Biljni izvori hrane uključuju zeleno lisnato povrće poput brokule, kelja, kupusa, peršina i potočarke.

... uzrokuju i neke vrste tumor a; plava riba, piletina, integralne žitarice i jela priređena od njih, zeleno lisnato povrće od kojih se posebno preporuča kupus i kupusnjače tipa kelja, karfiola, brokule, koji...

Od povrća se savjetuje zeleno lisnato i glavičasto povrće. zeleno lisnato povrće bogato je vitaminima i mineralima (c vitaminom, beta karotenom, vitaminima b skupine te mineralima: k, ca, p, s i mg.

Biljojedi su, a obožavaju korjenasto i lisnato povrće, sijeno i žitarice.

Zeleno lisnato povrće sadrži oko 0,1 do 0,2 miligrama luteina na 100 grama i najbolje ga je jesti termički obrađeno jer će se tako osloboditi veća količina nutrijenata.

Kao i drugo zeleno lisnato povrće, brokula sadrži velike količine kalcija.

Stoga jedite jabuke, artičoke, repu, korijen čička, rotkvicu, zeleno lisnato povrće i slatki krumpir - dobri su za čišćenje jetre.

Zeleno lisnato povrće sadrži i željezo i folnu kiselinu.

Posebno se preporučuje zeleno lisnato povrće, sojini proizvodi i proizvodi od cjelovitog zrna.

Najbolji prirodni izvori luteina su: zeleno lisnato povrće (špinat i kelj), kukuruz, narančasto voće (marelice).

Najmanje jednom dnevno na tanjuru trebate imati zeleno lisnato povrće.

Jedite stoga špinat i drugo zeleno lisnato povrće, kao i krumpir, kruh s mekinjama, grah, grašak i gljive.

Dobri izvori željeza: crveno meso, jaja, zeleno lisnato povrće.

Jedite i hranu koja potiče detoksikaciju kao što je zeleno, lisnato povrće i svježe voće.

Namirnice bogate antioksidansima su bobičasto voće, crveno grožđe, ribe dubokih mora i tamno lisnato povrće.

Grah, zeleno lisnato povrće poput špinata i kelja su bogati folnom kiselinom, a brazilski oraščići i blitva su bogati izvori selena.

Špinat, kelj, potočarka i drugo zeleno lisnato povrće idealna su hrana koju trebate pojesti prije napornog fizičkog rada ili treninga.

Najbolji prirodni izvori željeza u hrani su iznutrice, crveno meso, jaja, lisnato povrće, mahunarke, riba i školjke.

Zeleno lisnato povrće sadrži pigment klorofil koji i daje zelenu boju biljkama, a po kemijskoj je strukturi sličan hemoglobinu, pa ga organizam lako iskoristi za obnovu krvi i za detoksikaciju organizma (osobito u rano proljeće).

Držite se ovog rasporeda: najprije stavite začine, luk ili češnjak, zatim meso, pa povrće, a na kraju najlakše lisnato povrće.

Brokula, kelj i drugo zeleno lisnato povrće moćan je izvor vitamina koji naša tijela pune energijom u razdobljima stresa.

I sudionici istraživanja koji su dva sata prije naporne tjelovježbe konzumirali zeleno lisnato povrće (poput špinata, kelja) doživjeli su istu razinu zaštite od stresa, zamijećenog kod konzumacije potočarke.

Glavni prirodni izvori željeza u hrani su iznutrice, meso, jaja, lisnato povrće i mahunarke.

To su otporne leguminoze grašak i bob, lisnato povrće proljetne salate, špinat, blitva, matovilac, a od korjenastog povrća sije se mrkva i peršin.

Zeleno lisnato povrće, tofu i sojino mlijeko obogaćeno kalcijem te mala riba s kostima su također dobri izvori kalcija.

Također, krstašice i zeleno lisnato povrće obiluje vitaminom K pa zbog njegove uloge u grušanju krvi, osobe koje uzimaju antitrombotike bi trebale ograničiti unos ovog blagotvornog povrća.

Ostali dobri izvori omega-3 kiselina su orasi, zeleno lisnato povrće i laneno sjeme.

Pozitivan učinak na smanjenje pojačane sinteze hormona štitnjače pokazale su i određene namirnice, pa se preporuča njihov redovit unos: grah, cvjetača, soja i sojini proizvodi, tamnozeleno lisnato povrće i povrće iz porodice krstašica (brokula, prokulice, kupus, kelj, špinat, blitva), kurkuma, omega-3 masne kiseline, vitamin C.

Pod imenom teutlon, blitva, teutlion, u deminutivu blitvica, nazivali su je Grci i uživali u blitvi i blitvici do te mjere da su tako počeli nazivati i sve drugo lisnato povrće.

Zeleno lisnato povrće, salate, peršin i špinat su gorke namirnice koje potiču čišćenje organizma.