A slatki Frenchmeni ih još i šopaju pa onda jedu njihovu ' bolesnu ' jetricu.

Prva stanka, kao i uvijek, uslijedila je kada su vrijedne domaćice poslužile svježe pečenu svinjsku jetricu s bijelim lukom.

Recepti: Teleća i kozleća jetrica u kaparima Na miješanom ulju propirjajte sitno sjeckane komadiće pršuta, kapulu, petrusimul, pa dodajte izrezanu teleću i kozleću jetricu i pirjajte dok ne puste krv, a umak postane gust i taman.

Janjeća jetrica dolce garbo ili na slatko i kiselo Na masnoći propirjajte komade slanine, kapule, češnjaka i petrusimula pa dodajte na kockice sječenu jetricu.

Kamanjo na đavla uvik, donija mu je i jetricu za pokripit ga, i zajebavat.

Uzmem i jetricu pa u drugoj tavi ispržim.

Meso izvadim, sipam soja umak i malo vode, napravim " umak ", ubacim meso i svo povrće i mandarine i ananas, i dodam i jetricu...

Bila je to dvozuba vilica, kao stvorena za jetricu alla veneziana i dalmatinsku teleću jetricu dolce garbo, rezanu na male komadiće i pirjanu u slatko-kiselom umaku od kapule, prošeka i kvasine.

Ona pak nudi solidnu fegatto alla veneziana, odnosno jetricu na venecijanski koja, uzgred rečeno, dominira na svim jelovnicima i tipičnih oštarija i turističkih menija.

Uzmete jetricu na fete ili je narižete na komadiće, svejeno.

Skinite kožicu i žlundru da bude sve meko.U papirnati škartoc naspite kukuruzno brašno instant i uvaljajte jetricu.

Malo plešite sambu s tim u ruki da se palent-brašno zataka za jetricu.

U padelu zagrijte maslinovo ulje i hitite jetricu par minuta da se učini.

Čak ako i niste baš s venecijanskom topografijom bili " na ti ", mogli ste u nekoj od uličica blizu ribarnice pod Rialtom pronaći kakvu neuglednu oštariju koja je u doba " marende " i ručka nudila impresivan lokalni jelovnik: ribu spravljanu na saur, sepe co ' l tocio nero, capesante frite, tagloatelle alla grosettana, risi e bisato, neizbježnu jetricu na venecijanski (s obveznom polentom) ili bakalar spravljan na desetak različitih načina.

@Dani: Veliki sam Fan McLarena, i LH, ali mislim da je ovdje u plusu i McLaren, ne možda u početku, ali svakako na duge staze, jer ne samo da je Perez dobar vozač, već je i simpatičan lik, a LH je svima već pomalo išao na jetricu sa svojim blik-blink izgledom i svojim sumornim komentarima mislim da je puklo s JB puno prije SP-a, SP je bio dokaz kako McL više ne računa na Hamiltona jer su novo krilo dali samo JB-u, koji je pobjedio i imao Pole s istim krilom u Monzi JB-a nije bilo ni blizu LH, pa onda da je to bilo negdje u pauzi od 4 tjedna kad se stvar prelomila

Apropos kretena precjednika, znaš dugo sam fakat bila indeferentna prema Klausu, ljudi oko mene ga baš ne ljube, ali meni je bilo baš svejedno tko sjedi na Hradu - nakon Havela svi su manje-više nevažni, ali priznat ću ti - Klaus mi je odnedavno stao na žulj i baš mi ide na jetricu.

Bukaleta nudi plodove ono malo zemlje koje otok čuva - specijalitete creske janjetine na različite načine: pečene u krušnoj peći, na žaru, pohanu i lešo, janjeću jetricu, njoke s janjećim gulašom, sve po originalnim receptima nonica.

Oni mi idu na jetricu samo zato što što eto žive u mom ulazu i ne mogu ni orgije u stanu organizirat, a da one to ne znaju.

Meni ako već iz uvoda to niste zaključili to strahovito ide na jetricu.

Zapravo, mislim da je procedura ta koja mi najviše ide na jetricu;)

A za to vrijeme sam usisala, obrisala prašinu, odgledala More, Nu2, napravila ručak: svježu domaću pileću jetricu na gril tavi, i zdjelu zelene salate.

Ali što se mene tiče ja sam spavala i zbilja nemam sliku koliko se on siroče napatio, al da su mi sisale jetricu jesu.. i to ajme.

Bolje je hranu ponuditi često, ali u malim količinama i izbjegavati jetricu.

Protekle srijede 114 štićenika " Stančića " zarazilo se nakon što su jeli jetricu, a troje je umrlo u noći nakon što su liječnici procijenili da njihovo stanje nije zabrinjavajuće.

Juha od fazana Sitnež, želudac i jetricu od fazana propirjajte na masnoći zajedno sa sitno sjeckanom kapulom, selenom, mrkvom, s nešto još sitnije sjeckanog češnjaka i petrusimula.

Ipak, iz zdravstvenih razloga ne samo da im ne dajemo sirovu jetricu nego im u pravilu na dajemo ništa sirovo.

1) Narežite luk i hamburger na komadiće 2) Ugrijte malo ulja ili masla i zažutite na njemu luk i hamburger dok luk ne uhvati finu boju 3) Narežite jetricu na komadiće i dodajte u tavu te pržite jedno 5 min dok se ne popeče sa svih strana tj. dok ne bude potpuno ispržena 4) Ostavite da se potpuno ohladi i zatim stavite u blender i nasjeckajte tako da dobijete više ili manje homogenu smjesu (ovisi kako volite) 5) Toj smjesi primiksajte maslo i konjak i na kraju začinite po želji 6) Obavezno ostavite jedno 6 sati (najbolje bi bilo preko noći) u frižideru da se stisne

Dodajte jetricu, vratite sve na laganu vatru i kuhajte pet-šest minuta.

Pileće filete i jetricu isjeckati na krupnije komade, te izdinstati na malo maslinova ulja.

jel vam idu na jetricu ljudi koji nakon što se reče da se isključe mobiteli, sateljicki telefoni i laptopzi još uvijek čekaju zadnju sekundu da to i učine? kao, bitno je poslat sms prije polijetanja. od sudbonosnog značanja.: kava: