Susrećemo nekoliko jastoga izvan rupa, te box fish, koja napada Tysonovu lampu.

Stoga je nekoliko komiških ribara ove godine počelo saditi lozu i masline, a neki će dogodine, umjesto jastoga, loviti turiste i nuditi im izlete na svojim brodovima.

Možda bi čak namjestili muškarce izbrijanih lubanja i tetoviranih mišićavih nadlaktica da vrebaju ako se koji proleter drzne skočiti na jahtu i klepnuti neoprezno ostavljenog jastoga i bocu barikirane malvazije sa stola za blagovanje u otvorenom krmenom dijelu.

Danas je meso jastoga jedno od najvećih delikatesa iz mora.

Još 1999. i 2000. smo provodili istraživanja populacija jastoga i došli do zaključka kako im je broj rapidno smanjen.

Hot dog je bio spravljen od govedine, s umakom od jastoga i posebnim tradicionalnim umakom od šafrana, a bio je posut i zlatnim pahuljicama.

I još nešto, ono što zovemo kliješta kod jastoga i još nekih dekapodnih rakova.... to su im u stvari NOGE

- Bio sam u skupini koja je radila studiju o jastozima i hlapovima u ribolovnome moru, naveli smo donju granicu od 28 cm za jastoga i, mislim, 30 - 32 cm za hlapa.

Bilo je to oko 2000. godine, taj je posao naručilo Ministarstvo poljoprivrede i ribarstva i uredno je plaćen, a kad smo otvorili Zakon, vidjeli smo da je najmanja dužina za jastoga spuštena na 24 centimetra...

Tako se moglo doznati da je, primjerice, teleći odrezak sa sorbetom od jastoga i crnim rezancima relativno slab izbor sa 63 posto vode, dok je narezano svježe voće za desert sasvim u skladu s promocijom sa svojih 85 posto udjela vode u ukupnoj masi.

Od strane mnogobrojnih ribarskih brodova koji nelegalno plove somalijskim morima, svake godine se ukrade tune, škampa, jastoga i druge morske hrane u vrijednosti većoj od 300 milijuna dolara.

Apeliramo na Metro da, misleći na svoj ugled i patnju životinja, obustavi prodaju jastoga i hlapova, odnosno živih životinja, u svim svojim prodajnim centrima i time se napravi korak prema rastućem etičkim normama odnosa prema životinja.

Jastoga kod drugih ne možete dobiti ispod 700 kuna za kilo.

Tada se godišnje lovilo 40 tona jastoga, sada se lovi desetak tona i svi se čude zašto je to sad odjednom tako... - rekao nam je Alen Soldo, profesor u Centru za studije mora Sveučilišta u Splitu, i sam zgrožen dodatnom opasnom besmislicom o ovoj temi, a ona se tiče najzaštićenijih dijelova prirode u kojima ni ta 24 centimetra nisu presudna.

Zna se za jastoga da se penje u pliće more, iz kojih se ručno, bez te silne ribarske moderne tehnologije, mogao vaditi vani.

Nema im smisla uopće, kaže Komižanin Dino Jončić, sin slavnog komiškog čovika od mora Mate Jončića Ribara, ići na more, zbog jastoga paliti motore.

Prema riječima lokalnih biologa ovakva boja se može vidjeti na jednom od svakih 50 milijuna jastoga.

Drugu noć proveli smo u hotelu Kilimađaro.Naravno da smo avansno platili spavanje u tanzanijskim šilinzima kako nas ujutro nebi iznenadili s dolarskim računom.Za večeru smo se odlučili počastiti u restoranu. Čovjeku se rijetko u životu pruža prilika da jede jastoga i mi smo odlučili da to bude sada.Kako će našim prijateljima teći sline kada nas budu slušali kako smo se častili s jastogom.Oprostite ali jastoga danas nema bio je odgovor konobara poslije naše narudžbe.Za predjelo smo uzeli kraljevske škampe koje su bile pune pijeska tako da smo si malo ispjeskarili zube.Za glavno jelo je bilo isto to samo u drugom obliku.Kada je vjetrić puhnuo s oceana preko naše večere želudac mi se dva put okrenuo.Tako je završila večera za koju sam mislio da ću je se sjećati cijeli život.Možda i hoću no ne po dobrom.

Zato prehranu mogu upotpunjavati velikim brojem riba i morskih plodova, s tim da moraju izbjegavati jegulje, jastoga, kamenice, rakove, škampe.

Riblje, janjeće i svinjske kosti pomiješane s prasećim i kozlećim vilicama, košticama od voća, mahunarkama i stabljikama povrća, kokošjim nogama i prsnim pilećim kostima, uz mnoštvo ljuštura od školjaka, kliješta, nogu i ticala hlapova i jastoga, i gle: između puževe kućice i para trešanja, očišćena i još obodljena čaška morskog ježa, a malo podalje, u suprotnom kutu, miš koji se sprema gricnuti u prepolovljeni orah.

3. Najskuplji omlet na svijetu osim jaja sastoji se od mljevenog jastoga te kavijara, a ovakvo zadovoljstvo košta tisuću dolara.

Danas se plava riba i dalje lovi, ali u manjim količinama, a ribari se na tom području uglavnom bave izlovom jastoga i bijele (oborite) ribe.

Jastoga od 3,2 kg drži vlasnik HANIBAL-a Hvar

Lov jastoga, liganja, zubataca, gofova na Palagruži, parangalima na otvorenom moru, migavicom na Braču, doživljaj sa ludra, lov sipa u Kornatima, kančanica na Silbi, Dugom otoku zimska panula na Mljetu, proljetni lov luca na Žirju, ljeto na Svecu, jesen na Pagu

Đimi od žalosti, nije mogao ni pogledat treću bocu, dok je Inkognito M pojeo 4 jastoga sa friškim kavijarom i svakog jastoga je okupao sa dvije boce Don Perinjona orginal, uz dekadentno i polemično psovanje danskih sudaca.

Uz domaći TV proizvod jeo sam jastoga.

Za primo piatto se moglo birati između pilaf riže sa repovima škampa i umakom od jastoga, zatim malim okruglicama od krumpira sa graškom u pesto umaku, tjestenina sa svježim rajčicama u pesto umaku te riblja pita.

Kako je snimanje pratilo i kuhanje, Zoran Brajčić je pripremio onaj toliko spominjani pašta fažol u šugu od brujeta, po izvornom receptu koji danas navodim Petar Cvitanović Vatrica, verzot, a kapetan Slavić, pravi, gospodski brujet od škarpine, ugora i jastoga, gastronomsku uvertiru i dramaturšku okosnicu svih dalmatinskih brujeta.

Na čas poput blagog maestrala; kad bi u nosnicu dopro slatkasti vonj škarpine i jastoga, a onda silna poput valovite tramuntane koja je hitro jedrila sa zapada, zajedno s mirisom ugorove glave i pancete.

U priči mu se pridružuje otac, prisjeća se kako je jastoga nekada bilo toliko da su se mogli grabit špurtilom.