ostala u hladnjaku od jučer, no da sam to spomenuo - eksplodirala bi.

Ugostitelji su također vrlo uspješno prezentirali gastronomsku ponudu podravsko-slavonskog kraja, u kojoj je bilo svega: od ribe na dravski, rolada od svinjskog i junećeg mesa, sarmi, peradi i hladnih plata, do štrudli, savijača i drugih tradicijskih kolača.

Sve to lijepo zvuči al tko može odoljeti odojku, sarmi, kolačima... priznajem da dobrano zgriješim tih par dana al jednostavno se ne mogu zamisliti da za blagdane grickam mrkvu

Pa ne bi bilo zgorega reći koju riječ o sarmi.

Prošli su blagdani, uživala sam u sarmi, pečenom odojku, francuskoj salati i sad se jedva krećem,.

Dinamo ponovno nije uspio prenoćiti ili prespavati do proljeća u EVROPI igrali smo dobro pogotovo su se istaknuli KOCH, POKRIVAČ, MODRIĆ, VUKOJEVIĆ ali kad lopta neće, neće jebem joj mater okruglu, sad bi pojeo 10 sarmi koliko sam ljut

Malo su postavke zbrčkane ko u sarmi.

Dapače, dok ondje odakle je došao mnogi ljudi mogu samo maštati o sarmi, a ni pršut ni šunku nisu okusili već desetljećima, te kao vrhunac sladostrašća mogu zamišljati samo švarglu, on - doktor Lović - očekuje da ga posluže neviđenom đakonijom.

Prošle godine, od tri svinje teške po 150 kilograma, Cerničani su proizveli 180 kg kobasica, 40 kilograma krvavica, te 400 sarmi, o čemu je pisao i Večernji list.

Gradska tržnica je zajedno s OPG-om Cafuk i Udrugom kuhara Varaždinske županije pripremila 500 sarmi uz dobru kapljicu vina i nastup KUD-a Vidovec.

O sarmi sam pisao već u nekoliko navrata kao kraljici jela, al nije zgorega se posjetiti jednog mog posta od prije 3 godine kada sam stao u obranu sarme pred blijedom kopijom filovanom paprikom.

Kože od pancete i/ili slanine poslagati na dno lonca, slagati jedan red sarmi, pa red ribanog kiselog kupusa, a poželjno je staviti komad suhog mesa, ili sušene kobasice, ili juneću/svinjsku kost.

Spremila nam kuma naša za užinu paprikaša, pa kolače, krmenadle, i par sarmi svakom, mesto leba mesa bela, princes krofne, vangla cela, suvih šljiva i koljiva... odjedared astal šaren, sos paradajz, krompir baren, suve šnicle, ko promincle, karabatak svakom, na podvarku čurka, zna se, gdi je čurka, tu je prase, onda torte, razne sorte, i rezanci s makom, ej, kad se samo setim, al se nekad dobro jelo, baš

U zapadnom dijelu Slavonije na ovaj se niz nadovezuje gastronomsko iskustvo starosjedilaca i doseljenika, tako da je pečenoj punjenoj peradi s kompotom od dunja teško odreći njemačko, austrijsko i češko, grahu i sarmi bosanko i tursko, a konjskim kobasicama i jelima od konjetine, kojima se u Italiji izgubio izvorni trag, apeninsko podrijetlo.

Kao i većina ni ja ne mogu peglati karticu, a o novcima u novčaniku da i ne govorim, sretna ću biti ako uz pomoć dobrih dragih ljudi skupim da mogu kupiti carsko meso ili kobasice, možda se nađe i za kutiju napolitanki, o ribi, purici, odojku i sarmi mogu samo sanjati kao i večina, a isto tako poklonu za sina, poklonit ću mu zagrljaj i on će biti sretan, a ja ću tugovati jer mi je teško gledati sina od sedavnaest godina, a ja mu ne mogu dati ni dvadeset kuna da izađe sa prijateljima na sok.

E, tu se piju najbolje rakije od marelice, dunje, suhe šljive, maline i jede se koješta od onoga što je dio te neke veličanstvene srbijanske i beogradske gastronomske tradicije, koja se posve nepravedno obično svodila na priču o roštilju, pasulju prebrancu, kavurmi, sarmi i kojekakvim varijacijama carigradskih izvornika.

Riječ je o sarmi čija je dužina točno 403 metra, a pripremili su je kuhari iz varaždinskog hotela " Turist ".

Kada sarmi nedostaje još nekih 10 min, žlicom vadite tijesto i poslažite po sarmi koja krčka.

Znatno je bogatija i zdravija od standardne europske prehrane, uključujući i tradicionalna jela poput sarmi, kobasica, lazanja, pizza, hamburgera, roštilja, palačinki, sladoleda, kolača, torta, sireva, mlijeka...

Novi zamrzivač za pospremanje ' medicinskih stvarčica ' ubrzo postane idealno mjesto za odlaganje Šemsinih (Enis Bešlagić) sarmi.

I tako, vozite se vi na skijanje, kredit u banci, četiri lajsne na krovu, teća puna sarmi u gepeku, pašče laje, djeca kmeče, žena zanovijeta da kako to voziš, i odjednom auto stane.

Što, uostalom, fali čvarcima, sarmi, domaćim jabukama, HORKUD-u Golub i Koestlinovim keksima?

Na upit u čemu je tajna njegove siječanjske eksplozije, Ivica je u šali rekao: U sarmi.

A zaboravljamo i to da ni mi nismo ništa bolji kada idemo u Alpe na zimovanje pa nosimo lonce pune zamrznutih sarmi.