Dodajte mu 2/3 bešamel umaka i ovim nadjevom punite cannellone uz pomoć vrećice za nadijevanje ili žličicom.
Dodajte mu 2/3 bešamel umaka i ovim nadjevom punite cannellone uz pomoć vrećice za nadijevanje ili žličicom.
Pošto nisam baš ljubitelj umaka od rajčice, odlučila sam se napraviti cannellone u béchamel umaku.
Za prvi puta se nisam usudila sama praviti tijesto za cannellone, ali mislim da ću i to jednom pokušati.
Ovaj recept sam smislila danas pa ako želite tradicionalnije cannellone, morati ćete potražiti recept negdje dalje.
Volim Italiju jer tamo u jednom kaficu blizu Vie Montenapoleone gledamo sve one superanoreksicne djecake i djevojke kako stezu crne knjige u ruci i jure na neko snimanje/casting dok mi jedemo nas treci cannellone taj dan.
Cannellone kuhajte u vreloj posoljenoj vodi dvije minute, tek toliko da upiju malo vlage pa ih ocijedite.
Napunite cannellone i posložite ih u vatrostalnu zdjelu, dodajte komadiće gorgonzole.
Oni koji ne vole meso, vjerojatno bi mogli napuniti cannellone npr. svježim sirom i špinatom, ali moram priznati da meni ta kombinacija ne zvuči baš primamljivo.
Puniti cannellone špinatom nad zdjelom koju ćemo koristiti za pečenje u pećnici, najbolje žličicom i prstima.
Slagati cannellone jedan do drugoga i sve preliti umakom.
Njime možete puniti raviole i cannellone.
Cannellone kuhajte u vreloj posoljenoj vodi dvije minute, tek toliko da upiju malo vlage pa ih ocijedite.
Sve zajedno kratko prokuhajte, malo ohladite i ovim nadjevom punite cannellone.
Napunite cannellone mesnim nadjevom i poslažite ih u posudu koju ste prije toga namazali maslacem i posuli krušnim mrvicama (može i margarinom ili uljem ako nemate maslac).
Kad ste poslagali sve cannellone, prelijte ih s 3 žlice vode, naribanim sirom i parmezanom i posipajte peršinom.
Ovog puta sam se odlučila za talijanske cannellone.
No, sa prvim pozivom žirija, u sastavu Joze Škrabić, Bepo Srzić i Iva Divić, da prezentira svoje predjelo Crveni uzdisaji nervoza je nestala i Meštar je na samo njemu svojstven način, uz pjesmu donio predjelo - Cannellone bolognese u umaku.
Cannellone napunite pripremljenim nadjevom od gorgonzole i složite u lim.
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, a u puno vode kuhajte cannellone dok ne omekšaju.
U vrećicu koja se puni kremom za kolače i torte stavite nastavak s velikim otvorom te dodajte nadjev za cannellone i istisnite u svaki valjčić.
Cannellone kuhajte u vreloj posoljenoj vodi dvije minute, tek toliko da upiju malo vlage pa ih ocijedite.
Cannellone nadjenite kremom i ukrasite pireom od manga pa prelijte gustom čokoladom
Smjesom premažite cannellone i zapecite ih u pećnici pola sata na 180 C
Pripremljeni nadjev od vrhnja i kobasice stavite u špricu te napunite cannellone.
U lim za pečenje stavite malo bešamela, poredajte cannellone i zalijte ostatkom bešamela.
U vatrostalnu posudu stavite umak od rajčice sa šampinjonima te u njega uronite cannellone, koje ste napunili pripremljenim nadjevom, prekrijte ih narezanom mozzarellom i pospite naribanim parmezanom.
Tijesto za cannellone kratko prokuhajte u blago posoljenoj vodi, izvadite i ohladite
Ako skuham cannellone prije bojim se rasapsce se, necu ih moci nafilovati
Samelji i napravi mesne pite, koristi za punjenje palacinki pa zapeci u rolu, za cannellone mljevenu smjesu mijesaj sa spinatom
Danas smo rucali cannellone iz zamrzivaca, bez prethodnog odmrzavanja, samo u pecnicu i super.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com