Ovaj kultivar nastao je križanjem kaštelanskog Crljenka (u Italiji znan kao Primitivo, a u Americi kao Zinfandel) i Dobričića koji se uzgaja na otoku Šolti.
Ovaj kultivar nastao je križanjem kaštelanskog Crljenka (u Italiji znan kao Primitivo, a u Americi kao Zinfandel) i Dobričića koji se uzgaja na otoku Šolti.
Suvremenim molekularno genetičkim postupcima determinacije utvrđeno je da je identična sa [ [ zinfandel Zinfandelom ] ], [ [ primitivo Primitivo ] ] m i [ [ crljenak kaštelanski crnjenkom kaštelanskim ] ] (za koji postoje u Dalmaciji i brojne druge istoznačice ([ [ tibidrag ] ], [ [ tribidrag ] ], [ [ pribidrag ] ], [ [ zibidrag ] ], [ [ grbić ] ]).
Vidi: [ [ primitivo ] ]. [ [ category: sorte vinove loze ] ]
to se zajebajen za intelektualce, moze covik bit kul i sve takpetkakpetpet. samo kazem ne bi se iznenadila i da je neki primitivo, bez imalo opce kulture. pa ako se hrvati (BB hrvati dakle) i osramote pred 50 jem, who the fuck cares?: ne zna:
Unučad crljenka pod nazivom zinfandel danas raste na sunčanim brežuljcima Kalifornije, gdje je crljenak prenio stanoviti Mađar Agozston Harastzy, i u Italiji pod nazivom primitivo, kamo su dalamtinsku lozu donijeli Moliški Hrvati.
Negdje krajem šezdesetih godina prošlog stoljeća jedan američki profesor bio je u Italiji u Puglii i vidio da jedna njihova sorta koju zovu primitivo jako sliči na zinfandel.
Razvojem novih genetičkih metoda 1994. godine i definitivno je utvrđeno da je riječ o istoj sorti, da je primitivo zaista zinfandel.
I kad se već mislilo da je riješena zagonetka porijekla zinfandela, da je on Talijan, ispostavilo se da je zinfandel dulje u Americi nego primitivo u Italiji.
Konačno ove dvije sorte povezuje činjenica da je Crljenac korijen Plavca, ali i čuveni kalifornijski Zinfandel, odnosno južnotalijanski Primitivo.
Carole Meredith s kalifornijskog Sveučilišta Davis, koja je dokazala i da je zinfandel, odnosno primitivo, kaštelanski crljenak te otac plavca malog, otkrila je 1999. da su roditelji syraha francuske sorte, crna dureza i bijela mendeuse blanche.
Mala lekcija iz vinske povijesti: kada smo već ponosni na svoju lozu pretpostavlja se da su primitivo (odnosno Crljenak kaštelanski) u Italiju, točnije Apuliju donijeli Dalmatinci koji su se odlučili preseliti na zapadnu stranu Jadrana.
MA TKO TE PITA, U DRŽAVI SA OVOLIKO STVORENIH PROBLEMA? hdz i hrt prvi neka podijele odgovornost za trenutno stanje mentaliteta, navika i bezvoljnosti. a nisu ni tiskovine bolje. hrpica klaunova. sa par časnih izuzetaka koje će prije ili kasnije pokušat učiniti smiješnima njima samima. tako je kad si seljo primitivo i kad si jalan. zato sam rekao, i uvije će tako biti... College is... Invisible....
Drugi smjer iseljavanja crljenka bio je preko mora do Italije, prvo u regiju Apuliju, gdje je ta sorta pod imenom primitivo ostavila i najviše traga, a potom i dalje po jugu Italije, sve do Sicilije.
Crljenak je, dokazali su na kalifornijskom sveučilištu Davis, ista loza kao i slavni američki zinfandel, al ii talijanski primitivo.
Tu su i zinfandel, primitivo, trogirski crljenak, svi iz obitelji sorte plavac mali, ali svi različiti. Vina pričaju svoju priču od Hrvatske do Amerike, kamo su se zbog bolesti loze iselili brojni Pelješčani i Korčulani kaže Brkičić.
Još tada, na njegovu predstavljanju, talijanski su domaćini govorili o srodnosti s našim plavcem koji, usput budi rečeno, raste na istim zemljopisnim širinama kao i primitivo.
Ja znam da primitivo stanovništvo u Hrvatskoj voli se pozivat na svoja prava, dok o svojim obavezama jako malo zna, ili želi znati.
