Ovogodišnje Urbanovo završava 03. lipnja Vinskim balom i otvaranjem prve boce Pušipela iz prošlogodišnje berbe.

Opsežnijom i tržišno usmjernom proizvodnjom vina obitelj se bavi od početka 1970 - ih godina, kada su na dva hektara zasađene sorte graševine i pušipela (šipon, moslavac).

U subotu, 30. svibnja održava se Festival Pušipela autohtone međimurske vinske marke i Sajam vinogradarske i vinske opreme u sportskoj dvorani u Štrigovi.

Peti festival pušipela, Bajkoviti okusi Međimurja te Sajam vinogradarske opreme, smjestiti će se u štrigovskoj sportskoj dvorani u naredna tri dana, a ovogodišnji gosti Urbanovog su vinari i prozivođači eko poljoprivrednih proizvoda iz Primorsko goranske županije.

Izuzetno nadaren Tomislav Tomac mogao bi stati na čelo cijelog vala biodinamičkih vina, a u Međimurju bi se mogao dogoditi preporod pušipela - šipona.

Pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske dr. Ive Josipovića i Ministarstva poljoprivrede, od petka do nedjelje u sportskoj dvorani u Štrigovi održana je središnja manifestacija ovogodišnjeg, 14. po redu Urbanova - Festival Pušipela i Bajkovitih okusa, kao i sajam vinarske i vinogradarske opreme.

Središnji dio manifestacije je trodnevni 5. Festival Pušipela, Bajkovitih okusa i sajam vinarske i vinogradarske opreme koji predstavlja jednu od najvećih gospodarsko - turističkih manifestacija u Međimurju.

Uz to hladno predjelo ponudio bih mu čašu pušipela.

U proizvodnju pušipela uključeni su tvrtka Agromeđimurje te 14 U Zagrebu otvoren sajam poslova.

U proizvodnju pušipela očekuje se i uključivanje i drugih vinogradara koji zadovolje stroge i zahtjevne kriterije njegove proizvodnje.

Svinjetina jednostavno spremljena traži mlada i živahna crna vina bez tanina portugizac, Beaujolais, laganije frankovke, mladi teran; kad se sočni komadi poput carskog mesa pripremaju na roštilju, traži svježe i živahno vino s naglašenim kiselinama koje neutraliziraju masnoću poput rajnskog rizlinga ili graševine, silvanca ili moslavca (pušipela) sa sjeverozapada Hrvatske.

Najmanje truda oko šipona, pušipela ili moslavca, nažalost, ulažu baš Moslavci.

I ove godine centralni događaj biti će trodnevni Festival Pušipela, Bajkovitih okusa i sajam vinarske i vinogradarske opreme koje će se održati od 25. - 27. svibnja 2012. u sportskoj dvorani u Štrigovi.

Model županije partnera prošle se godine s prijateljima iz Zadra pokazao kao pravi potez, a ovogodišnje prisustvo nekolicine najjačih istarskih vinara i njihove malvazije Festivalu pušipela osigurati će dodatnu draž u bogatstvu okusa.

Na imanju obitelji Vladimira Horvata u Svetom Urbanu, zasađen je matični nasad pušipela sa 1314 trsova.

Novi je to korak u projektu Klonske selekcije pušipela vrijednom 700 tisuća kuna, a kojeg zajednički provode Međimurska županija i Agronomski fakultet u Zagrebu.

Program završava u petak 03. lipnja, Vinskim balom u restoranu " Terboc ", te svečanim otvaranjem prve boce Pušipela iz 2010. godine.

U dvorcu Terbotz u Železnoj Gori 11. svibnja održan je tradicionalni Vinski bal kao uvodni sadržaj uoči otvorenja festivala Urbanovo 2013. U pratnji Zrinske garde svečano je otvorena prva butelja Pušipela koju je otvorio međimurski dožupan Matija Posavec te se pridružio prvoj zdravici kojoj su uz prepun Terbotz sudjelovali i predsjednik udruge vinara Međimurja Zdravko Dvanajščak te obitelj Jakopić.

Ono što nas posebno veseli je činjenica da su od Pušipela počeli proizvoditi i pjenušac, a oni koje smo probali su sasvim obećavajući.

Iznimno je bitna činjenica da su ove godine organizatori na samom festivalu pripremili stvarno odlične vinske radionice s isto tako odličnim temama - od predstavljanja međimurskih predikata, preko radionice o budućnosti Pušipela, do odlične ideje radionice na terenu, u podrumu Štampar, gdje su za novinare i mlade vinare radionicu održali prof. Romana Lekić i Rudi Grula na temu kako animirati gosta u podrumu ".

Prije svega, Urbanovo je potvrdilo da služi kao izvrstan medij za promociju međimurske autohtone vinske sorte pušipela.

Svi dodatni sadržaji koji prate Festival pušipela kao centralnu manifestaciju osmišljeni su s istim ciljem, ali na način da se uspije doprijeti do što šireg kruga publike.

Vinski novinar Davor Barać, stalni suradnik udruge G. E. T. i kolumnist portala gastro.hr, osvrnuo se manje na samu organoleptiku vina, a više je prezentirao mogućnost sljubljivanja Pušipela koji najbolje pašu uz mrvicu masnija jela, kao što su purica s mlincima, pogačica od čvaraka, a posebice međimurska autohtona jela kao što su meso z tiblice i sir turoš.

Urbanovo night, Vinski bal, Festival pušipela, Eno i Gastro radionice, Dani otvorenih podruma, Vinske igre, proštenje u Sv. Urbanu sve su to elementi koji danas čine najznačajniju međimursku gospodarsko-turističku manifestaciju.

Za goste restorana Republica organizirana je i nagradna igra: svaki gost koji za vrijeme održavanja akcije naruči čašu bilo kojeg od spomenutih Pušipela, uz ispunjavanje kupona ulazi " u bubanj ", a nagrada za izvučeni kupon bit će devet butelja vina Pušipel.

Urbanovo se nastavlja Festivalom pušipela, Bajkovitih okusa i sajmom vinarske i vinogradarske opreme koji će se u sportskoj dvorani u Štrigovi održati od 17. do 19. svibnja.

Kako je škola obrazovna ustanova, županijsko poglavarstvo je smatralo da je HZPSS (Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu) primjerenija ustanova za daljnje vođenje aktivnosti oko produkcije Pušipela, pa je potpisan ugovor o prijenosu svih prava na županiju.

" Vino je jedan od naših najvažnijih proizvoda, a vina u Međimurju su sjajna " rekao je predsjednik Repulike Ivo Josipović u Štrigovi prilikom posjeta " Urbanovu 2012. 4. festivalu Pušipela, bajkovitih okusa Međimurja i Sajmu vinarsko vinogradarske opreme. "

Otvorenjem 4. festival Pušipela, bajkovitih okusa Međimurja i Sajma vinarsko vinogradarske opreme ovogodišnje Urbanovo prolazi svoj vrhunac.

U Sportskoj školskoj dvorani u Štrogovi otvoren je i drugi dan Festivala Pušipela, Bajkovitih okusa Međimurja i Sajam vinarsko vinogradarske opreme.