Druženje smo nastavili u novootvorenom ekskluzivnom Restoranu vinariji Josić.

U Restoranu vinariji Josić zasigurno se može doživjeti stotinama godina stara priča o baranjskim surducima, koja će u posjetiteljima oživotvori okuse tradicionalne baranjske kuhinje.

Više o vinariji možete pročitati na www.vinarija-stampar.hr.

Za Kinezom su posegnuli i u bordoškoj vinariji Château Mouton-Rothschild kojoj umjetnici oslikavaju etikete od 1946. godine.

Kupci druge dvije trolitarske boce nisu poznati, a još tri boce pohranjene su u vinariji.

Samo za moj vinograd investicija bi iznosila milijun kuna, a teška financijska situacija nam to ne dozvoljava rekao je Anić u čijoj vinariji je trenutno prva berba grožđa.

Dio grožđa c. (zajedno s već spomenutima cinsaultom i s grenacheom preradi se u vinariji u Benkovcu tehnološkim postupkom za preradbu bijelih vina, pa se tako dobije kvalitetno suho ružičasto vino (rosé) skladna okusa i ugodne arome, koje je uz to, zbog niskog sadržaja alkohola i ugodne kiselosti pitko i osvježavajuće.

Sramotno je i neprimjereno da jedini dalmatinski dnevni list ovako neistinito i tendenciozno piše o jednoj vinariji i P. Z. koja je doduše u teškoćama, ali koja je prva u bivšoj državi međunarodno zaštitila vino po kojem i nosi ime-DINGAČ, a koja baš ove godine slavi 50 godina te zaštite.

c. proizvođači grožđa koji imaju manje od 0,1 ha vinograda i koji svoju ukupnu berbu isporučuju vinariji ili udruzi kojoj pripadaju.

U tom slučaju obvezni su vinariji ili udruzi dostaviti slijedeće podatke: ime, prezime i adresu proizvođača, količinu isporučenoga grožđa, presliku izvoda iz Vinogradarskog registra.

U vinariji Weinbach preporučuju ih uz pijetla u vinu (coq au vin).

Za to vrijeme u vinariji se održavao tečaj na kojem su neki naučili kako se prave i peku octenke, tradicionalne keramičke posude.

Često kušam hrvatska vina, a sada sam s ovom posjetom vinariji Grabovac i degustacijom vina još više uvjerena u tu kvalitetu, izjavila nam je poljska ministrica, koja je istaknula da će prvom prilikom ponovno doći u Imotski i vinariju Grabovac. Sama konferencija u Splitu svakako će nam pomoći, kako bi pokušali slijediti primjere Poljske, koja je maksimalno iskoristila predpristupne Europske fondove i u tome njihovi stručnjaci, ali i obrtnici i poduzetnici imaju velika iskustva, izjavio nam je Ante Grabovac.

Vinarstvo u vinariji Mikša datira iz 1936. godine kada je zasađen naš prvi nasad autohtone sorte škrlet.

Cerovečki je organizirao posjet vinariji i dvorcu pod nazivom Chateau Lastours koji se nalazi u mjestu Lisle-sur-Tam pokraj Toulousa u vlasništvu obitelji De Faramond koja se već stoljećima bavi vinogradarstvom i vinarstvom.

Nisu imali podrum pa su vino radili u Hercegovini, u vinariji Domanovići.

Modni dizajneri, predstavnici medija i poznate osobe iz hrvatske modne i showbiz scene, osim na revijama koje su se održavale nakon zalaska sunca 14. i 15. lipnja, družili su se i tijekom popratnih dnevnih i večernjih programa (kušanje vina u poznatoj bolskoj vinariji Jako vino, turnir u kuglanju Style Bowling te ekskluzivni White by Perwoll party u cocktail baru Varadero).

Biodinamička vina rade neka od najpoznatijih svjetskih imena poput burgundijskog imanja Domaine de la Romanee Conti, našeg Miljenka Grgića u kalifornijskoj vinariji Grgich Hills, Slovenca Aleša Kristančiča Movije pa Marcela Deissa i vinarije Weinbach iz Alsacea.

- Zahvaljujem što ste došli u ovolikom broju, zahvaljujem glavnom pokrovitelju, Općini Novigrad i NK NOŠK te vinariji Figurica, rekao je Furdi.

I na kraju, dobit će i dvije business class avionske karte do Adelaidea u Australiji, te VIP tretman tijekom posjeta vinariji Penfolds Magill Estate i kušanja vina.

Kupac se nakon toga i javio, s porukom dosad sam kupovao uglavnom u istoj vinariji u Chicagu i tamo sam dosad potrošio više od milijun dolara, ali nakon vašeg dara, obvezan sam poslovati doživotno samo s vama.

Nagrada Vinitaly Nation dodjeljuje se vinariji ili vinaru koji ima najbolji rezultat kad se zbroje ocjene njegova tri vina koja su dobila nagrade i posebna priznanja.

Bibić preporučuje prsa na gelu od malina, koja Alenova supruga Vesna priprema za vođena kušanja sa sedam sljedova jela u obiteljskoj vinariji.

Glavni lik, Goran Kanevski, nerealizirani, senzibilni, ali suzdržani intelektualac u kasnim dvadesetima pronašao je unosan i neinspirativan posao u nekoj maloj privatnoj vinariji, i sada dovršava razdoblje produženog djetinjstva i ' odgađanja života '.

Nije bilo bolesti na lozi, vremenske okolnosti bile su odlične, tako da očekujemo vrhunske rezultate - kaže Pavlović, ne skrivajući kako u benkovačkoj vinariji puno očekuju od projekta Korlat.

Obilne kiše desetak-petnaestak dana prije berbe smanjit će količinu visokokvalitetnog vina u vinariji Pošip u Čari u odnosu na prethodne godine - kaže po završetku berbe bijeloga grožđa upravitelj Poljoprivredne zadruge Luka Marelić

Radio sam u Benkovačkoj vinariji, ali kada su me trebali zaposliti za stalno, dobio sam otkaz.

U Vinariji iščekuju koncesiju za još 125 hektara zemlje na Korlatu.

Drugi susret je bio prilikom posjeta vinariji Roxanich, kad sam u pratnji domaćina Marijana imao priliku kušati iz bačve Cabernet Sauvignon iz 2008. koji je još u " razvoju " i buteljirani C. S. iz 2007. Vinski entuzijasti bi rekli " mala vertikala ", kako bi se vidjele razlike između dvije berbe, a i razlika između vina koje je malo " odležalo " i onog koje je pred buteljiranjem.

Anto Martinović, direktor Vinarije Dingač u Potomju, ne spori da je stvorena predodžba o Vinariji kao neuspješnoj, ali naglašava da se o otkupu grožđa, cijenama, dinamici proizvodnje i plaćanja ne može govoriti izvan logike zadružnog poslovanja te konteksta aktualne gospodarske krize i, posebno, statusa vinogradarstva i vinarstva u hrvatskoj poljoprivredi.