U prehrani su dobro došle mahunarke poput graška, mahuna, soje te žitarice kao što su pšenica, zob, raž, zatim krto meso, jaja, riba.

Druga faza traje između 4 i 8 tjedana, a oslanja se na selektivniju prehranu što znači da se upotpunjuje s dva obroka povrća i jednim proteinskim obrokom (krto meso, jaja, riba) koji se, uz Eurodiet obroke, samostalno pripremaju.

Krto meso, sve ribe, grah, grašak i leća mogu se slobodno jesti, ali mi ne trebamo velike količine.

Preporučene kombinacije obroka daju prednost voću i povrću, kvalitetnom izvoru ugljikohidrata (žitarice i integralno brašno), kvalitetnom izvoru bjelančevina (mlijeko i mliječni proizvodi s manje masnoća, krto meso, riba) te kvalitetnim mastima (maslinovo ulje).

Od namirnica životinjskog podrijetla trebali bi koristiti krto meso, perad, ribu (plava riba), a izbjegavati crveno meso.

Jedite krto meso, ribu i jaja i kontrolirajte svoje porcije.

Mljeveno meso često sadrži mnogo masti - kupite manje masno ili potpuno krto meso, ili uklonite mast tijekom kuhanja.

Pa to je odlična ideja kako se hraniti ljeti, za vrijeme velikih vrućina: sezonske povrtne juhice, bobičasto i drugo ljetno voće, lagano krto meso ili riba...

Krto meso, perad, poput purećih ili pilećih prsa, plava morska riba i pastrva, skuta sir i bjelanjak jajeta dobri su izbori visokokvalitetnog sadržaja bjelančevina koji nisu opterećeni suvišnim zasićenim mastima.

Najbolje je kombinirati redovito vježbanje s uravnoteženom prehranom koja sadrži mnogo voća i povrća, cjelovite žitarice, krto meso, ribu, biljna ulja (preporučujemo maslinovo ulje).

Cjelovite žitarice, krto meso i riba, osnovne sastavnice detoksikacijske prehrane, pomažu nadomjestiti zalihu vitamina B12, koja bi mogla biti iscrpljena jer taj vitamin jetri pomaže preraditi cijanid iz cigaretnog dima.

Pokušajte usvojiti sljedeće principe zdrave prehrane: 1. Neka vaša promjena u prehrambenim navikama bude takva da smanjite unos hrane smanjujući količinu pojedinog obroka, ali još je važnije da pripazite što jedete. 2. Umjesto jednog ili dva veća obroka, jedite 3 - 5 manjih. 3. Nemojte preskakati obroke u periodima gladovanja metabolizam djeluje poput termostata te se smanjuje bazalna potrošnja energije, čime se poništava učinak gladovanja, a sigurno je da ćete se pri sljedećem obroku prejesti. 4. Jedite više zdrave hrane: svježeg voća i svježeg ili kuhanog povrća. 5. Izbjegavajte uzimanje hrane koja sadrži masnoće i šećer; uzimajte mlijeko i mliječne proizvode s najmanje masnoća; jedite nemasno krto meso i ribu; tjesteninu, rižu, žitarice, krumpir i kruh jedite u smanjenim količinama te birajte proizvode od integralnog brašna. 6. Pokušajte izbaciti slatkiše i grickalice, ili ih svedite na najmanju moguću mjeru.

Razumno mršavljenje podrazumijeva svježu neprerađenu hranu kao što je voće, povrće, sjemenke, integralne žitarice, organski uzgojena jaja i krto meso peradi.

Izbjegavajte i hranu za mikrovalnu pećnicu, umjesto toga odlučite se za voće, povrće ili krto meso.

Koljenica i podlaktica - Goveđa koljenica je krto meso vrlo intenzivnog okusa.

Trebali biste birati uglavnom ribu, meso peradi i krto meso.

Treću stepenicu piramide čine mliječni proizvodi (jogurt, mlijeko, svježi sir), krto meso, perad, riba i jaja.

" Uz pomoć roditelja, škole i drugih društvenih skupina djeca trebaju uspostaviti uravnoteženu prehranu koja sadržava puno voća i povrća, nerafinirane žitarice, krto meso, ribu i mahunarke te niskomasne proizvode s niskom razinom soli. ", rekao je dr. Srinath Reddy, predsjednik savjetodavnog odbora Svjetske federacije srca.

Dok ujutro dolaze u obzir ugljikohidrati, na primjer pahuljice s mlijekom, navečer se preporučuju proteini - riba, krto meso ili čaša proteinskog napitka.

Krto meso u prehrani pomaže kod zadržavanja i izgradnje mišićne mase tijekom mršavljenja, a ubrzava i metabolizam.

Uživajte u zdravoj hrani s roštilja imajući na umu sljedeće savjete: Roštilj treba biti čist Nakon svake upotrebe operite rešetke roštilja Sirovo meso čuvajte u hladnjaku ili prijenosnom hladnjaku sve dok ga ne trebate staviti na roštilj Meso držite odvojeno od kuhane hrane, svježeg voća i povrća Meso roštiljajte na pravoj temperaturi - koristite termometar za meso ako ne znate procijeniti sami Ne dopustite da vam meso na dijelovima postane crno, uklonite zagorene dijelove prije serviranja Prije pečenja uklonite višak masnoće kako bi smanjili rizik od izgaranja Pecite nemasno, krto meso, a ne hot dog, masne hamburgere ili kobasice Prije pečenja meso marinirajte jer ćete tako smanjiti stvaranje hetrocikličnih amina, a dodat ćete i okus Da bi spriječili zagaranja kobasice pecite na kraju Ne pecite samo meso, roštiljajte i povrće poput tikvica, paprika, krumpira i patlidžana Ribu možete peći u aluminijskoj foliji, uz omiljene začine, malo češnjaka, sokom limuna i malo bijelog vina.

Lopatica - Teleća lopatica ili plećka je krto meso pogodno za pirjanje ili rezanje na šnicle.

Odaberite krto meso i svježu ribu; skinite kožu s peradi kako bi smanjili unos masnoća

Namirnice na koje treba obratiti pažnju uključuju govedinu, janjetinu, puretinu, piletinu krto meso i ribu.

4. Preko noći namočite suhu govedinu (obično se koristi jerk beef - posebno sušeno krto meso).

Zabranila mu je odlazak u slastičarnicu i u smočnicu, a za obroke redovito servira tamni kruh, žitarice, mahunarke, salate i krto meso.

Kao glavni izvor proteina preporuča se konzumirati ribu i u nešto manjoj mjeri krto meso.

Prehrana osoba s krvnom grupom 0 trebala bi se sastojati od namirnica životinjskog podrijetla i povrća, osobito od govedine, janjetine, puretine, piletine (krto meso) i ribe.

Raznovrsna prehrana, koja uključuje krto meso, integralne žitarice, mahunarke (npr. grah, grašak, leća), orašaste plodove (npr. badem, lješnjak, orah), sjemenke (npr. sezam, lan, buća), voće, povrće, mliječne i morske plodove, trebala bi zadovoljiti preporuke o tim nutrijentima.

Ostali dio jela treba se sastojati od voća, povrća i namirnica bogatih proteinima kao što su krto meso ili riba.