Sreća Medova pa on zna sasjeći svaku nenadanu potrebu za naglim učenjem već u korijenu.

Nikad nisam nikoga prijavio a bilo je osnova na temelju tih analiza i medova moje direktne konkurencije.

Iako je zaveden u registar hrvatskih sortnih medova, ovaj neponovljiv okus manjina hrvatskih pcelara zna prepoznati, a potrošacima je potpuna nepoznanica.

Upravo po medvjedici u Loparu odavno postoji spilja nazvana " Medova buža " u koju se može ući samo s morske strane.

" Medova Buža " danas je postala mjesto održavanja vjenčanja parova zaljubljenika u ronjenje i Lopar.

Po tim rezultatima naši se pčelari po kvaliteti nalaze u samom vrhu proizvođača meda u RH, točnije među 20 - ak najbolje ocjenjenih medova.

Svi potrošači koji koriste ovaj med znaju da je riječ o jednom od najkvalitetniji medova s puno minerala.

Različitost medova ukazuje da, osim zajedničkih fizikalnih i kemijskih karakteristika, imaju i specifična svojstva biljaka od kojih potječu.

Mislim da će Slavonija pokazati što ima, a ima puno, puno dobrih medova.

Prije ocjenjivanja svake skupine meda, članovi komisije su kratko upoznati s glavnim osobinama tih medova, kako bi lakše mogli ocijeniti njihova senzorička svojstva: čistoću, bistrinu, boju, miris i okus, koristeći za svaki parametar ocjene od 1 do 5, npr. kod čistoće ocjena 5 znači da med nema vidljivih onečišćenja, a ocjena 1 znači da u medu ima dosta onečišćenja.

Kažu ljudi iz Lovreća i Medova Doca kako su u antologijskim Raosovim Prosjacima i sinovima svi oni skupno bili Vlaji, ali ovi sa sjevera su isto bili sinovi, a Zagvožđani prosjaci.

Uz pomoć Milijane Bradaš, više laborantice s kninskog veleučilišta, omogućio sudionicima da kušaju različite vrste medova što im isto tako bilo vrijedno iskustvo.

Eko med od kadulje - rapsko zlato kao " med svih medova " izrazito aromatičnog okusa, snažnog antiseptičkog i umirujućeg djelovanja.

Također sam pročitao da dotični gospodin ima kaznenu prijavu za neke vrste medova i nije mi " jasno " kako je moguće da netko može nešto tako prodavati iako zna da će ljudi to koristiti isključivo u prehrani.

Stoga je jedan od glavnih ciljeva ovog članka, sudionicima Prve nacionalne konferencije o strategiji vrednovanja kakvoće meda " dostaviti kvalitetne informacije vezano za karakteristična svojstva o jednom od najvažnijih hrvatskih medova.

HPS-a upoznao je prisutne i sa aktivnostima oko izrade novog Pravilnika o medu, i općenito o zakonskoj regulativi koja je u izradi pogovotovo se osvrnuvši na zaštitu zemljopisnog podrijetla medova RH, te elaborat Dobre pčelarske prakse.

Obzirom na potražnju i cijenu koju postiže med primorske kadulje (Salvia officinalis L.) jedan je od najcjenjenijih hrvatskih medova.

Sinoć su stanovnici Medova Doca, Dobrinača, Grabovca i Lovreća osjetili jače podrhtavnaje tla.

Drugog se dana Bundevijade održava ocjenjivačka izložba kvalitetnih medova, a popraćena je i predstavljanjem drugih proizvoda od meda.

Zato ljekoviti učinak pojedinih vrsta medova na zdravstvene poteškoće prema narodnom vjerovanju, tek treba suvremenim metodama istražiti.

U finalnoj borbi, rogove su ukrstili tonu i sto kilograma težak bik Garonja Mate Granića iz Medova Doca i Peran, vlasništvo Mate Radanovića iz Kladnjica.

Brazilski znanstvenici utvrdili su da med eukaliptusa ima 124,5 mg/kg prolina što je više od svih ostalih vrsta medova iz istraživanja (45).

Tu se, između ostalog mogu pronaći različite vrste domaćih medova, propolisa, matične mliječi, svih vrsta čajeva kao i raznih tinktura od ljekovitog bilja.

Nekoliko godina kasnije novo istraživanje na 11 uzoraka indijskog meda pokazalo je veće vrijednosti za udjel vode u rasponu od 17 do 22,6 % (37) De Rodriguez i sur. analizirali su uzorke multiflornih medova s područja Venezuele prikupljene za vrijeme kišne (studeni - lipanj) i sušne sezone (srpanj-listopad).

Ima veći udio mineralnih tvari od svjetlijih medova.

Ivan Raos je iz Medova Doca u Imotskoj Krajini i njegovi preci su se takođe nešto malo bavili švercom.

PIP u svojoj ponudi nudi razne vrste medova, propolise, matičnu mliječ i ostalo.

Tako je još 1970. godine Varju odredio udjel P, Ca, Mg, B, Cu, Mn, Zn, Sn, Pb u medovima bagrema s područja Mađarske i ustanovio povezanost s mineralnim sastavom tla i biljke a 1974. g. francuski znanstvenik Lasceve i Gonnet su analizom nekoliko elemenata u tragovima uspjeli razdvojiti francuske od mađarskih medova (123).

Lopar je poznat po podvodnoj špilji " Medova buža ", koja se smatra staništem sredozemne morske medvjedice, trenutno jedne od najugroženijih vrsta na svijetu.

Dilatantnost je zabilježena kod svega nekoliko medova (u Nigerijskom medu biljke Opuntia engelmanni i u nekoliko medova eukaliptusa) a povezana je s prisutnošću polisaharida velike molekulske mase (73).