Pripremamo hranu na tradicionalni način (krušna peć) i pratimo trendove zdrave prehrane (bezmesna jela, integralne tjestenine i tijesto za pizzu te besplatne salate).

U bazi su piramide nerafinirani ugljikohidrati: puno zrno žitarica, tj. tamni kruh, integralne tjestenine i riža, tj. njihovo puno zrno, palenta, cerealije, soja.

Idealna porcija: 100 - 150 g integralne tjestenine

Pokušajte s više integralne tjestenine ili smeđe riže i manje umaka.

Prema novim istraživanjima otkrivena je još jedna dobrobit integralne tjestenine i salate - smanjuje rizik od moždanog udara.

Tako žene s nešto širim bokovima trebaju konzumirati složene ugljikohidrate poput smeđe riže ili integralne tjestenine te vlakna poput leće jer potiču probavu.

Posjetitelji su na otvaranju mogli kušati velik dio proizvoda iz ponude, od slastica bez jaja, odrezaka od seitana, faširanaca od soje, integralne tjestenine do riže s raznovrsnim umacima od povrća. (Večernji list)

Bojala sam se da će biti previše blatnjavo (znate onaj teški, ljepljivi okus integralne tjestenine kakvu nikada nećete vidjeti u Sopranosima?), ali pesto je spasio stvar.

To se posebno odnosi na integralno pšenično brašno cijelog zrna, ali i na crna brašna T-1100 i T-1600. U ovu grupu proizvoda možemo svrstati i polubijelo pšenično brašno T-850. Od svih tih proizvoda sve više i više hrvatskih domaćica proizvodi ukusni crni i integralni domaći kruh, domaće tamne i integralne tjestenine, njoke i ostale delicije od brašna.

RUČAK: juha od povrća - u oko litru vrele vode stavim kuhati miksano povrće (luk veća mrkva 100 g kelja, ili raštike, ili cvjetače, ili brokule, ili repe 50 g rajčica (ako je sezona) 3 - 4 češnja bijelog luka celera i peršina), nakon 10 minuta kuhanja dodam oko 60 g integralne tjestenine i žlicu do dvije zobenih pahuljica.

Za zdravlje živčanog sustava potrebno je unositi u organizam složene ugljikohidrate, posebno u obliku integralne tjestenine bogate vitaminima B-skupine, tako da se uz ovo jelo preporuča upotreba upravo te namirnice.

Jedan idealni obrok balastnih tvari čine mješavina integralne tjestenine i povrća (npr. krpice za zeljem) ili pahuljice od žitarica sa sušenim voćem (npr. sušeni jabučni prsteni u müsliju)

Uz obilje voća i povrća koje uravnotežuje probavu i jača imunitet, " dobri " ugljikohidrati poput integralne tjestenine i riže, mahunarke i krumpir te posni mliječni i mesni proizvodi " baza " su slasnih dijetnih recepata uz koje se jede fino, a pritom i mršavi.

Naprotiv, neka veličina vašeg dlana bude veličina odreska koji planirate pripremiti za ručak, a dlan mjera za količinu integralne tjestenine, integralne riže ili kuhanog povrća.

" Većina ljudi ne zna da su kokice žitarice punog zrna koje smanjuju rizik od srčanog udara i raka, a samo 30 grama jednako je dobro kao dnevna porcija smeđe riže ili integralne tjestenine, ' kaže Catherine Collins, glavni nutricionist u londonskoj bolnici St George, a prenosi portal net.hr

Kada naiđete na integralne tjestenine ili kruh, ti proizvodi sadrže pšenične posije, koje su naknadno vraćene u njih.

Nakon prijava valja se nakrkat zdjele integralne tjestenine i malo proučit stazu.

U jednom danu sedam grama vlakana možete unijeti u tijelo ako pojedete jednu porciju integralne tjestenine te po dvije porcije voća i povrća.

HRANA - Čim ponestane jedne od namirnica, poput integralne tjestenine, žena odmah ide u trgovinu.

Ako si u mogućnosti pripremiti salatu od integralne tjestenine ili integralne riže s obiljem sezonskog povrća i osvježavajućeg začinskog bilja poput bosiljka ili celera i malo limunovog soka, svakako to učini.

jedite umjerenu količinu integralne tjestenine i integralnog kruha

Neovisno o vrsti prehrane, općenita preporuka je da u prehrani prevladavaju integralne namirnice poput smeđe riže, integralne tjestenine i proizvoda od integralnog brašna, a da se izbjegavaju rafinirane namirnice poput bijelog šećera, bijele riže i bijelog brašna.

Salata od raznih vrsta povrća i integralne tjestenine još je jedno jelo koje je gotovo za 15 minuta.

Glavno jelo sastojalo se od piletine u povrtnom umaku i integralne tjestenine, a na kraju su se svi zasladili krustadom od jabuka s kremom od vanilije.

Skuhajte 150 g integralne tjestenine i dodajte dvije konzerve tunjevine, 100 g na kockice narezanog tofua, 8 mini rajčica, 50 g rikole, balzamički ocat, maslinovo ulje, komorač, 2 češnja češnjaka, sol i papar

R: 130 g kozica (smrznutih) 3 P s šalšom 200 g 1 U 75 g skuhane integralne tjestenine (1 i 1/2 U) 250 g salate kristalke (1/2 U).. to ću sve još jednom izvagati prije nego krenem jesti..

R: 15:00 - 150 g integralne tjestenine, mala konzervica tunjevine i 1 žlica kukuruza

GLUKOZA, sreco. i tvoj tanjur integralne tjestenine daje ti na kraju sto?

Ja sam ugljikohidrate jela samo za doručak i to isključivo samo voće (200 grama najviše), za ručak sam povremeno pojela dvije žlice integralne tjestenine (to može biti tek 30 grama), a večera samo proteini - i nisam u dva tjedna skinula ništa

Ma ništ posebno, ide 12 dkg integralne tjestenine, a na luku se izdinstaju 2 šake šampinjona i koncentrat rajčice.