Kratko propirjati i na kraju dodati ulje.

Znači potrebno je uzeti mrkvu i celer te dobro propirjati nakon čega dodajete cvjetaču i mungo grah, što sve zajedno pirjate oko 3 minute.

Nekad nema zrelog avokada za kupiti pa zamjenim taj namaz sa humusom (što je u suštini pasta od slanutka i sezama sa maslinovom uljem), pureće pljeskavice sa purećim prsima ili piletinom ili pirjanim povrćem (najlakše je na tavici Mediteransku mješavinu propirjati ako ste " u letu ").

Na malo masnoće propirjati sitno narezani luk, dodati meso (komade koje volite) pa pirjati nekoliko minuta, povremeno miješati.

Kapulu i rajčicu sitno nasjeckati i propirjati na maslinovom ulju uz dodatak češnjaka i peršina.

Na malo maslinova ulja propirjati 1 - 2 minute mladi luk, peršin i začinske trave, pa sve promješati s kus-kusom.

Propirjati usitnjeni luk, dodati naribanu mrkvu, zatim kuhani slanutak zajedno s algom, posoliti i dodati kupus.

Posebno je dobro velike komade mesa prethodno lagano skuhati u vodi, propirjati u umaku ili na pari i potom lagano zapeći na roštilju kako biste dobili onaj fini dimljeno hrskavi rezultat, a tom tehnikom možete smanjiti štetne HCA i do devedeset posto

Na istom ulju propirjati sitno sjeckanu kapulu i pomidor.

Na luk dodati shitake gljive, propirjati dok ne puste sok, dodati češnjak i podliti vinom.

Zažutiti kapulu na maslinovom ulju, dodati bakalar i hobotnicu, kratko propirjati pa dodati brašno i sve sastojke, začine i vode u kojoj se kuhao bakalar.

Na hladno maslinovo ili suncokretovo ulje staviti sjeckani češnjak te ga blago propirjati, a zatim dodati shitake.

Stavljaju ga i u zagorsku juhu za koju treba na luku propirjati slaninu, mrkvu i gljive.

Zajedno ćete propirjati rajčicu, paprike, luk i tikvice i zatim ih izmiksati mikserom.

Na malo maslinovog ulja kratko propirjati češnjak i mladi luk.

Priprema: Na malo maslinova ulja propirjati narezani poriluk.

Priprema: Na malo ulja propirjati nasjeckani luk.

U malo ulja i vode propirjati mrkvu 3 - 4 minute i ostaviti da se ohladi.

Na ulju propirjati luk (ili nasjeckani poriluk) dodati sve povrće i pirjati dok ne omekša.

Sve sitno iskeckati, propirjati, te na kraju u smjesu umiješati kuhanu tjesteninu.

Luk sitno nasjeckati, propirjati na vrelom ulju pa dodati očišćene i narezane mahune.

Kratko propirjati, pa dodati oguljene i nasjeckane rajčice.

Dodati papriku i gljive, te ih propirjati uz dodatak soli.

Prvo trebate propirjati šampinjone na maslacu, nakon čega dodajete luk i češnjak što ćete sve posoliti i pirjati dok luk ne omekša.

Na maslinovom ulju propirjati luk i češnjak pa dodati zeleno lisnato povrće.

Postupak: 1) tikvice oprati i najprije prepoloviti na polovine, a svaku polovicu još prerezati po dužini (1 tikvica 4 " lađice "); 2) izdubljen dio tikvica i crveni luk sitno nasjeckati i staviti pirjati. 3) kad sve omekani dodati mljeveno meso (ili sitno nasjeckanu piletinu ili puretinu); 4) na laganoj vatri miješati i pred kraj dodati paradajz i sve zajedno još malo propirjati - neka se sve malo zapeče... 5) u međuvremenu u protvan posložiti " lađice " koje malo posoliti i začiniti prema želji te u svaku lađicu staviti komadić tvrdog sira narezanog na ploškice i sve ostale sastojke; 6) kad smo ih napunili na kraju svaku lađicu posipati sitno nasjeckanom salamom ili kobasicom ili sitno nasjeckanim pršutom ili šunkom; 7) od vrhnja i 2 jaja napraviti mješavinu u koju dodamo 2 žlice parmezana; 8) sve polijemo po tikvicama is tavimo u pečnicu na 150 stupnjeva, a pred kraj povisimo temperaturu na 200 i zapečemo samo s gornje strane da dobiju smeđkastu zapečenu boju

Nakon 15 ak minuta dodati mljevenu papriku slatku i ljutu, promiješati pa nakon par minuta dodati vino i kratko propirjati dok alkohol ne ispari.

Kratko propirjati pa zaliti sa vrelom slanom vodom, u koju je prethodno umiješan koncentrat rajčice.

Luk propirjati, dodati vrganje i malo ih miješati da puste tekućinu pa dodati krumpir.

Na jačoj vatri dobro zagrijati i propirjati, pa na to položiti jedan komad većeg ugora (1 - 1,5 kg), najbolje od prednjeg dijela, prema glavi, s manje kosti.