Talijanski naziv ovog kultivara (primitivo - što u prijevodu znači prvotan, izvoran, ali i prost) vjerojatno je nastao nakon doseljenja Hrvata - Dalmatinaca u spomenutu pokrajinu Molise, bijegom pred Osmanlijama koji su, (kako je zabilježio Evlija Ćelebi 1660. šaljući izvješće u Carigrad velikom veziru Mehmed paši Ćupriliću) s brojnom vojskom " bosanskog ejaleta " prodrli u Dalmaciju i nemilice " harali i plijenili sve što se moglo uzeti od Sinja, Trogira do Zadra, te muslimanskim sjekirama sjekli sve vinograde i bašte ", a njih je bilo, kako je zapisao, samo oko Splita sedam tisuća.
Crljenak na jugu Italije uzgajaju pod imenom primitivo.
Osim ako je neki potkoženi primitivo tipa Kerum pa jedva čeka bacit nešto ekstra love na takve gluparije.
Ah da... zaboravih.... mi smo Balkan primitivo.....: D
U prva dva izdanja leksikona (iz 1992. i 1993.) navedeno je da je novim istraživanjima.. u populaciji plavca malog utvrđen veći broj klonova, a sada se spominje i osoba koja je taj posao obavila još pred više od pedeset godina. br > S obzirom na rečene različitosti (nastale mutacijom), ali i na činjenicu da isti genotip u različitim agroekološkim uvjetima ima drugačija morfološka svojstva (zbog čega je vjerojatno i za p. m. c. nastao spomenuti velik broj istoznačnica), neki su vinogradari tvrdili da su kultivari [ [ primitivo ] ] (koji se uzgaja u talijanskoj pokrajini Puglia) i [ [ zinfandel ] ] (koji se uzgaja u kalifornijskim vinorodnim regijama Napa, Sonoma i Central Valley) mutanti ili istoznačnice p. m. c., nalazeći i logičnu pretpostavku kako su u te krajeve prenijeti iz Dalmacije (u Pugliu prilikom bijega Hrvata (sada Moliških) pred Turcima, odnosno u Kaliforniju zaslugom iseljenika nakon pojave bolesti i štetnika na v. l. i propasti dalmatinskog vinogradarstva). br > Odgovor na ovo zanimljivo pitanje nastojao je dati i dr. Petar Maleš u knjizi Populacija plavca (Vitagraf, Rijeka, 1993.), tvrdeći da je ovaj autohtoni dalmatinski kultivar, izvorište drugih tipova (poput [ [ zinfandel ] ] a i [ [ primitivo primitiva ] ]) koje, kako taj autor tvrdi, valja promatrati kao smjesu tipova što potječu iz populacije nastale u Dalmaciji.
Na temelju ovih otkrića, već spomenuti naši stručnjaci otpočeli su intezivno pretraživati poglavito sortiment v. l. u području Kaštela, da bi nakon upornog i strpljivog ispitivanja (2001. godine) utvrdili da je dalmatinska autohtona sorta [ [ crljenak kaštelanski ] ] zapravo ista ona sorta koju u SAD zovu [ [ zinfandel ] ], a u Italiji [ [ primitivo ] ]. br > Na temelju pismenih zapisa i neoborivih argumenata u to je vrijeme (2003. god.) svoju knjigu pod naslovom Zinfandel: A History of a Grape and Its Wine objavio i prof. Charles Sullivan, te pokazao da je ključiće te loze (uzete u bečkoj carskoj botaničkoj kolekciji) na američki kontinent donio i na otoku Long Island (današnja savezna država New York) posadio George Gibbs, a da je odatle ovaj kultivar (pod sadašnjim kalifornijskim imenom zinfandel) prenijet zaslugom jednog drugog rasadničara (Fredericka W.
Istovremeno, reklama informira o zajedničkim Zinfandelovom genetskom podrijetlu s talijanskom lozom Primitivo i hrvatskom lozom Crljenak kaštelanski.
Riješena je jedna od najvećih nepoznanica u svijetu vina: sorta grožđa " zinfandel " potječe iz Hrvatske, a ne iz Italije, potvrdili su biljni genetičari kalifornijskog sveučilišta. Zinfandel potječe iz Hrvatske tvrdi Carole Meredith. Sorta koju mi zovemo zinfandel, a Talijani primitivo, zapravo je crljenak kaštelanski.
Potkraj šezdesetih godina 20. stoljeća Goheen je u Puglii, nedaleko od Barija, kušao pitko vino koje ga je neodoljivo podsjećalo na zinfandel, a u tom kraju zovu ga primitivo.
Međutim, primitivo nije bila talijanska autohtona sorta.
No do 1890. nijedno vino nije se zvalo primitivo, a zinfandel je u Kaliforniji bio poznat još dvadesetih godina 19. stoljeća.
Rezultati DNK konačno su potvrdili da su zinfandel, primitivo i crljenak kaštelanski zapravo ista sorta.
Istodobno, kalifornijski vinari propagiraju primitivo i plavac mali te proizvode vino od tih sorti.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com