Cijena je skočila i prokulicama i cvjetači, pa koštaju 15 kuna.

Ako niste ljubitelj voća, u velikim količinama naći ćete ga u rajčicama, paprikama, brokuli, prokulicama, cvjetači, kupusu i peršinu.

Isprobaj recept za orecchiette sa prokulicama

Običnu glavicu kelja ponekad zamijenite kovrčavim keljem ili prokulicama i znajte da vas njihov opojan, pomalo gorkast okus štiti od kancerogenih tvari, a karotenoidi kojima obiluje štite oči od UV zraka.

Obogati prehranu povrćem, naročito keljom, cvjetačom, brokulom, kupusom i prokulicama koje predstavlja bogat izvor antikarcinogenih sumpornih tvari

Kako biste uživali u zdravstvenim blagodatima prokulica, probajte napraviti kajganu s prokulicama i parmezanom.

Također, od bezglutenskih žitarica možete napraviti i pizzu (s usitnjenim lukom i češnjakom, gljivama, brokulom, prokulicama, rajčicama, slatkim kukuruzom, maslinama, bosiljkom i origanom i sl.).

I naše su stanice, naravno, opremljene genima za suzbijanje tumora, a sumporni spojevi koji se nalaze u prokulicama mogu pomoći u boljem radu ovih gena i blokirati enzime koji pospješuju rast tumora.

Guštaj s Marinelom u orecchiettama sa prokulicama i pancetom

Velanera će u četvrtak nuditi riblji i mesni meni, od aperitiva i predjela do deserta, a neka od jela koja će se naći na tanjurima su njoki s prokulicama i obrazinom istarske svinje ili pak kozice i artičoke u maslinovom ulju i parmezanu te mašnice s lososom i brokulama u gorgonzoli.

Dijetu se upotpunjuje raznim salatama (bez dressinga?), ali i celerom, brokulom, artičokama, ciklom, tikvicama, karfiolom, prokulicama i keljem.

Obilje vitamina C nalazi se u brokuli, prokulicama i jagodama.

Ima nešto zanimljivo što će mnoge iznenaditi; kombiniranje brokule s prokulicama udvostručuje njihovo antikarcinogeno djelovanje što zasigurno dugujemo sinergiji.

Kalcij nalazimo u sjemenkama sezama, soji, izdancima bijele repe, prokulicama, suhom i orašastom voću, rogaču.

U originalnom receptu po prokulicama treba posložiti 16 kestena (očišćenih, raspolovljenih) ja ne volim kestene ni u kakvom jelu pa nema šanse da ih upotrijebim.

Vitamin C jača stjenku krvnih žila, on neutralizira štetne tvari, a naći ćete ga u šparogama, blitvi, prokulicama, špinatu, peršinu, agrumima...

Brokula, zajedno s keljom, raštikom, cvjetačom, kupusom, listovima gorušice i prokulicama, spada u obitelj kupusnjača (Brassica).

Luk narežite na kolutove, a češnjak na ploškice te dodajte prokulicama.

Penne rigate s Gavrilović Domaćom šunkom i prokulicama

Značajne količine vitamina C nalaze se u zelenim i zvonastim paprikama, brokuli, prokulicama, cvjetači, jagodama, špinatu, agrumima i kupusu.

Služite s kuhanim prokulicama i pečenim maslinama.

Počnite s prokulicama, rajčicama i umakom od oraščića, zatim dodajte mrkvu i zeleni umak (od špinata), i na kraju mladi kukuruz, grašak i mahune s umakom od sira.

Preliminarna laboratorijska istraživanja pokazala su da indol karbinol koji se prirodno nalazi u brokuli, zelju i prokulicama može napasti Herpes simplex virus i spriječiti faktore koji pomažu reprodukciji virusa.

Francuzi su pokazali da su velike količine 3 - indol-karbinola, tvari s protuupalnim djelovanjem, prisutne u prokulicama i u sušenim ekstraktima cvijeta brokule.

Zeljasto, zeleno povrće kelj zajedno s brokulom, cvjetačom i prokulicama pripada porodici kupusnjača Brassica oleracea, a spada u vrstu acephala, što označava kupus koji ne formira glavicu.

Gostima je u mesnom meniju poslužena krem juha od palente, njoki s prokulicama i obrazinom istarske svinje te kao glavno jelo tagliata od istarskog goveda s pečenim krumpirom i lisnatom salatom, a onima koji su se odlučili za riblji meni kao predjelo je poslužen zagrljaj od kozica i artičoka u maslinovom ulju i parmezanu, mašnice s lososom i brokulama u gorgonzoli, a kao glavno jelo riblji filet punjen pateom od crnih maslina na rezancima tikvica.

prokulice, blitva, kelj ili shpinat (ja sam u nedjelju radila s prokulicama)...

Kolin je poznat kao obnovitelj živaca, a nalazi se u jajima, bakalaru, lososu i prokulicama.

Istraživači raka otkrili su da vitamini C i E te kemijske tvari nazvani indoli, koje se nalaze u kupusu, prokulicama i drugom povrću iz porodice krstašica, pouzdano štite od nekih kancerogenih tvari.

Naći ćete ju u špinatu, prokulicama, šparogama, svim vrstama graha, grašku, narančama, avokadu, a od mesa u jetri i bubrezima.