Na tanjuru tapasa, koji se grickaju i uz piće (postoje brojni tapas-barovi, poznatiji kao tasca), može se naći sve - od komadića škampa, lignji, školjaka i ribe do mariniranog ili punjenog povrća, sira, jaja, kruščića i omleta.

Od tri vrste ribe radio sam tri paštete: bijela pašteta je bila od murine začinjena svježom mentom, druga malo tamnija pašteta bila je od dimljene palamide, a treća pašteta bila je od mariniranog morskog psa.

Pripremiti ga možete na milijun načina - sirovog u salati, mariniranog, kuhanog, pečenog u obliku čipsa, pa sve do miksanog u juhici.

Restoran Zadar ponudio ga je mariniranog limunom i maslinovim uljem uz mrkvu, masline i poriluk, a služen je uz orzo s koromačem te emulziju s lavandom.

@mljac moja draga: i ja se nadam da nece ise biti ovakvih pauza, potrudit cu se svakako javi mi molim te kako je ispalo s ruzmarinom ako probas, meni se cinilo da bi tolika kolicina svjezeg 31.5.2009 17:42:31 Neregistrirani korisnik [ jja ] Meni najdraza riba Divan recept 31.5.2009 12:14:24 Neregistrirani korisnik [ cranberrie ] baš fino zvuči i drago mi je da si nam se vratila 31.5.2009 11:47:22 Neregistrirani korisnik [ mljac % 3 a) ] vec sam se zabrinula gdje si.. dobro dosla natrag, nadam se da ces nam sada opet redovito pisati inace, losos obozavam u svim kombinacijama, doma ga jako cesto jedemo, najcesce mariniranog maslinovim uljem, ruzmarinom i zacinskim biljem i pecenog na grill tavi. al probat cu i ovaj recept, svakako, ali s ruzmarinom 31.5.2009 8:41:34 Neregistrirani korisnik [ Vali ] Stvarno te nije dugo bilo, dobro došla natrag

Uz pjenicu od sušenog bakalara s inćunima i rajčicom, ruže dimljenog i mariniranog lososa s kaparama, koktelom od škampi, rolicama pršuta s kozjim sirom te hladnog odojka s rotkvicama i francuskom salatom, na bogatom pladnju naći će se i rolani carpaccio juneće pisanice sa sirom, zatim salate od hobotnice s krumpirom, liganja, grčka salata, a sve to zalit će se biranim vinima, a zatim i pjenušcem koji je predviđen za ponoćnu zdravicu.

Punjenje: - raznih tekućina i pastoznih materijala poput meda, sokova, vode, šampona, krema.. - raznih praškastih i sitno zrnatih materijala poput praška za veš, kave, cappuccina.. - raznih materijala specifične teksture poput ribanog mariniranog hrena, itd..

Onda san pogleda gotove proizvode, i šteta bi bilo ne nabrojit ih - fileti mariniranog inćuna, pasta od slane srdele, fileti slanog inćuna s maslinama, pa s kaparima, pa sa siron, onda fileti inćuna u suncokretovon ulju, i na kraju fileti slane srdele u suncokretovon ulju.

Od jabuka, tikvica, mariniranog povrća, začinskog bilja... do krekera i vaših omiljenih recepata, možete podešavati Sedonu kako to najbolje odgovara vašim potrebama.

SPLIT - SMS, prehrambena industrija iz Splita, predstavila je svoju novu liniju proizvoda od mariniranog à ešnjaka: " obià ni " namaz od mariniranog à ešnjaka, namaz od mariniranog à ešnjaka s kukuruzom, namaz od mariniranog à ešnjaka s vlascem, namaz od mariniranog à ešnjaka s maslinama, namaz od mariniranog à ešnjaka s limunom te namaz od mariniranog à ešnjaka s kaparima.

Stoga će Prijatelji životinja u subotu, 13. kolovoza 2005. u 12 sati u Varšavskoj ulici održati prezentaciju i degustaciju veganskog menija, na kojem će građani moći uživati u ukusnim i zdravim specijalitetima poput dimljenog tofu sira i seitan salame s maslinama, krem juhe od šampinjona sa sojinim vrhnjem, okruglicama od soje u bešamel umaku s rižom, mariniranog seitan odreska s povrćem, salate od povrća s hrenovkama i svježim sojinim sirom, palačinki s čokoladom, orasima i slatkim vrhnjem i voćnog frapea s jogurtom.

