Žumance, cukar, vanilj šećer, margarin i koricu limuna dobro izmutite.

U zdjeli pjenjačom izmutite jaje s malo soli, vegete i papra.

Izmutite 3 jaja, dodaj smjesu od cukra i kave, 1 puding od vanilije izmućen u malo mlijeka te 2 dcl mlijeka.

Kad se ohladi dodajte 100 gr maslaca, 50 gr margarina i 100 gr šećera u prahu (prije ih dobro izmutite), a i žlica, dvije samljevenih bajama ne bi štetila ukusu.

Pet minuta prije kraja izmutite jaja i kiselo vrhnje te zalijte po vrhu te skupa zapecite.

Izmutite vrhnje za šlag pa sve skupa dobro pomiješajte.

Od ovih sastojaka umijesite glatko tijesto, najprije rukom izmutite žumanca, šećer i vanilj šećer te zatim dodajte ostale sastojke.

Prosijte brašno i napravite rukom udubljenje u koje ćete staviti 1 cijelo jaje, dodajte malo soli i jaje lagano izmutite vilicom pazeći da ga ne pomiješate s brašnom.

Jaja lagano izmutite, dodajte mlijeko, vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje, naribani sir, posolite i popaprite.

Izmutite jaja, posolite ih i popaprite te dodajte kruhu.

U posebnoj zdjelici izmutite 2 cijela jaja s prstohvatom papra te malo svježeg bosiljka.

Smjesu koja se sastoji, da ponovimo, od jaja, vegete i Dukatovog vrhnja za kuhanje koje preporučuje Lidija Kralj još jednom dobro izmutite:

Izmutite jaja i cukar, te dodate ostale sastojke.

Izmutite 3 žumanjka, dodajte dio smjese u njih, dobro promiješajte i dodajte ostatku smjese, još malo kuhajte na pari, te dodajte maslac i koru od naranče i dobro promiješajte.

U zdjeli izmutite jaja, vrhnje, dodajte malo soli i papra te naribani parmezan.

0) Skuhajte rižu, ali ne tako da bude al dente nego je malo raskuhajte da se kasnije može povezati 1) U međuvremenu pripremite sve što vam je potrebno za pohanje (u jedan tanjur malo brašna, u drugi malo krušnih mrvica, a u trećem izmutite jedno jaje) 2) Skuhanu rižu ocijedite i pustite da se prohladi pa joj onda dodajte soli, jedno cijelo jaje i neki začin po želji 3) Oblikujte kuglice pa ih zatim malo spljoštite i uvaljajte prvo u brašno, zatim u jaje i na kraju u krušne mrvice 4) Pržite u cca 2 - 3 prsta ulja dok se ne napravi zlatna korica pa poslužite toplo

Posebno izradite snijeg od bjelanjaka, a u drugoj posudi izmutite žumanjke.

Dobro izmutite i na kraju lopaticom lagano umiješajte snijeg.

U jednoj zdjeli izmiješajte suhe sastojke, a u drugoj izmutite jaje, dodajte mu rastopljeni maslac ili ulje, jogurt i mlijeko.

Izmutite 1 cijelo jaje i 2 bjelanjka.

Vilicom izmutite jaja s vrhnjem i prelijte.

Za to vrijeme s druge strane izmutite brašno i sol, dodajte jaja, senf i mlijeko pa mikserom izmutite u glatku smjesu.

U posudi pjenasto izmutite jaja i šećer, dodajte vaniliju, brašno, slatko vrhnje i mlijeko s maslacem.

Kokosov maslac rastopite (ja sam ga 2 minute pustila u mikrovalnoj) i dodajte 6 bjelanjaka te izmutite u čvrsti snijeg.

1. U zdjeli srednje veličine pjenjačom izmutite 3 žlice brašna sa 60 ml mlijeka pa odložite na stranu.

U malo većoj zdjeli najprije malo izmutite jaja, dodajte sir, vrhnje, i kukuruznu krupicu, pa dodajte ocijeđenu krupicu.

U žumanjke dodajte šećer i pjenasto izmutite.

Lagano izmiješajte, uspite u vatrostalnu zdjelu, te prelijte sa izmućenim jajima i vrhnjem (zajedno izmutite kao za musaku).

Mikserom izmutite jaje i šećer, dodajte brašno, kakao, vanilin šećer i rum.

Čokoladnu glazuru pripremite tako da u žumanjak dodate kakao i whey te dobro izmutite.