Razvaljajte tijesto, namažite do pola sa žumancem izmiješanim sa cukrom, pospite sa pola mljevenih oraha, složite pola ohlađenih trišanja, pospite s malo prezle, po vrhu stavite pola bjelanka i zarolajte.

Četvrtu koru posuti dijelom mljevenih oraha.

U jedan dio staviti 200 grama mljevenog keksa, u drugi dio 200 grama kokosa, a u treći 300 grama mljevenih oraha.

Recepti su bili pošteni u smislu da niti jedan nije uključivao manje od 8 jaja, brdo mljevenih oraha/badema ili slično.

Potrebno: 8 jaja, 25 dag šećera, 25 dag čokolade u prahu, 25 dag mljevenih oraha, 1 veća ili 2 manje naranče, šlag za ukras.

15 dkg mljevenih oraha i 4 bjelanjka stučena u čvrsti sijeg.

2 vrhom pune žlice mljevenih oraha

Potrebni sastojci: 3 jaja, 2 dl jogurta, 2 dl maslinovog ulja, 1 dl secera, salica kukuruznog brasna (ja ispaljujem na doziranje salicama), 1 salica obicnog brasna, 1 salica mljevenih oraha, 1 kruska, 1 jabuka, 1 prasak za pecivo.

Od brašna, maslaca, šećera, mljevenih oraha i žumanjka umijesite prhko tijesto.

Je li bilo teško početi, pitamo je na radionici, istovremeno se gubeći u čudesnoj kombinaciji okusa banane, mrkve, grožđica, suhih smokava te mljevenih oraha, objedinjenih pod nazivom Walkerov doručak (autor recepta je raw food guru iz prošlog stoljeća Norman V.

Međutim kad te šogorica s ushitom ponudi svojim prvjencem,... grožđice su zaboravljene, niz bradu se ništa ne cijedi, a između par listića tijesta grubo mljevenih oraha kao u priči.: D

1 čikara sjeckanih i mljevenih oraha

Recept je jako sličan domaćim keksima, samo što u ove ide malo mljevenih oraha umjesto dijela brašna, a doza je poprilična pa ni najveći izjelice neće ostati gladni

BAJADERA 40 dkg šećera 8 žlica vode staviti da se prokuha, a poslije ostaviti da se ohladi.U to sipati i lagano miješati 15 dkg mljevenih oraha i 15 dkg Pettit keksa.

Pripremiti smjesu od pola kilograma livadskog meda, pola kilograma mljevenih oraha i jednog limuna.

U međuvremenu umijesite tijesto od pirovog brašna, ostatka mljevenih oraha i lješnjaka, pa s malo cimeta i čepom ekstrakta vanilije (al ' kupovnog, ne domaćeg - on je tek krenuo s odležavanjem)

Smiksati 4 jaja sa salicom secera, smedeg pomjesanog sa cimetom, salica jogurta je mjera.Dodati salicu brasna pomjesanog sa pecivom.Pa redom salicu ulja, 20 deka mljevenih oraha, pola salice mlijeka i veliku zlicu cokolade u prahu.U sve to smiksano polako umjesati rucno cetiri naribane jabuke, ocijedene, i na kraju dvije salice pijanih grozdica, pijanih od ruma.Umjesto oraha moze rogac, umjesto cokolade ne moze kakao, bude previse gorko.Jabuke i grozdice ne miksati, narocito ne grozdice, lete do susjeda.Gotovu mjesavinu uliti u podmazani i pobrasnjeli pleh i peci na 180 oko po ure.Klasika, provjera cackalicom.Kolac bude socan i dobar je drugi dan ako morate spremati za veliku ekipu.Prije posluzivanja posuti secerom, no nije nuzno.Moze i cokoladna glazura, no nekad treba misliti i na kalorije.

5 - 6 žličica mljevenih oraha ili badema

Posuti polovinom grožđica i mljevenih oraha, pa prekriti drugom piškotom.

I ovu preliti sirupom, premazati drugom polovinom krema, posuti drugom polovinom grožđica i mljevenih oraha.

Kremom namažite rolat iznutra i vani te pospite sa malo mljevenih oraha.

što se tiče cijene, ako se ne varam bili su 10 ak kn prije 2 - 3 godine, u onom nespretno opisanom dućanu.: D 18 kn mi se čini puno, ali opet.. fini su. samo ne mogu se sjetiti kako se zovu oni meni najdraži - znam da su bile marco polo bombice (to mi je masno i premalo slatko, kao da jedem putar preliven čoksom), onda su bili neki kao prhkog tijesta sa nečim mljevenim unutra (ni ti mi nisu bili nis posebno), i onda ti treći - od mljevenih oraha (lješnjaka, badema, čeg već...: D). kak se ti zovu? jesu li to klašuni ili neki drugi?

Uzet 1 kg mljevenih oraha, aromu ruma i aromu vanilije i pomiješati sa prethodno dobivenom smjesom i podijeliti na 2 dijela.

Vrlo zasitan jutarnji obrok može se pripremiti tako da u malenu posudu za doručak stavimo dvije jušne žlice zobenih pahuljica, po jednu žlicu mljevenog lana i sezama, mljevenih oraha ili badema, malo suhih grožđica, brusnica ili drugog suhog voća, čajnu žličicu kakaa i jednu jušnu žlicu meda.

Sladokusce će razveseliti spoj mljevenih oraha, smeđeg šećera i cimeta

Inače ne volim nikakve orašaste plodove (u kolačima), ali sam prije koju godinu na vlastito zaprepaštenje skužila da mi se sviđa pikantni umak od mljevenih oraha.

1. krema: Umutite 30 dekagrama mljevenog keksa, 12,5 dekagrama rastopljenog putra, 13 dekagrama štaub šećera i 10 dekagrama rastopljene čokolade za kuhanje sa malo soka od naranče pa stavite na 15 - tak minuta da se stisne u hladnjak. 2. krema: Umutite 25 dag mljevenih oraha, 12,5 dag rastopljenog putra i 13 dag štaub šećera sa malo soka od naranče pa stavite na 15 - tak minuta u hladnjak da se stisne. 3. krema: Dva pudinga od vanilije skuhajte u pola litre mlijeka sa 4 žlice šećera.

Može se dodati po žličica-dvije mljevenih oraha, badema, lješnjaka, malo grožđica, sušenih brusnica ili sušenih marelica te pšenične klice.

Potrebno je uzeti dobro namaštenu posudu gdje ćete rasporediti lisnato tijesto na koje ćete posuti pola mljevenih oraha, što ćete pokriti novin slojem lisnatog tijesta.

Osim slanog možete pripremiti i krasan slatki omlet tako da umjesto začinskog bilja dodate 2 žlice mljevenih oraha ili lješnjaka i malo šećera.