Otprilike kilogram većih škampi kratko s obje strane ispecite na vrelim gradelama, posolite i popaprite, podlijte s pola decilitra maslinova ulja i služite odmah.

Losos na žaru Oko 1 kilogram fileta od svježeg većeglososa, posolite i popaprite te pecite na gradelama s obje strane na naglo, dok losos ne dobije zlatnu koricu izvana, ali tako da unutrašnjost fileta ostane prepoznatljive rumene boje.

Čim se to šepiriš i pauniš, vrag ti budalasto srce za marendu na gradelama

Svojim izgledom oduvijek fasciniraju i rasplamsavaju maštu, a nitko im ne može odoljeti kad zapumpaju, kad zamirišu na vrelim gradelama.

Ponekad će to biti smokve, rane petrovke, cigulice ili crnice, grožđe, loza, šipak, luštre češnjaka, kapule, ponekad trlje, srdele, šanpjer i škrpine u starinskim siknicama u kojima se nekad prala, cijedila i prosušila riba prije pečenja na gradelama.

Neformalno, to je hrpa ljudi pod Marjanom koja dijeli ljubav prema brdskom biciklizmu, prirodi, poznatim i nepoznatim stazicama, druženju, gradelama, pivi i vječitim raspravama o kočnicama, SRAM vs.

Obitelj Šuperba uspjela je srušiti mnoge predrasude koje su, do pojave Torcida, pratile restorane koji nude isključivo meso pečeno na ražnju, ispod peke i na gradelama, drže se domaće spize i nisu smješteni u priobalnim turističkim mjestima.

Obitelj Šuperba je napredovala, mijenjala i usavršavala sve osim tradicije pripremanja mesa na ražnju, ispod peke i na gradelama.

Odreske prethodno ispecite u tavi ili na ploči, naravno, najbolje bi bilo, ako imate priliku na gradelama.

Fileti od tunja na žaru Oko 1 kg debljih otkrvljenih, posoljenih i popaprenih fileta velikog tunja pecite na naglo na vrelim nauljenim gradelama.

ŠKRLJUNI NA ŽARU Kilogram prokljanskih škrljuna ili velikih tigrastih kozica pecite naglo na gradelama, nekoliko minuta s obje strane, dok ne uhvate tamno zlatnu boju.

Vratite je u vlastitu kožu, tako da unutarnji, masni dio bude izvana, pa je pecite s obje strane na gradelama, bez podlijevanja maslinovim uljem jer joj koža ima mnogo masnoće.

ja se i ne sječam kad sam zadnji put na pazaru ili peškariji kupia nešto. jednostavnije poč u restoran i izist ribu, ne zahebavat se doma sa pranjem, gradelama, dimom, i tako je sve to iz leda.

Kockaste i piramidalne pećnice poznavali su još Egipćani, poluloptaste fornakse upotrebljavali su za pečenje ribe i Heleni, ipak skloniji ražnjima i gradelama, dok su Rimljani pečenje ribe u svojim furnusima, ako je vjerovati latinskim piscima, razvili do zavidne razine koju su naslijedili i srednjovjekovni samostani posijani po cijeloj Europi kao svetišta, utočišta, a nadasve privlačna konačišta i zalogajnice za hodočasnike, putnike i velikodostojnike.

Majstori poput Alaina Ducassea ili Antonia Carluccija vjerojatno bi mu najbolje komade ispekli na gradelama, jer su sasvim u skladu s najnovijim nagnućima europske gastronomije, u poznim godinama sve skloniji izvornim recepturama koje barem zasad opet pobjeđuju ekshibicionizam nove i globalizirane kuhinje.

Svaku polovicu pecite na vrelim i nauljenim gradelama, prvo s gornje pa s donje strane tako da dobiju tamnu koricu, a u sredini meso ostane ružičasto.

Tamo se jegulje tradicionalno spravljaju pečenjem na gradelama, kuhanjem u brodetima i na druge načine.

Uslijedila je potom pučka veselica, a podijeljeno je oko 1500 porcija fažola sa suhim mesom dok su se na gradelama pekle friške srdele.

Odletia vanka po ribu koja je na gradelama već bila lipo stavljena na oval i pokrivena drugim pijatom da se ne oladi i donila ga na stol prid Antu.

Priložimo pomaknutu scenu kad Paul na gradelama roštilja šake ubijenih nesretnika kako bi se riješio njihovih otisaka prstiju, a na ekran doleti natpis Ovo je i dalje istinita priča.

Ivica Zelić, poznati judo majstor pokazao je majstorstvo u pripremanju bosanskih ćevapa na gradelama.

Ovo je skromno, ali ukusno predjelo, dok se na gradelama priprema glavno jelo od ribe.

UGOROVA PANCETA NA GRADELAMA Veliku pancetu od ugora rasijecite na ploške, posolite, popaprite i pecite dok riba ne bude gotova, na vrelim gradelama s obje strane podlijevajući maslinovim uljem.

I svjesni smo da živimo u zemlji koja ima 1246 otoka i sto milijuna skeptika i da će neki kafanski galamdžija kazati da Irci sigurno ne peku srdele na gradelama za Svetog Duju ili će prodavati priču o Tuđmanovim crvenim i zelenim (Zelenim) vragovima, no u fazi kontempliranja o Shane McGowanu nas jednostavno nije briga.

Na gradelama Srđan i Mladen, priloge je radila gospođa Tudor, voda mi ide na usta dok ovo pišem kada se sjetim kako je bilo.

I koja god uprava bila, ližeš im prkna ne bi li ti dali bilo koju informaciju, pa makar i ne bila posve istinita, ali ti ćeš je revno kao pas OVOD objaviti i uokvirit, za ne falit, TRODUPLIM GRADELAMA.

Priprema: File se ispeče na gradelama ili roštilju.

Svaki slobodan trenutak trudi se provesti u prirodi, u dobrom društvu, sa gradelama kao must have accessorize-om.

Zadnju butelju probao sam u kombinaciji s lešo šparogama i arbunima pečenim na gradelama.

Ej @ Večka, gdje si tog s gradelama našla, koji komad budaletine, fantastično Don Anđelko, ne bi bilo zgorega da se izjasniš makar nekako po pitanju hrašća; nisam se raspitivao (ali budem, znam da ne voliš o politici, ali hvala ti što nisi obrisao onaj link Premda, naslušao sam se ja toga za pet života, ali mora postojat nekakva desnica nasuprot iznimno jakoj ljevici Lp