Prića o Dobričiću kao izgubljenom grozdu Europe je nadasve interesantna ljubiteljima i poznavaocima vina, jer se radi o grozdu koji isključivo dospijeva na Šolti, a sa grozdom Crljenka je roditelj poznatih plavaca kao i Zinfandela.

Zajedno s našim vinarima treba sustavno raditi na poticanju proizvodnje vina od dalmatinskih vinskih sorti, te naravno i našeg kaštelanskog zinfandela koji je već prepoznat kao dalmatinski brend.

Trebamo iskoristiti svjetsku reputaciju zinfandela i za naš brend prirediti svjetsku feštu o crljenka, zaključio je Radnić.

Vinarija radi bijela vina od sauvigona, chardonnaya, vioniera, rizlinga i merlota () te crvena od sangiovesea, merlota, cabernet sauvignona, shiraza, zinfandela, nebiola i crnog pinota.

Drugo: oblik lista tribidraga i zinfandela je vrlo sličan pa dakle na temelju sličnosti lista i imena s velikom vjerojatnošću pretpostavljamo da je riječ o istoj sorti. Ambroz Tudor, povjesničar umjetnosti iz Konzervatorskog odjela Uprave za zaštitu kulturne baštine u Splitu je na priču o tribidragu došao usput, istražujući gospodarsku stranu života Hanibala Lucića, Petra Hektorovića, obitelji Matije Ivanića,...

Osim zinfandela u vignjanskom vinogradu, Benmosche i Mrgudićeva skrbe i o plavcu malom i proizvodnji dingača u Postupu.

Koliko je daleko u povijesti moguće potvrditi postojanje tribidraga odnosno zinfandela u Dalmaciji?

Kraljevski vinogradi d. o. o. i Grgur vinski d. o. o. sadnjom vinograda na zapuštenom neobrađenom zemljištu, obraslom šikarom u kamenitom terenu postigli su još jedan rekord kao najveći nasad u jednom komadu vinove sorte crljenka-zinfandela u Dalmaciji i Hrvatskoj.

Svježi primjer kako su pojedina hrvatska vina u inozemstvu izuzetno cijenjena je i ocjena poznatoga njemačkog stručnog časopisa Degustator, čiji je ocjenjivački sud, kušajući čak 70 zinfandela i njemu bliskih sorti, iz cijelog svijeta, Plenkovićev Zlatan plavac barrique uvrstio među deset najboljih

Ovu priču o povezanostosti crljenka, primitiva i zinfandela potkrijepila je i DNK analiza koju je, uz pomoć naših znanstvenika, provela američka znanstvenica Carole Meredith još 2001. godine.

Ona je utvrdila da je crljenak nesumnjivo preteča primitiva i zinfandela.

Tako mirisno vino, skladno građeno sa punoćom i svježinom kao što je nagrađeni pošip, očekuje i u narednim godinama od crljenka - zinfandela i plavca malog.

Zamislite talijanskog turista kojemu naš konobar predstavlja butelju novoga vina koje je zapravo preteča plavca malog, američkog zinfandela i talijanskog primitiva

Poslali smo profesorici Meredith uzorak lista kaštelanskog crljenka,, bilo je malo problema pri slanju zbog one velike frke oko antraksa, i onda je i ona napravila njegovu analizu DNA i usporedila je s DNA zinfandela.

Tako brojno potomstvo znači da je on stotinama godina morao biti u Dalamciji, a profesorica Meredith nam reče da se ne bi iznenadila da je on ovdje i tisuću godina, rekli su nam na kraju dr. Pejić i dr. Maletić koji će početkom ljeta na poziv ZAP-a, udruge proizvođača zinfandela, krenuti u Kaliforniju na veliku feštu.

Na prvokupljenu parcelu prvi je put s radnicima zakoračila 18. ožujka 2007., krajem kolovoza 2009. u prvoj berbi je ubrano oko 450 kg zinfandela.

Upravo u Kaštelima nađen je ključ najveće američke vinarske zagonetke: pronađeno je rodno mjesto zinfandela, jednog od najomiljenijih američkih vina.

Priču o konačnom otkriću porijekla zinfandela, koja podsjeća na sjajan scenarij za film, ovih dana kao svoju udarnu storiju donosi najpoznatiji svjetski vinarski časopis Wine spectator, širom svijeta o tome čitaju na Internetu, talijanske novine su prepune napisa o domovini zinfandela, trsu kaštelanskoga crljenka...

Postoji udruga proizvođača i ljubitelja zinfandela ZAP, vrlo bogata i utjecajna u Kaliforniji, svake godine se u San Franciscu organizira festival zinfandela.

Potraga za rodnom zemljom zinfandela traje već desetljećima.

On ovih dana, nakon otkrića, slavi uveliko iako nije potvrđena njegova druga teza da je riječ o plavcu malom (koji je, utvrđeno je, sin zinfandela.

Ovih dana smo s dr. Edijem Maletićem, dr. Ivanom Pejićem te Antom Vuletinom, direktorom poljoprivredne zadruge " Kaštelacoop " iz Kaštel Staroga koji je znanstvenike odveo do mjesta na kojem su našli trs zinfandela, odnosno kaštelanskog crljenka, obišli taj stari vinograd.

I kad se već mislilo da je riješena zagonetka porijekla zinfandela, da je on Talijan, ispostavilo se da je zinfandel dulje u Americi nego primitivo u Italiji.

Maletić je inače sa svojom ekipom suradnika, sudjelovao i u otkrivanju Crljenka kao Zinfandela.

Tržište vinom bitno se promijenilo zadnjih godina kako se na američko probijaju vina iz Hrvatske, domovine miljenika kalifornijskih vinograda - zinfandela?

Novinarima Reutersa, Bloomberga, Wall Street Journala i ostalih medija, Benmosche koji bi na novom poslu, prema nekim medijskim napisima mogao zarađivati i do 10 milijuna dolara godišnje, strpljivo je objašnjavao plan spašavanja osiguravajuće tvrtke AIG, te istovremeno sa strašću pričao i opisivao nedavnu prvu berbu zinfandela u svojem vinogradu na Pelješcu.

... i unuke zinfandela i primitiva, koji su otišli u svijet, postali slavni i zaboravili djeda

S nama ide i dvoje doktora znanosti Ivan Pejić i Edi Maletić koji su korijene zinfandela našli u kaštelanskom crljenku.

I kaštelanski vinari posadili su 10.000 čokota crljenka, a u suradnji s američkim proizvođačima zinfandela žele napraviti i park posvećen toj sorti.

Osim zinfandela prodaju suhi Cabernet sauvignon Rutherford Ranch u kojem ima i devet posto merlota, te malo syraha i cabernet franca, te polusuhi Merlot Rutherford Ranch u kojem je i dva posto zinfandela.