U sezamovim sjemenkama postoje i dva posebna spoja sezamin i sezamolin: riječ je o vrlo dragocjenim supstancama koje snižavaju kolesterol u krvi, ubrzavaju probavu te smanjuju stvaranje kolesterola u jetri.

Nalazimo ih u proizvodima od žitarica, sušenom, konzerviranom i smrznutom voću i povrću, džemovima, sokovima od citrusa, gljivama, kakau, kikirikiju i sličnim sjemenkama, tjestenini, začinima te brojnim drugim namirnicama.

Zahvaljujući potpuno uređenim proizvodnim prostorijama na 5000 četvornih metara, novoj opremi i radnom timu kojeg danas čini čak 154 zaposlenih, svakodnevno proizvode sve vrste najkvalitetnijih pekarskih proizvoda, tradicionalne pite i savijače i jedinstvene vrste kruha po kojima su specifični u Hrvatskoj, a među kojima je i pobjednik izbora Kruh godine 2011. - Punozrnati kruh s a sjemenkama s dodatkom sladnog ekstrakta.

Pospi sa sezamom i suncokretovim sjemenkama i pokapaj s malo soja sosa.

Istraživanja pokazuju da su spojevi kojih ima u orašastim plodovima i sjemenkama, bobičastom voću i šipku moćni zaštitnici, te da su u kombinaciji sa zelenim povrćem, gljivama i lukom, gorivo za samozaštitu organizma.

Mljevene sjemenke lana, dvije do tri žlice, namočiti u 300 ml vode kroz jedan sat te kada nabubre i puste sluz - rasporedite ih u tri doze i popiti tekućinu, zajedno sa sjemenkama pola sata prije svakog obroka.

Zahvaljujući niskim temperaturama na području Sibira, uz dobro očuvana tijela pokojnika, pronađeni su šatori, u kojima su se nalazile posude bakra, ispunjene sjemenkama kanabisa.

Studija objavljena u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry proučavala je sadržaj fitosterola prisutnih u orašastom voću i sjemenkama.

Na polici sa sjemenkama, orašastim plodovima i suhim voćem Boris je za sebe pronašao puno poslastica, koje su sada svakodnevno dio njegove prehrane.

Najviše THC-a nalazi se u ljusci, a u sjemenkama se nalazi vrlo mala količina, međutim prilikom proizvodnje može doći do kontaminacije, stoga količina THC-a u proizvodima često vrlo varira.

Valjušci od kruha s bučinim sjemenkama, divljim češnjakom i parmezanom

Žudite li za slatkim, pomognite si suhim marelicama ili brojnim vrstama tropskog i domaćeg voća koje se u ' rinfuzi ' nude u gotovo svim supermarketima, a umjesto čipsa posegnite za pinjolima, bademima, suncokretovim ili bučinim sjemenkama (neka ne budu pržene na ulju i posoljene).

Valjda su izgubile orijentaciju tražeći, argusovskim očima-sjemenkama, sunce na tamnom, golemom oblačnom nebu.

Borovnica je svima omiljen plod u jelima i sokovima, no malo smo svjesni kako se u sjemenkama skriva ulje iznimno bogato antioksidansima.

U posudi zakuhati mlijeko s vanilijom (sjemenkama).

Omega-3 masne kiseline ALA, DHA i EPA nalaze se u masnim ribama, poput lososa, srdele, tune, haringe, skuše, sjemenkama, ali i modernim " obogaćenim " prehrambenim proizvodima.

Dodajte tikvicu izrezanu na kockice, unutarnji spužvasti dio sa sjemenkama odstranite.

Sam kruh ne šteti jako, posebice onaj od cjelovitih žitarica ili sa sjemenkama, no ono što ide uz njega će vas ' pokopati '.

U njegovim sjemenkama nalazi se više od 40 % vrlo kvalitetnog jestivog ulja (gotovo kao maslinovo).

Moje oduševljenje sjemenkama chie polazi od toga da je to prava superhrana: sjemenke chie pune su kalcija, proteina, vlakana, esencijalnih masnih kiselina, fosfora, magnezija, kalija, vitamina B, željeza, cinka i bakra.

Prethodna istraživanja su pokazala da sastojci prisutni u sjemenkama i koži crvenog grožđa snizuju razine estrogena i uzrokuju porast razina testosterona kod žena u predmenopauzi, čime se smanjuje i rizik od karcinoma dojke.

Sladoledni kup od vanilije s bučinim uljem i sjemenkama

Pletenicu stavite u tepsiju, namažite je po vrhu maslinovim uljem, pospite je sjemenkama i još pokojim listićem kadulje u komadu.

Osim sa sezamom šampinjone možemo panirati i s drugim sjemenkama.

Gore premazati žumanjkom i posuti sjemenkama sezama.

Središnja pitanja Uppsala deklaracije su, među ostalim, reforma autorskih prava i smanjenje trajanja zaštite autorskih prava, reforma zakona o patentima, posebno navodeći da patenti životnog vijeka (uključujući patente na sjemenkama i na genima) i softwareu ne bi trebali biti dopušteni, zatim jačanje građanskih prava, transparentna vlada, brzo i pravedno suđenje te sloboda govora i proširenje prava na anonimnost u komunikaciji.

Magnezija ima u zelenom lisnatom povrću, integralnim žitaricama i klicama, orasima, lješnjacima i bademima, suhom voću primjerice suhim smokvama, šljivama, grožđicama, sjemenkama sezama i maka.

Mješavina za kruh sa sjemenkama savršen je spoj brašna i sjemenki te izvor minerala, vitamina i dijetnih vlakana.

Po okusu su slične pinjolima ili suncokretovim sjemenkama.

Danas u kulinarstvu nije neobičan odmak od tradicije i uvođenje novih okusa, pa su i salate iz radionice rađene u kombinaciji sa zelenim i korjenastim povrćem, mahunarkama, žitaricama, sjemenkama i s posnim sirom, a sve radi zdrave i preporučene prehrane.