Hvala T-Mobileu, nadam se da ćemo imati priliku još surađivati, istaknuo je gost iz Italije Massimo Riccioli. I ove godine sam se sa zadovoljstvom odazvao na poziv T-Mobilea jer znam da cijene dobru gastronomiju, a dobra hrana i jedrenje su uvijek išli zajedno, dodao je Kamanjo.

Tih se dana govorilo kako će posmrtni ostaci Ivice Račana biti razasuti na dvama mjestima koja je najviše volio: selu Kamanjo pokraj Karlovca te Pučišćima na Braču.

Miro kaže kako ga je naš kuharski velikan, splitski ambasador u Zagrebu Albino Kamanjo zajebava da je sad otkrio feminiziranu stranu u sebi, a da se to i vidi jer od sada piša po ženski.

A da ga je ima obilato u zagrebačkim bolničkim danima pobrinija mu se se stari drug Kamanjo koji mu je svaki dan po želji nosija spizu u bolnicu.

Tješili smo ga Kamanjo i ja.

Kamanjo na đavla uvik, donija mu je i jetricu za pokripit ga, i zajebavat.

Unaprijed se sve može i lajkati na Facebooku, a među restoranima koji za sada sudjeluju u Tjednu su Apetit, Atlanta Bocca Marai, Balon, Bota Šare, Fellini, Gračanka Kamanjo, Hellas, Ivica i Marica, Jilly ' s, Klub Gastronomada, Klub Književnika, Lobby, Mu, Panino, Pauza, Stefano i Trilogija.

Prvenstvo svita u fritulama, u organizaciji Slobodne Dalmacije, članovi žirija bili su majstori kuhari: Miro Bogdanović, Goran Albini Kamanjo, Tomislav Nikšić, Pero Svanović i Orlando Orlandini.

A sigurno je da i Kamanjo, po meni najbolji kuhar ribljih specijaliteta u Hrvatskoj, radi vrhunski brujet.

Zagreb (01.11.2011.) - Legenda hrvatske gastro scene i gastro bard Goran Albini Kamanjo priprema tunu na zeca s crnim njokima.

Svečani, ali i natjecateljski dio održan je u dvorištu hotela, otvorio ga je potpredsjednik Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija Goran Albini Kamanjo, a sudionike izložbe, te stručni žiri (u sastavu Braco Sanjin, Goran Albini Kamanjo, Antun Nišević i Mladen Horić) predstavila je direktorica Turističkog ureda Ogulin Ankica Puškarić.

MUKE U RESTORANU U prvoj epizodi showa Macchi je došao u zagrebački restoran ' Zvijezda Kamanjo '.

U izaslanstvu Saveza bili su predsjednik Ceha ugostitelja Hrvatske obrtničke komore Zlatko Puntijar, predsjednik SKMER-a Miro Bogdanović, potpredsjednik Goran Albini Kamanjo te ugledni kuhari i dobitnici mnogih međunarodnih priznanja Zdravko Đale, Pero Savanović, Roko Puče, Frane Šerka, Željko Neven Bremec, Alma Harašić Bremec, Tomislav Nikšić, Ivan Buzolić, Nikša Ivičević, Božo Jokić, Nada Vukasović i Katica Hrenić. (izvor: www.predsjednik.hr)

Prema ocjeni stručnog žirija u kojem su bili: Antun Nišević, Goran Albini Kamanjo, Zdravko Kalabrić, Braco Sanjin, Jure Mula, Ivanka Lulić, Mladen Horić, najviše uspjeha u ukupnom poretku je imao majstor ugostiteljima, u organizaciji tvrtke Mam-vin " i uz degustaciju Dukat " sireva.

