Osobno, pizzu s ribanim masnim sirevima ne volim, iako ću vrlo rado pojesti komad bilo kog holandskog sira, od gaude do dam sireva.

100 gr svježeg sira (može i bez ovog, ali onda dodajte više gaude)

U vatrostalnu posudu najprije stavite toč od pamidora, dodajte kuhane spirale, stavite narezanu mozzarelu 200 gr. ili 200 gr nagratanog gaude pa priko toga stavite polpetice.

Jer koliko je god " stara dobra " Grace Jones poznata po svojoj glazbi, toliko je i prepoznatljiva po svom vizualnom identitetu i odličnim video uradcima kojima je mnogo doprinio upravo Jean-Paul Gaude.

ovi popečci od povrća zvuče baš fino, to bi se moglo isprobati ovaj vikend. thanks:) Ja sam na kraju u onaj pire naribala dosta gaude, dodala još malo soli i bibera i bacila sve skupa na teflon tavu da se zagrije/rastopi sir, to mi je bila najbrža varijanta: D Nije bilo loše, okus kao da je tek pripremljeno: top:

Ako je smjesa ritka slobodno stavite još malo gaude.

Između svakog režnja stavite 2 kockice pancete, jednu sira (gaude) pa posolite i složite u posudu, u kojoj će te peći.

Prelijte ostatkom preljeva, preko njega dodajte malo pasirane rajčice (ili kečapa) te ako je ostalo gaude naribajte po vrhu i bogato pospite origanom.

Da se podsjetimo na još jednu sentencu similis simili gaude - sličan se sličnom raduje.

300 gr sira gaude ili edamera

mi tijesto kupimo u pekarni. a gore stavimo: paradajz sos s origanom, puno puno sita-uglavnom kombinavija gaude i mozzarele, zimsku salamu, kukuruz i luk. i poslije vrhnje.

Između svake ploške staviti komadić gaude umotan u komad pancete.

Nakon toga ide kombinacija tri sira, edamera, gaude i mozzarelle te domaće pancete, kapara i tikvica (također obavezno iz domaće proizvodnje).

Za fondue vam je potrebna posebna posuda iz koje će vaše gosti direktno jesti, nekoliko vrsta dobrih sireva poput ementalera, gaude i gruyerea te finog bijelog vina u kojem ćete iste polako rastopiti na laganoj vatri.

Kao dirigent vodio je Zbor Franciskanske crkve u Grazu 1980. - 1987. Od 1985. profesionalni je gost-dirigent u Italiji, Poljskoj i Austriji a nastupao je na internacionalnim festivalima poput Mozart festivala radio simfonijskih orkestar u Krakowu., Festivala duhovne glazbe Gaude Mater u Cestochowi te u sklopu simpozija Put Mozartu u Grazu i Bregenzu.

Na poziv krovne organizacije za promociju kulture " Gaude Mater " iz Poljske, u vremenu od 29. kolovoza do 3. rujna 2007. godine kulturno umjetničko društvo Elizabeta iz Jalžabeta sudjelovalo je na međunarodnoj manifestaciji " VIII DANI EUROPSKE NARODNE KULTURE " koja se održala u Czestochowy.

Po završetku koncerta, gradonačelnik grada Czestochowe i predsjednica udruge " Gaude Mater " izrazili su želju za nastavkom suradnje.

' Tvrde ' vrste sira, poput cheddara, parmezana i gaude, sadrže više masti.

ja ti manistru sa sirom radin na sljedeci nacin: stavis u tecu malo ulja i margarina, kad se margarin rastopi dodas dvi zlice brasna i brzo promisas da ne zagori. maknes sa vatre i dodas mliko... opet vratis na vatru i misas dok se en zgusne (ovo ti je zapravo recept za besamel, ako ga ti kako drugacije radis, mozes i po svom). kad se malo zgusne dodas vegete, muskat orascica, gaude, parmezana, mozarele i malo old amsterdama (gaudu i parmezan dodaj obavezno, a ostala dva mozes i po izboru). skuvas manistru, polijes sirom i to je to... mljac mljac mljac

250 g sira (gaude, ementalera ili sl.)

Po krumpiru možete posložiti i šnite nekog sira npr. trapista, edamera ili gaude.

Mislim da bi bilo odlično umjesto gaude upotrijebiti npr. cheddar.

Između dvije fite tanko narezanih balancana stavite fitu gaude i listić bosiljka.

U malo namašćenu vatrostalnu posudu ili tepsiju stavite najprije smjesu sa mesom, pa smjesu sa sirom, prelijte ostatkom bešamela i po vrhu nagratajte 150 gr sira gaude.

Tako pripremljeni nadjev sipajte na dopola pečeno tijesto, na vrh poslažite rajčice i šparoge, pospite s malo mješavine parmezana, gaude i krušnih mrvica.

Na tragu natpisa na Svečevu grobu smijemo reći: Gaude, felix Zagrabria, quae thesaurum possides Raduj se, sretni Zagrebe koji posjeduješ toliko blago

Za najbolji sir prema izboru posjetitelja izabran je sir u tipu gaude Srednje gospodarske škole, što je i dokaz da interes posjetitelja za ovim sirom još uvijek ne opada jer je već u nekoliko navrata osvajao simpatije publike.

Na kraju idu lazanje, zalijte ostatkom bešamela, prekrijte ostatkom nagratane gaude i pospite parmezanom (netko ne voli zapečeni parmezan, pa ga možete dodati kad lazanje budu pečene i servirane).

Teta Renči je rekla: Izvolte, šta ćemo danas? Mama je rekla: Ja bi jedan komadić gaude Teta Renči je pitala: Koliki komadić? Mama je rekla: Mali Teta Renata je zakovrnila sa očima i pitala je: Koliki je to mali komadić? Mama je rekla: Okej, onda tri ipo deka

Sve sastojke osim gaude promiješajte u zdjeli dok se ne pretvore u jednoličnu zelenu smjesu.