Gospodin Želimir Bušić iz Višnjice potom je predstavio nutritivne i kulinarske vrijednosti slatkog krumpira, odnosno batata.

Pozitivan je i primjer proizvodnje slatkog krumpira (batata), ali to su tek pojedinačni primjeri koji pokazuju da se uz organizirani pristup poljoprivredi mogu ostvariti izvrsni rezultati.

Važno je napomenuti da je i za sve one koji nemaju potrebe izbaciti pšenicu, ječam, zob i raž iz prehrane, uputno povremeno konzumiranje proizvoda od kvalitetnih pseudožitarica, raznih mahunarki i upotreba brašna od krumpira, te slatkog krumpira - batate kako bi svoju prehranu obogatili vrijednim biološkim aktivnim spojevima sadržanim i u tim namirnicama.

Postoje doduse neki sastojci koji se ne mogu pribaviti u Hrvatskoj, poput javorovog sirupa, collard greens ili slatkog krumpira, odnosno određenih začina i karakterističnih brandova koji se upotrebljavaju u originalnoj " southern american cuisine ", ali postoje i određene zamjene pa je moguće spraviti gotovo identična jela.

Korjenasto povrće poput mrkve, pastrnjaka i slatkog krumpira, te buća, veoma je zdravo i daje mnogo topline.

Inače, trenutno se na imanju bave s nekoliko djelatnosti uzgojem jelena lopatara, uzgojem konja, sadnjom batata (slatkog krumpira), turizmom i ugostiteljstvom (hotel i restoran).

Većini Amerikanaca, primjerice, ne treba 108 riječi koje koriste Havajci za različite tipove slatkog krumpira, ili 29 riječi kojima brazilsko pleme Banuit naziva mrave.

Življahu od lova i sakupljanja hrane, te uzgoja slatkog krumpira i banana.

Za cvjetne gredice preporučamo batat, vrstu slatkog krumpira zbog specifične plavoljubičaste boje biljke.

Sadnice inače razvijaju korijenje brže od sjemenki, a sadnice slatkog krumpira se i vrlo brzo regeneriraju, što ih je učinilo idealnim kandidatima za studiju.

Hrana koja raste na jarkom suncu, jednako kao i korijenasto povrće poput mrkve i slatkog krumpira daju nam sastojke neophodne za zdravo življenje.

U prvi trenutak nakon dijagnosticiranja bolesti mnogima se preporuka konzumiranja namirnica bez brašna od " uobičajenih " žitarica čini neostvarivom, ali uvide da " zabranjene " žitarice mogu zamijeniti s rižom, prosom, kukuruzom, ali i s čitavim nizom korisnih mahunarki i gomoljika poput krumpira, slanutka, graha, graška tapioke i batate ili slatkog krumpira.

Ivan Lukac učenik je 3 g razreda za zvanje kuhar kuhao je meni od 4 jela. Pripremao sam krem juhu od slatkog krumpira batata, pripremio sam toplo predjelo rižoto s kozicama, za glavno jelo pripremio sam roladu od kunića koju sam punio sa špinatom i preljevom od lješnjaka uz salatu, a za desert sam pripremio Čololadnu fantaziju tortu od crne i bijele čokolade.

Na primjer, jedna teglica raviola i slatkog krumpira ima manje od 200 kalorija.

Večera bi bila otprilike ista, katkad s dodatkom slatkog krumpira ili riže s piletinom, ili pak riba.

Izvorni tonganski kalendar temelji se na fazama mjeseca a glavna mu je svrha odrediti vrijeme za sadnju i uzgoj slatkog krumpira koji je na Tongi najvažniji prehrambeni proizvod.

Takva upotreba sadnica trebala bi postati prihvatljivo sredstvo širenja biljke slatkog krumpira za buduća korištenja u svemiru ", prenose istraživači.

Nakon slatkog krumpira na drugom mjestu po potrošnji je riža.

Tema piva u različitim kulturama nastavlja se prikazima lokalnih posebnosti u pojedinim zemljama, pa su tako predočene boce afričkog piva od banane, japanskog piva od slatkog krumpira, te finskog piva iz 14. stoljeća koje se i danas proizvodi na isti tradicijski način.

Za pripremu slatkog krumpira samo trebate znati da može biti pečen, kuhan, zatim kuhan u pari, nadjeven, pečen u kori i što je najvažnije, dobro se slaže sa svim dodacima i jelima.

Nova vrsta batata (slatkog krumpira) otkrivena na Madagaskaru.

Mrkva ima iste dobrobiti za kožu poput slatkog krumpira.

Iako je betakaroten povezan s mrkvom ima ga i u većini hrane narančaste i crvene boje poput bundeve, naranče ili slatkog krumpira.

Tražite li zdrave ugljikohidrate, ne tražite dalje od slatkog krumpira.

Na hektaru slatkog krumpira može se, primjerice, zaraditi više od 90.000 kuna, a na kivanu oko 120.000 kuna bruto.

Za vitamin A, jedite više zelenog povrća i povrća poput mrkve, slatkog krumpira i crvene paprike.

2/3 šalice kuhanog slatkog krumpira s ljušpom

Za jelo smo imali juhu od slatkog krumpira (odličan (5)), piletinu (dobar (3)), nekakvu blitvu (dobar (3)) i shimu (vrlodobar (4)).

Na hektaru slatkog krumpira može se zaraditi više od 90.000 kuna bruto, a na kiwanu oko 120.000 kuna.

Mali komadi banane, oguljeno voće kao što su mango, šljive, kruške, breskva, dinja ili lubenica bez sjemena, male kockice tofua, dobro kuhana tjestenina, tanke trake sira ili vrlo mali komadi sira, borovnice i mali mekani komadi kuhanog povrća, poput mrkve, graška, tikvice, krumpira ili slatkog krumpira su dobra hrana za bebu.