Ono što ja znam o crnom (ili tamnom) sezamovom ulju je da se ono dobiva tiještenjem sezama koji je prethodno prepržen, za razliku od laganog (light) sezamova ulja, koje se dobiva hladnim prešanjem.

MASLAC ZA SUNČANJE U kemijsku čašu (staklenku koja se može kuhati) smiješajte sljedeće sastojke (nabaviti ih možete u trgovinama s eteričnim uljima, primjerice, zagrebačkom Kemigu u Bauerovoj 5): 20 g shea maslaca 10 g ulja čileanskog lješnjaka 10 g ulja čileanske maline 5 g svijetlog sezamova ulja 6 g pčelinjeg voska Čašu uronite u vodenu kupelj (kao kod kuhanja na pari) koja ne prelazi 60 C.

Svakodnevnim mućkanjem suncokretova ili sezamova ulja u usnoj šupljini odstranjuju se otrovne materije iz tijela, a ulje nakon toga nikako ne smijete progutati, nego ga trebate ispljunuti, a zatim dobro isprati usta.

Tekka Začin od hatcho-misa, sezamova ulja, čička, lopočeva korijena, mrkve i đumbirova korijena; prži se nekoliko sati na blagoj vatri dok ne postane crni prah

Izmiješajte jedno jaje, dvije žlice kokosova i dvije žlice sezamova ulja.

Antioksidativno djelovanje sezamova ulja možemo usporediti s maslinovim uljem.

Na kraju pranja, kosa se ispire mješavinom vode (200 ml) u koju treba dodati 10 kapi sinergetske mješavine pripravljene kombiniranjem navedenih eteričnih ulja (bez baznog, sezamova ulja).

Na izbor imate lagana biljna ulja poput ulja marule, bademova ulja, sezamova ulja, ulja od breskve ili bogatija ulja poput ulja amaranta, arganova ili maslinova ulja.

Med, limun i žličica sezamova ulja odlična je maska za obnovu vitalnosti vaše kose.

Dodajte ga pirjanom povrću ili marinirajte tofu prije pečenja u marinadi od soja umaka, sezamova ulja, protisnutog češnjaka, naribanog đumbira i malo meda.

Priprema: na malo sezamova ulja pirjajte luk pa dodajte šampinjone te rižu.

U makrobiotičkoj kuhinji daikon se koriti u miso-juhama, kuhan načinom " nishimi " (kuhanje u velikim komadima s malo vode, tako da se povrće više pari, nego kuha), pirjan na malo crnog sezamova ulja s drugim korjenastim povrćem (mrkva, čičak, luk, pastrnjak, peršin, žuta repa), ukiseljen s morskom solju, nariban (pickles) ili cijeli korijen i lišće u pšeničnim ili rižinim mekinjama.

Napravite umak od 1 žličice rižinog octa, 2 žlice maslinova ulja, 2 žlice soja umaka i 1 žličice sezamova ulja.

U slučaju rana i opeklina, namažite to mjesto medom ili nanesite topao oblog od sezama ili sezamova ulja i limunova soka.

U ovoj se prehrani preporučuje i konzumacija maslinova, lanena i sezamova ulja, maslaca, punomasnog mlijeka, jogurta, kefira, ali i domaćeg špeka, pršuta i čvaraka.

No ako je isušena i bez sjaja, dodajte nekoliko kapi sezamova ulja na vrhove.

Za zapečenu tunjevinu terijaki potrebni su vam odresci tune, 3 žlice sojina umaka, 2 žlice sezamova ulja, žlica šerija, češnjak, đumbir i žlica šećera.

Pripremite marinadu od sojina umaka, sezamova ulja, šerija, tri sitno nasjeckana češnja češjka, šećera i nasjeckanoga korijena đumbira od centimetra.

Ujutro je dobro promućkati u ustima (10 do 15 minuta) jednu žlicu hladno prešanog suncokretova ili sezamova ulja.

Iskušajte jednostavne recepte za ukusne salate od tjestenine: KINESKA SALATA OD SVINJETINE Sastojci: 0,5 kg svinjskog buta, 25 dag tjestenine " penne ", 2 paprike, mladi luk, žlica sezamova ulja, 1 dl umaka od soje, brandy.

Dodajte pola šalice sezamova ulja i nježno umasirajte u cijelo tijelo.

Skuhajte kineske rezance, vratite meso u wok i dodajte žlicu sezamova ulja.