Steža sadrži katehinske tanine, elagnu kiselinu i 2 % tanina koji se hidraliziraju, među njima dimerni agrimonin, triterpenske kiseline, glukaziod tormentozoid i dr. Djelotvornost steže kod brojnih zdravstvenih tegoba poznata je više od 500 godina.

" Obradom sjemenki kako bi se izdvojilo tanine, industrija bi dobila nov način za potpuno iskorištavanje svih dijelova voća te tako povećala profit ", zaključuje Engels.

Dok dvosupnice obično sadrže fenole, eterična ulja, tanine, smole, vitamine, boje, saponine, eugenol, gorke tvari, glikozide, organske kiseline, masna ulja, mliječni sok, sluz, šećer i drugo, jednosupnice su često sa škrobom.

Sadrži prirodne fiksatore tanine koji vežu boju i produžuju sjaj na usnama te regenerira usne pomoću voćnih kiselina dajući im punoću.

Obožavam i Pinot Noir iz Novog Zelanda gdje najbolji dolazi iz regije Martinborougha, gdje najbolje mogu prepoznati baršunaste tanine.

Sastav: mahune sadrže 30 70 % (najčešće 40 - 50 %) šećera koji se sastoje od saharoze (do 26 % u pulpi), fruktoze (13 %), ksiloze, maltoze i glukoze i dr.; proteine, aminokiseline (alanin, valin, prolin i dr), galičnu kiselinu, škrob, abscisinsku kiselinu i dr. Sjeme sadrži proteine, masnoće (uglavnom oleinsku, linoleinsku i palmitinsku kiselinu, tanine, gume (galaktomanan) i dr. Ljekovito djelovanje: tanini rogača djeluju inhibitorno na probavne enzime; inaktivira coli bakterije i istovremeno podupire vrlo dobar sastav crijevnih bakterija.

Ima i ugodne tanine pa će i dulje lijepo putovati kroz vrijeme.

Izgubila su voćnost pa čak i tanine.

Od 1953. Schubert je shirazu dodavao i malo najboljeg cabernet sauvignona koji je mogao pronaći kako bi mu obogatio arome, tanine, okus i tijelo, a 1956. ponudio je na kušanje sve dotadašnje berbe svog ponosa.

Ovaj soj kvasca ujedno stabilizira boju i tanine za vrijeme fermentacije, u sortama kao što su Gamay, Zinfandel, Grenache.

Malina (Rubus idaeus) ima zrele plodove koji sadržavaju limunsku i jabučnu kiselinu, tanine, pektin te minerale: kalij, kalcij, fosfor i željezo.

Listovi kupine sadrže tanine, organske kiseline, flavonoide, vitamin C i vrlo malo eteričnog ulja.

Osim toga esencijalno ulje kadulje sadrži humulen, cineol, kariofilen i borneol, te u manjoj mjeri kamfor, ružmarinsku kiselinu, fitoestrogene, razne tanine i flavonoide.

Daje crno vino, no ima vrlo blage tanine i jako je osjetljiva u vinogradu.

Agaciae flos Osnovne djelatne tvari: Cvijet agacije sadrži tanine i smole.

Naziva se još i dvornik ili oputina, sadrži tanine, silikatnu kiselinu, flavonoide, nešto saponina i gorke tvari.

Vino je suho, djelomično toplo i mekano, sa druge strane ima iznenađujuću svježinu te fine tanine i ugodnu mineralnost pa se lako pije.

Preporučuju se čajevi od ljekovitog bilja koji sadrže tanine i tvari koje smiruju upalu.

Dakle, osim izgradnje obodnih i besplatnih parkirališta (uz bazen, preko puta Tanine i u Zvonimirovoj, te u Žitnoj) pada mi na um da bismo mogli izgraditi i veliku podzemnu garažu i to na primjerice četiri nivoa.

Zahvaljujući sastavu divljeg kestena koji pored škroba sadrži saponine, tanine, proteine te vitamine: B1, C i K te provitamin A našao je primjenu i u prirodnoj kozmetici.

Veći dio sastavnica kasije jednak je onima iz cimeta uključujući tanine, smole, šećere, kalcijev oksalat, sluzi i kumarin.

Crni sljez sadrži sluzi, tanine i flavonoide te djeluje umirujuće na sluznicu dišnih puteva.

Ovojnica ploda sadrži tanine i proantocijanodole, a kora drveta sadrži veći udio kumarina (eskulozid) i tanine.

Stolisnik (Millefolii herba) sadrži eterična ulja i tanine koji djeluju spazmolitično i karminativno (uklanja grčeve i nadutost).

Sadrži tanine i vitamin P koji djeluju protuupalno.

Najbliži izraz koji opisuje tanine jest možda trpkost ili oporost, ali da bih približio moj osobni doživljaj tanina, mogu reći da je sličan osjećaju suhoće kada vam se usta skupljaju, iako kod vina to ne predstavlja negativnu senzaciju, osobito ne u ovom slučaju.

Neke od njih su beta karoten, kvercetin, katehine, kampferol, lutein, tanine i ksanton mangiferin.

Njeni izdanci zaustavljaju proljev i krvarenje, a plod sadrži tanine, flavone, organske kiseline, nešto vitamina C i minerale.

To je češće na lošijim položajima, a zelene bobice u vinu mogu izazvati izraženiju kiselost, tanine koji strše odnosno kvare okus te i boja može biti slabija od očekivane.

Osnovne djelatne tvari: Sadrži eterična ulja, tanine, gorke tvari, triterpene (ursolična i ružmarinska kiselina) i flavonoide.