Savjet: Prije pohanja batka ili zabataka meso zarežite uz kost.

Ono što će razveseliti sve potrošače je mogućnost potpuno novog načina paniranja (pohanja): u pećnici bez dodavanja ulja.

Radije pecite ili kuhajte namirnice, umjesto prženja ili pohanja.

Nakon toliko pohanja morali bute si cugnuti jednoga gemišteka ili bolje mlaku vodu s limunom;)

Bez pohanja/friganja/zalivanja uljem ili ne daj Bože masti...

Sve djelove procesa pohanja srdela prikazuju slike ispod.

Ja kod pohanja mesa koristim sezam umjesto krušnih mrvica.:)

jel ima kakva zdravija verzija pohanja?: misli:

Odreske složite u dublju posudu, dodajte malo ulja od pohanja, češnjak, peršin, vino i vode da prekrije.

U mesnici vam odmah izrežu odreske, fino ih istucite, malo prerežite nožem preko žila da vam se ne skupe tijekom pohanja.

Sve treba ostat mekano, sve će se stvrdnut tijekom pohanja.

- Fileti oslića se prije pohanja začine maslinovim uljem, limunovim sokom, soli i paprom te se tako ostave 30 minuta.

Meso i ribu možete pripremati na sve načine (kuhanje, prženja, pečenje, sušeno) osim pohanja, dodajući im sve začine koji u sebi ne sadrže ugljikohidrate, začini koji su zabranjeni su ketchup i senf

Nego jel ima ikakav način pohanja u tavi ali da ne budu toliko masne, kako ih ispohat??? stavim ih ja na papir da upiju višak masnoće ali nije to to.. postoji li uopće neki niskokaloričniji način??: misli: Na masni papir, pa u pećnicu:) Prednosti - jela ne ispadaju masna, gurneš u pećnicu i zaboraviš na neko vrijeme (doduše, ne toliko dugo koliko se meni zna dogoditi: zubo:) nema stajanja uz šporet, poslije je dovoljno samo malo proprati tepsiju, umjesto ribanja masne, nauljene, zagorene tave.

Razna pohanja s mrvicama, ljuti paprikaši i ostala zavaravanja originalnog okusa namirnice me slabo zanimaju i to me privuklo ovog puta.

Pohati se može puno toga, od balancana narezanih na tanke fete, zasoljenih sat prije pohanja, te ocjeđenih i ispranih, šunke iz trokuta, mesnog dorućka iz konzerve, pa jasno do mesa i filea od ribe (meni su posebno drage poghane srdele s izvađenom kosti o ćemu drugom prilikom).

Hrana koju treba biti lagana, bez prženja, pohanja, masti, slatkoga, slanog i začinjenog jela.

Možeš ih na rubu učvrstiti čačkalicom kako se ne bi odmotavale tijekom pohanja.

Ovako pripremljen, camembert je obložen hrskavom koricom od pohanja, a unutrašnjost mu je topla i kremasta.

Mljeveni orasi, lješnjaci, bademi ili sjemenke odlična su i hranjiva alternativa krušnim mrvicama kod pohanja piletine, tofua ili ribe.

Međutim ono zbog čega nam je ovdje zanimljiv je poseban način pohanja srdele u Gaminom " sendviču ".

ok, na ono gore sam mislio na senf i pršut bez pohanja.

Ne samo da sam jeo, nego i strastveno uživao u namirnicama koje su prije negoli su očišćene od naslaga zemlje, kore, ljuski, kože, krljušti ili ljušture, te prije pirjanja, kuhanja, prženja, pečenja i pohanja, rasle i nad i pod zemljom te gmizale, trčale, skakale, letjele i plivale.

Dajte prednost metodama pripreme hrane s malo masnoée, poput roštilja i pecenja u pećnici, a ne przenja u ulju ili pohanja.

Jaja i sezam iskazuju skladan odnos i u nepresušnoj kulinarskoj disciplini pohanja.

Zobene pahuljice Prema Davidu Grottu, zobene pahuljice su najzasitnija hrana: Za razliku od drugih ugljikohidrata, zobene pahuljice, uključujući instant varijantu, se polako probavljaju te stoga malo utječu na razinu šećera u krvi. Osim za doručak s mlijekom i voćem, možete ih upotrijebiti umjesto krušnih mrvica kod pohanja.

Meso može biti pripremljeno na sve način, osim pohanja.

Puno povrća i voća, po mogućnosti sirova ili kuhanog, izbjegavanje prženja i pohanja, a posebno dosoljavanja hrane put su u učinkovito čuvanje vitkosti cijelog života.

Možda se pohanja pomalo i bojim.

Osim što sam odlučila da ću gotovo u potpunosti izbaciti sve vrste prženja i pohanja hrane, iznenadila me činjenica da je priprema hrane na roštilju najmanje zdrava od svih navedenih.