Prića o Dobričiću kao izgubljenom grozdu Europe je nadasve interesantna ljubiteljima i poznavaocima vina, jer se radi o grozdu koji isključivo dospijeva na Šolti, a sa grozdom Crljenka je roditelj poznatih plavaca kao i Zinfandela.

Vinistra 2011: Predstavljena vina od Crljenka kaštelanskog

Kušanje vina od Crljenka kaštelanskog vodio je ugledni hrvatski sommelier Sandi Paris, a istarski vinari, kao i mnogobrojni posjetitelji među kojima su bili i istarski župan Ivan Jakovčić, kušali su vina od Crljenka kaštelanskog.

Trebamo iskoristiti svjetsku reputaciju zinfandela i za naš brend prirediti svjetsku feštu o crljenka, zaključio je Radnić.

" Treba pozdraviti inicijativu gospodina Crljenka iz HDZ-a da se u Povljani utemelji mjesni odbor, što osobno potpuno podržavam i napravit ćemo sve kako bi se mjesni odbor i utemeljio.

Ovaj kultivar nastao je križanjem kaštelanskog Crljenka (u Italiji znan kao Primitivo, a u Americi kao Zinfandel) i Dobričića koji se uzgaja na otoku Šolti.

Podsjetimo, 13 je svjedoka u istrazi o propasti Kamenskog označilo Antuna Crljenka kao glavnog organizatora preuzimanja te tvornice i navelo da seKamensko zapravo namjerno zaduživalo kako bi tvrtke sjele na nekretnine tvornice i tako dobile vrijedno zemlište u središtu Zagreba.

Do sada je Bajić odbio nalog za saslušanje odnosno privođenje Crljenka i Vlajčevića, te policiji naložio daljnju istragu i nalaženje dodatnih dokaza.

Nakon velikog posla danas je na Komarni 80 hektara vinograda, ili pola milijuna loza uglavnom autohtonih dalmatinskih sorti plavca malog, crljenka, pošipa...

Drugo kušanje vina od Crljenka kaštelanskog nastavak je aktivnosti Rera SD na promociji autohtonih proizvoda Dalmacije, a sljedeće predstavljanje će se održati na sajmu vina Vinistra 2012 u Poreču.

Od vegetacije suhih primorskih travnjaka i prostranih kamenjarskih pašnjaka prikazane su najrasprostranjenije pašnjačke za jednice kao što su: pašnjak ilirske vlasulje i lukovičaste smilice, pašnjak zajednice kovilja i ljekovite kadulje, livada trave šiljke i zmijka i kamenjarski pašnjak šaša crljenka i žute kraške zečine.

Karan je, krećući se svojim kombijem marke Volkswagen lijevom trakom Zagrebačke ulice iz smjera Bulevara prema Crnom, usmjerio svu svoju koncentraciju na prestrojavanje u traku koja vodi prema Bokanjcu, te nije vidio nesretnog Crljenka koji je prelazio cestu na mjestu gdje nema obilježenog pješačkog prijelaza.

Kraljevski vinogradi d. o. o. i Grgur vinski d. o. o. sadnjom vinograda na zapuštenom neobrađenom zemljištu, obraslom šikarom u kamenitom terenu postigli su još jedan rekord kao najveći nasad u jednom komadu vinove sorte crljenka-zinfandela u Dalmaciji i Hrvatskoj.

Nisam vjerovao svojim ušima da je razvikani i odlični talijanski primtivo s talijanskog juga, točnije iz regije Puglia, samo unuk našeg crljenka.

Mama i tata plavca u Hrvatskoj su gotovo zaboravljeni, no prije negoli se to dogodilo, trsovi crljenka otputovali su u svijet.

Unučad crljenka pod nazivom zinfandel danas raste na sunčanim brežuljcima Kalifornije, gdje je crljenak prenio stanoviti Mađar Agozston Harastzy, i u Italiji pod nazivom primitivo, kamo su dalamtinsku lozu donijeli Moliški Hrvati.

Ovu priču o povezanostosti crljenka, primitiva i zinfandela potkrijepila je i DNK analiza koju je, uz pomoć naših znanstvenika, provela američka znanstvenica Carole Meredith još 2001. godine.

Tako mirisno vino, skladno građeno sa punoćom i svježinom kao što je nagrađeni pošip, očekuje i u narednim godinama od crljenka - zinfandela i plavca malog.

Poslali smo profesorici Meredith uzorak lista kaštelanskog crljenka,, bilo je malo problema pri slanju zbog one velike frke oko antraksa, i onda je i ona napravila njegovu analizu DNA i usporedila je s DNA zinfandela.

Tražio je da mu odmah pošaljemo fotografiju tog Radunićeva trsa kaštelanskoga crljenka, veli da će je staviti na centralno mjesto u svom uredu.

Priču o konačnom otkriću porijekla zinfandela, koja podsjeća na sjajan scenarij za film, ovih dana kao svoju udarnu storiju donosi najpoznatiji svjetski vinarski časopis Wine spectator, širom svijeta o tome čitaju na Internetu, talijanske novine su prepune napisa o domovini zinfandela, trsu kaštelanskoga crljenka...

Ovih dana smo s dr. Edijem Maletićem, dr. Ivanom Pejićem te Antom Vuletinom, direktorom poljoprivredne zadruge " Kaštelacoop " iz Kaštel Staroga koji je znanstvenike odveo do mjesta na kojem su našli trs zinfandela, odnosno kaštelanskog crljenka, obišli taj stari vinograd.

Maletić je inače sa svojom ekipom suradnika, sudjelovao i u otkrivanju Crljenka kao Zinfandela.

Kušanje vina od Crljenka kaštelanskog dio je dobro poznate priče o Strategiji brendiranja SDŽ čiji je nositelj također Agencija za razvoj SDŽ.

Cilj priredbe je okupljanje, druženje, kušanje vina, razmjena iskustava proizvođača vina i prepoznavanje kvalitete vina od crljenka, a pozvani su poznati hrvatski vinari iz svih dalmatinskih županija, čelni ljudi ministarstava i pripadnici javnog života.

Uz njega tu je još nekolicina imena za koje se nagađa da su upleteni poput Ninoslava Pavića, Antuna Crljenka, Davora Vlajčevića.

Isto tako, za Zinfandel se smatra da je donesen na brodovima iz Europe krajem 19. i početkom 20. st. kada su Dalmatinci sa svojim lozama Crljenka pošli trbuhom za kruhom na kalifornijsko tlo.

U svibnju 1944. djelovao je na Poreštini, gdje su ga na Stanciji Crljenka nad Limskim kanalom iznenadili fašisti iz vrsarskoga garnizona.

Znalo se da je riječ o drugom imenu crljenka, pa se pretpostavljalo da je i tribidrag isto.

Tamo je dospio zahvaljujući izvjesnom Agostonu Harastyju, koji je prije dvjestotinjak godina preko bare ponio trsove crljenka iz nekog austrijskog rasadnika.