Kao prilog ili samostalno jelo, pripremljen na stotine načina, od aristokratskih zapečenih krumpirovih valjušaka, pirea, punjenog, kuhanog ili pečenog krumpira, njoka i knedla, natrag do onog krumpira ispečenog na ognjištu, u vlastitoj kori i pepelu, koji je oduvijek punio šupljinu u trbuhu već samim pogledom na njegovu crnu zagorenu koru što je krila spasonosnu zlatnu unutrašnjost, i mirisala začinjena masnoćom i krupnom soli.

Svim ljudima u godinama savjetujem slijedeće; Dobro se najedite za ručak; pečenog krumpira i bijelog kruha, pa za desert nešto slatko i još jedno pivo i nakon 2 sata si izmjerite šećer kod nekoga tko ima taj aparat za mjerenje šećera.

Dakle, umjesto da kuhate ručak u obliku pečenih rebarca i pečenog krumpira, radije skuhajte varivo od kelja.

Postoji neka univerzalnost u ljetnim izletištima radničke klase, prizorima zafrknutih traperica i kože boje pečenog krumpira koja ide prema račjoj crvenoj i ti uhvaćeni prizori uvijek su jednaki u Ukrajini, u Bugarskoj, u Engleskoj.

Primjerice, krumpir posjeduje vrlo visoku vrijednost GI (zbog prisutne vrste škroba), a ta je vrijednost posebno visoka kod pečenog krumpira.

Nakon konzumacije prženog, pečenog krumpira i mesa, kod prekomjernog uzimanja gaziranih sokova, mlijeka i drugih mliječnih proizvoda mogu se javit bolovi u predjelu želuca, osjećaj nadutosti i pečenja te općenito prisutnost nelagode i boli u gornjem dijelu trbuha.

Fino hrskavo pečen, lijepe boje, ugodno posoljen uz malo luka, pečenog krumpira i jedna pivica. mmmmm

Tijekom dana je jeo 350 grama pirea, 700 grama pomfrita te još 700 grama pečenog krumpira.

Okus grah salate i pečenog krumpira uz roštilj zamijenite s ovim jedinstvenim pireom od graha i krumpira, a kad se dobro podimi iznad roštilja, bit će to prilog koji neće htjeti izostaviti niti najzahtjevniji ukusi.

U društvu nikako neću inzistirati da moj tanjur ne smije biti u blizini mesa niti ću na ikoji način tražiti posebni tretman samo zato što ne jedem glavno jelo (pečenku) već ću navaliti na prefine priloge poput pečenog krumpira, tjestenine, salate i kolača.

Oduševljen okusom pečenog krumpira kad su mu hranjive gomolje 1537. otkrili Indijanci s Anda, španjolski konkvistador Juan de Castellanos zavjetovao se da ih više neće ubijati

Uz dodatak pečenog krumpira rezultat je jako ukusan obrok.

Usred čina dolaziš do spoznaje da je tvoja guzica u skupoj suknji do pola umočena u sudoperu u pleh u kojem se u deterdžentu namaču ostaci pečenog KRUMPIRA od ručka.

Na sličan način Blumenthal se igrao s mnogim namirnicama, objasnila je Ana Ugarković koja tvrdi da je to hvalevrijedna opsesivnost, dok je ona ipak odlučila uživati u klasičnom kuhanju hrane na štetu hrskavoj korici pečenog krumpira.

" Ja volim puno pečenog mesa, pečenog krumpira, kečap, senf i slično ", kaže.

A onda se sjetite pečenog krumpira koji se nekim čudom stvorio na štednjaku.

Kod nas je tradicionalna Badnja večera, a kod njih božićni ručak koji se sastoji od pečene purice ili guske, pečenog krumpira i drugog povrća.

Glavnih jela obično je dva ili tri, i to uglavnom nešto iz pećnice riba, carsko meso, piletina, janjetina uz prilog poput pečenog krumpira s ružmarinom, krumpir salate s rukolom i kaparima ili palente s pečenom ciklom.

Često ga se priprema u umacima, juhama i marinadama, a nezaobilazan je kod pripreme pečene ribe i pečenog krumpira.

Batat se, nastavlja, može pripremiti za jelo vrlo jednostavno poput kuhanog ili pečenog krumpira.

Kao prilog možete koristiti sve namirnice u kojima uživate poput kuhanog i pečenog krumpira ili raznog pečenog povrća.

Bio je i vlasnik Muzeja Pečenog krumpira a nakon zadnje ekscentričnosti, kreće na turneju sa eksponatima.

Zaboravite suhe grickalice Vodom i vlaknima bogata hrana poput svježeg voća, cherry rajčica, mrkve, kukuruza, juha ili pečenog krumpira ima manje kalorija u većim porcijama, tako da ćete se brže zasititi.

Ako bismo gledali visoku koncentraciju vitamina B6 šalica pečenog krumpira sadrži 21 % dnevnih potreba krumpiri bi i samo zbog toga trebali biti uvršteni među za zdravlje vrijedne namirnice.

Ručak se sastojao od jednostavnijih obroka poput juhe od graška, pečenih goveđih rebara, pečenog krumpira, pirea od krumpira, veprovine, konzervirane govedine i deserta poput pudinga od mljevene riže i pite s jabukama.

Na samom ulazu u šator (površine oko 150 m2) goste su dočekali različite vrste rakije od grožđa, loze, travarica, višnjevac, a onda su zaredali redovi suhomesnatih proizvoda s domaćim kruhom i pogačama, kukurzna čorba, razne vrste pečenog krumpira, paprika punjenih krumpirom, piroga sa sirom, krumpirom i špekom, pite sa zeljem, krumpirom, sirom, mesom, tikvom, šljivama i na kraju deserti tulumbe, ormašice, patišpanj, germit, halapita, baklava i gurabija.

Dakle menu za sva 3 dana: doručak isti (drugi dan su obogatili doručak sa zdjelicom kornflejksa po želji, a zadnji dan im je u po doručka nestalo kruha) za večeru - 2. dan - predjelo falša juva, glavno 2 kom. pečene piletine - Dušanki se posrećio vrat) sa 5 komadića hladnog pečenog krumpira, 3. dan manistra usuvo i 2 kom. tankih fitica prepečene šunke koja im je ostala od doručka uz previše razvodnjeni krumpir pire iz kesice

Donio je uobičajenu količinu suhomesnatih proizvoda... oko po ' kile šunke, kulena, kobase... potom gotovo kilu mlade vrlo dobro pečene janjetine, pripadajuću količinu salate, pečenog krumpira, dovoljnu količinu kolača...

Slični obrasci utvrđeni su i u slučaju salate i pomfrita, pilećih štapića i pečenog krumpira te između raznih vrsta kolača prekrivenih čokoladom za razliku od zdravih kolača bez čokolade