U Makarskoj je potvrdio svoju stručnost, kreativnost i znanje.Drugo mjesto osvojio je Špiro Ravlić koji se istaknuo pripremom i dekoracijom zadanih jela, kuhar čije ćemo ime još susretati među pobjednicima kuharskih natjecanja.Treće mjesto pripalo je Stanku Coliću, kuharu sa bogatim međunarodnim iskustvo, šefu kuhinje vrhunskog cavtatskog restorana.Za vrijeme održavanja natjecanja u hotelu je bila organizirana enološka radionica namijenjena hotelijerima i njegovim nastojanjima da razvojem popodnevnim satima manifestaciju hrvatski ugostitelj Goran Albini Kamanjo, autorica jedne od najboljih dalmatinskih kuharica Ivanka Luetić Boban, najbolji kuhar makarskog primorja, danas umirovljeni Jure Glavičić i gđa.?

Goran Albini Kamanjo dok su članovi žirija bili: Zulfikar Kadić, Kalabrić Zdravko, Bruno Sušanj, Marija Lulić, Pavo Jerković, Davor Kavaš i Stiv Jukić koji su ocjenjivali profesionalne kuhare, dok je g.

Svaki od restorana pripremio je predjelo, glavno jelo i desert na temu zelja, a stručna komisija u sastavu: Braco Sanjin, Goran Albini Kamanjo, Antun Nišević i Mladen Horić ispred Saveza kuhara mediteranskih i evropskih regija obavili su nemalo lak posao ocjenjivanja.

UGODNU ŠETNJU te proljetne zagrebačke noći završili smo na večeri u restoranu " Kamanjo ".

A Kamanjo mi je dolazija svaki dan, nosija spizu, šta san tija, ka i svima ostalima dole iz naše Dalmacije.

Neki dan sam bi u restoranu Kamanjo u Novoj Vesi... svojevremeno je to mjesto bilo na glasu kao jedna od boljih roštiljarnica u zagrebu.: lol:... ta vremena su očito davna prošlost.

- ' Krovove ću otvoriti čim promijene zakon - objasnio je vlasnik lokala Goran Albini Kamanjo

Uz dalmatinsku pjesmu klape Murtela Goran Kamanjo, potpredsjednik Saveza kuhara proglasio je " Biser mora " otvorenim.

Prvenstvo svita u fritulama, u organizaciji Slobodne Dalmacije koja je medijski pokrovitelj ove manifestacije, članovi žirija bili su majstori kuhari Goran Albini Kamanjo, Hrvoje Zirojević, Željko Neven Bremec, Marija Lulic i ravnatelj KBC Darko Duplančić.

Baš kad smo izgubili svaku nadu, pojavija se Kamanjo.

Radovan: Ima ih više Prasac, Kod Pere, Kamanjo, RužMarin.

T-Mobile je kao i proteklih godina za svoje poslovne partnere i goste na brodu Karaka organizirao izniman kulinarski show kojeg su predvodili poznati hrvatski kulinarski majstor Kamanjo te njegov talijanski kolega Massimo Riccolio, vlasnik nadaleko poznatog restorana " La Rosetta " u Rimu.

Meštar od kuhinje Kamanjo, meštar je i od poduzetničkih ideja, pa tako već za koji dan kreće u ostvarenje svog projekta elitnog nautičkog catteringa.

A Kamanjo zna šta je od stađuna; imat će ribu od stađuna i " morsku janjetinu " s otoka Sušca, Paga...

Kamanjo kaže da je to janjetina koja je već pojela sve začine, pa joj novi i ne trebaju.

Od relativno novih imena (Jilly ' s, Trilogija, Kod Vele, Klub Gastronomada, Atlanta Bocca Marai) koja još okupljaju sljedbu, nanovo oživjelih starijih restorana (Panino, Klub književnika, Fellini) koji žele povratiti publiku, manjih lokala koji žele pokazati da nisu samo odredište za dobar gablec ili neobavezan after work zalogaj (Pauza, Stefano, Lobby), popularnih žanrovskih igrača koji žele privući nove goste (Hellas, Mu, Bota Šare) do uglednih veterana koji su možda malo ispali iz mode i Tjedan restorana došao im je kao Trnoružici prinčev poljubac (Okrugljak, Gračanka Kamanjo, Argante).