Shitake su gljive koje rastu na njegovu panju.

Potrebno je kupiti kvalitetne namirnice na tržnici; pak choi kod Severa na štandu, tofu na jedinom štandu zdrave hrane u Dolcu (nema nam više Tomara - šmrc), shitake kod tete s gljivama na mliječnom odjelu i kineski kupus kod bakice koja drži rabarbaru, a nalazi se u sredini, dolje nasuprot stepenica.

Svježe shitake možete pirjati i kuhati, od njih praviti umake, rižota, variva, dok sušene shitake treba namakati 30 minuta.

Immunomax kapsule sadrže biološku aktivnu hemiceluloznu komponentu (AHCC) kao micelijski produkt iz gljiva (Shitake, Maitake).

@grcka: probaj onda shitake, meni su se jako svidjele

Glavni je sastojak ovih tableta ekstrakt ehinacecee, biljke koju američki Indijanci stoljećima koriste u liječenju raznih infektivnih bolesti, uz dodatak shitake i reishi gljive.

Glavni aktivni sastojak shitake gljive je lentinon, kompleks polisaharida, koji štiti stanice od oštećenja i povećava otpornost organizma na infekcije.

U vezi naše teme predstaviti ćemo Immunomax AHCC od firme EuroVIta, prirodni proizvod iz ljekovitih gljiva shitake i maitake koji je proglašen za najbolji novi proizvod na američkom tržištu.

Na luk dodati shitake gljive, propirjati dok ne puste sok, dodati češnjak i podliti vinom.

Sabljarka na raguu od shitake gljiva

Shitake prebrisati vlažnom krpom i ukloniti nečistoće.

Na hladno maslinovo ili suncokretovo ulje staviti sjeckani češnjak te ga blago propirjati, a zatim dodati shitake.

integralna riža (2 šalice za 4 osobe) sa sjemenkama suncokreta, sezama i buče gljive (shitake, bukovače, vrganji) azuki grah mrkva blitva Integralnu rižu kuhati malo dulje nego bijelu.

Shitake, šampinjoni, vrganji, blagve: upoznajte ove četiri vrste gljiva i saznajte kako se sve mogu pripremati

Šampinjona, vrganja i shitake gljiva u velikim količinama završi u mojoj vrećici.

Shitake gljive su skupe, ali mala količina je dovoljna da od običnog jela napravite pravu egzotičnu gozbu.

Još ćemo se posvetiti i liječenju raka ljekovitim japanskim gljivama maitake i shitake.

Kad uzavrije ubacite shitake s tofuom i pustite da se kuhaju par minuta.

Tek za osobne potrebe suši je i priprema rovinjski gljivar čija je namjera da nju i njena ljekovita svojstva obogati njenim kombiniranjem s jarim grahom, shitake gljivama i kičicom.

Voće koje izaziva alkalnu reakciju je avokado, limun, banana, grožđe, kivi, ananas, lubenica, grejp i kruška, a od povrća često na tanjuru imam brokulu, celer, tikvice, shitake gljive, krastavce, poriluk, kelj, zelenu salatu, alfa alfa klice, rotkvice, špinat.

- Snažan utjecaj na imunološki sustav imaju beta-glukan iz medicinskih gljiva maitake, shitake i drugih, antioksidansi CoQ10, selen, CLA, protein sirutke te vitamini C, D i E.

Lentinan supstanca iz Shitake gljiva-koje se rado upotrebljavaju u ishrani u Kini i Japanu-koristi se uspješno kao dodatak kemoterapiji u liječenju karcinoma.

Od gljiva vrganj je koštao 80, shitake 120, a lisičarka 50 kuna.

Na tavu opet dodajte malo ulja i propirjajte narezane shitake gljive dok malčice ne omekšaju.

Pola smjese s vrganjima stavite na ploške slanine, na taj sloj stavite smjesu sa shitake gljivama, a na nju preostalu smjesu s vrganjima.

Proglašavanje stevije novom hranom objašnjenje je koje nam je pristiglo iz Ministarstva zdravlja, a u vrijeme kada u trgovinama zdrave hrane bez problema možemo kupiti sve vrste algi, kuzu prah, shitake gljive i slične namirnice koje sigurno nisu hrvatske autohtone.

Gospodinu Krniću želimo puno uspjeha na Danima turizma i da hrvatskim pčelarima, kao i svim Karlovčanima, " osvjetla obraz " svojim cijenjenim eko-proizvodima, kao što je primjerice Eko-med sa shitake gljivama, koji ima antikancerogena svojstva i snižava masnoću u krvi.

Hrana koja obogaćuje krv te pročišćuje Vrućinu te stagnaciju je primjerice pileća juha s mnogo povrća poput leće, celera, shitake gljiva, pinjola te rižinog octa s bobicama lychija i crvenih datulja.

Shitake Ova ukusna gljiva jača imunitet.

Medicinska istraživanja utvrdila su da gljiva shitake ima snažno antitumorsko djelovanje na inducirani rak i da nema popratnih toksičnih pojava