U dvadeset i osam recepata, koliko ih je u kuharici, pokušala sam dati raspon mogućnosti raznovrsnog pripremanja od sirovog, mariniranog, kratko prešanog, kratko kuhanog povrća, salata koje nisu napravljene samo s povrćem, nego uz povrće sadržavaju prethodno kuhane žitarice i/ili mahunarke pa su idealne za tople proljetne i ljetne dane.

Kockice sočnog, mariniranog janjećeg mesa u mlijeku.

Vodeći proizvođač pilećeg mesa tržištu je za ovogodišnju sezonu roštilja ponudio čak četiri nova proizvoda od mariniranog pilećeg mesa koji dolaze u dvije ukusne marinade mediteranskoj i pikantnoj.

SASTOJCI: 12 manjih okruglih rajčica, 120 g zdrobljenoga mariniranog feta sira (može i obični feta sir), kruha prema potrebi, paparSložite rajčice na manji lim i poškropite žlicom ulja u kojemu je stajala feta.

Porcija za dvije osobe Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 20 minuta Sastojci: 2 žlice sitno nasjeckanog luka mariniranog u maslinovom ulju; 125 grama svježeg luka; 2 češnja češnjaka; 20 grama korijena đumbira; 1 žličica sitno sjeckanog čilija; 1 žličica maslaca; 2 žličice sjemenki crne gorušice; 500 grama mrkve srednje veličine; 100 grama leće (mahunarka po izboru); 2 kokošje kocke za juhu; 2 limete; Korijander; Priprema: Nasijecite luk, češnjak, đumbir i potom sve pirjajte nekoliko minuta na laganoj vatri u srednje velikom loncu.

I doista, oko podneva me probudio miris ružmarina i kvasine koji je prodirao iz kuhinje, a kroz nekoliko sati pojeo sam prvog mariniranog skušeja, nedovoljno odstajalog u marinadi, ali svejedno najboljeg mariniranog skušeja kojeg sam kušao u životu.

Polpete od bravetine, ali ne one od krupno mljevenog mesa i kapule, nego od mariniranog bravećeg buta koji se preko noći potapa u vino i kvasinu, kao Diomedov mit u žrtvenu krv, a tek onda melje i miješa sa začinima kao tamjanom, po rasutim žrtvenicima nestalog kralja, kojeg ima i nema.

Nado Badurina i restoran Badi odlučili su se na delikatni carpaccio od hobotnice, savršeno ga sljubivši s gorčinom rukole i slatkoćom jagoda, te na interesantan spoj mariniranog brancina, crnog tartufa i meda.

Novost Perutnine Ptuj Pipo Čakovec je pakiranje svježeg i mariniranog mesa u kontroliranoj atmosferi.

Jedna od prednosti nove linije za pakiranje svježeg i mariniranog mesa u kontroliranoj atmosferi je povećanje roka upotrebe na 8 dana pri čemu meso duže zadržava svoju kvalitetu i svježinu.

Sve redom gastronomske poslastice, bocconcini mariniranog brancina u pršutu s velutatom pomikakija, peperoncina i mladog maslinovog ulja, jednog od naših izlagača i to Negrijeve buže, zatim file orade u vinu i maslinovom ulju buže sa krupnim crnim paprom i morskom soli u krevetu od krumpira, rajčice i rukole s confetturom crvenog luka s medom te bjelicom Franttoio.

Ali izbjegavajte salate s majonezom i sastojcima poput tune, tjestenine i krumpira te bilo čega mariniranog u ulju.

Danas nudimo mariniranog romba s koromačem, limunom i kaparama u roladi, s pohanim svježim morskim vlasuljama zaintrigirao nas je Neven.

Ražnjići od kockica povrća, mozzarele ili mariniranog tofua te prepečenog integralnoga kruha dobra su alternativa obilnim narescima.

A ja mislio da mi hoces preporucit neki novi francuski restaurant di sluze mariniranog bizona u kajmaku i antilopu na lovacki.

Gabriele Savinija, naučiti pripremati jela bazirana na povrću i plodovima mora poput: ljetne juhe od jogurta, gambora, krastavaca i metvice, špageta s hladnim umakom od rajčica, mariniranog brancina, focaccia kruha s lukom, ružmarinom i mini rajčicama, carpaccia od lososa i brancina uz prilog rikule začinjene limunom, te za desert kremu od mascarponea s jagodama

Probali smo i mariniranog šaruna sa salatom od jabuka i koromača i u umaku od kopra i senfa.

Nakon toga ih ocijedite i rasporedite površinom mariniranog mesa.

Jos uvijek ne mogu doci sebi od prijedloga ovog bizona gore da umjesto T-bone steaka mariniranog u maslinovom ulu i provansalskim travama pojedem deset kila obicne trave