Za razliku od prethodne varijante Savijače od rabarbare, ovaj recept je« jednostavniji »: rabarbaru ne treba prvo staviti u lonac s vinom, začinima itd. pa onda to zakuhati, ocijediti, ohladiti

Nismo naime ni jedna ni druga dotad isprobale rabarbaru pa smo naručile pitu od lisnatog tijesta s kremom i rabarbarom prelivenu želatinom.

3. Za pripremu pokrova ogulite, narežite i pošećerite rabarbaru.

Potrebno je kupiti kvalitetne namirnice na tržnici; pak choi kod Severa na štandu, tofu na jedinom štandu zdrave hrane u Dolcu (nema nam više Tomara - šmrc), shitake kod tete s gljivama na mliječnom odjelu i kineski kupus kod bakice koja drži rabarbaru, a nalazi se u sredini, dolje nasuprot stepenica.

Kolače mi više nije padalo na pamet praviti (pet vrsta bilo je sasvim dovoljno za neko vrijeme) pa sam se sjetila rabarbare o kojoj sam vam pisala u prošlom postu i zaključila da će biti najbolje da ja i jagode i rabarbaru pospremim u teglice.

Ljekovito djelovanje: tek oko 1300. god. spominje se ta ljekovita biljka po prvi put, ali je nakon visoke ocjene njezine vrijednosti, kao jeftinog nadomjestka za vrlo skupu rabarbaru, gotovo posve pala u zaborav.

Na dno posudice se poslaze voce ili rabarbaru i gore drobljeno tijesto.

Drugi koriste rabarbaru s korijenom u prahu u kombinaciji s kamilicom ili je potapaju u vino.

Odrežite vršak i peteljku ogrozda, a rabarbaru izrežite na komadiće jednake dužine.

1. Rabarbaru narezati na komadiæe, dodati vodu i šeæer i kuhati na srednje jakoj vatri dok se rabarbara ne poène raspadati odnosno bude kuhana.n Malo ohladiti. 2. Mango oguliti i narezati na komadiæe pa zajedno s rabarbarom usitniti mikserom ili u blenderu.

1. Pomiješajte narezanu rabarbaru, 50 g smeđeg šećera i malo naribane narančine kore pa ostavite da sat vremena stoji uz povremeno miješanje.

Zadržite tlak jednu minutu za jabuke, rabarbaru, sve mekano voće, damaške šljive i domaće šljive.

Nareži rabarbaru na komade dužine 3 cm i stavi kuhati sa jagodama, sokom od jabuka, prstohvatom soli i agar agarom.

Ne konzumirajte rabarbaru i iznutrice (mozak, tripice).

Volim rabarbaru, ali meni je ona jako kisela (kao i višnje), pa ja stavim popriličnu količinu šećera.

Odstajalu rabarbaru staviti na vatru, kada proključa smanjiti vatru i kuhati 10 minuta.

Dodajte i rabarbaru i sve ostale sastojke osim aceta pa sve kuhajte 15 - ak minuta dok ne dobijete gustu smjesu.

Rabarbaru sam narezala, odstranivši malo konce (kao kod celera) te stavila kuhati sa šeæerom, te za to vrijeme iskuhavala staklenke (cijeli postupak uz dobru organizaciju traje kojih pola sata).

Naime, kako se taj dan kuhala i tapioka (ima jedan recept za strane) tako sam odluèila isprobati tako skuhanu rabarbaru s pudingom od tapioke.

Rabarbaru možete pobirati već od sredine, a šparoge do kraja mjeseca.

Pripremite, na primjer, pirjanu rabarbaru s geranijama, tučenim vrhnjem i smrekovim iglicama.

Druga mirisna varijanta sa cedrom donosi snažne pjenušave Schweppes note u kombinaciji sa ledenim kardamomom koji otkrivaju začinsku rabarbaru koja budi živost svih osjetila.

Mile Šikića) uzgojila stablo očenašice visoko već pet metara, albiciju poincijanu (s Havaja), smokvu, punicu, dature (iz Meksika), artičoke, rabarbaru...

Potrebno je narezati jabuke i rabarbaru, začiniti ih sokom limete, rakijom od smokava, žlicom muscovado šećera i šumskoga meda.

Rabarbaru možete i kombinirati s naribanim jabukama, ili nekim drugim voćem.

Već sam ti za zid rekla da mi se jako sviđa, a oduševio me način na koji si sve povezala u ovaj post. 17.5.2010 8:52:42 Neregistrirani korisnik [ ] nisam nikad probala rabarbaru, ali jamie o. je nešto fino radio od nje tako da ću je svakako kupiti ako je negdje vidim jedva čekam i tvoj receptić zid sam već komentirala, jako mi se sviđa)) josipa 17.5.2010 8:04:15 luthien-tinuviel Rabarbaru probala nisam, ali ovo je dovoljna motivacija A o izboru crvene kao top boje mogu samo reći najbolja je 16.5.2010 11:14:21 damijenestoslatko merci svima @ana: ovdje mozes naci sve sto ti padne na pamet: http://eu.art.com/asp/default.asp @vali: i kolac brzo stize, zadovoljit cu ti znatizelju @leloo: hvala)) @ebba ` s: e bas mi je drago mene je ovaj tvoj komentar bas razveselio @obrazovanje-znanost: hvala i veliki pozdrav i vama @grcka: steta sto rabarbare nema na redovnoj bazi na trznicama, mislim da bi je ljudi kupovali. @svezderica: as i said, donijela mi kilogram jedna draga djevojka @nereg: e to je lijepo, nek tete iz osijeka svojim zagrebackim kolegicama prisapnu kako se uzgaja 15.5.2010 22:43:19 Neregistrirani korisnik [ ] Ja već dugo znam za rabarbaru, uživam u štrudli od rabarbare svako proljeće

Crveno je odlična boja 14.5.2010 11:06:21 Neregistrirani korisnik [ svezderica ]: O gdje si kupila? 14.5.2010 10:02:49 Neregistrirani korisnik [ grcka_mitologija ] probala ju jednom u muffinima, odusevila me, duuuuuugo ju trazila kod nas po trgovinama, jos ju nisam nasla i tako sad slinim za ovim tvojim slikicama, i jedva cekam kolac, mozda nekad i nadjem rabarbaru u ovoj mojoj zabiti a za Audrey nemam rijeci, slika je fenomenalna 13.5.2010 22:41:21 obrazovanje-znanost Kao što se i očekuje od tebe zanimljivo, pitko., a boja izabrana baš prikladno: crveno strasno

Pozdrav ti ostavljam 13.5.2010 22:01:25 Neregistrirani korisnik [ Ebba ' s cuisine ] za rabarbaru sam čula i do sad sam probala džem od rabarbare i tamnu čokoladu sa rabarbarom (neka njemačka marka), crvene nokte obožavam nositi i to baš koristim ovu jarku koja je na tvojoj fotki, volim i tamno crvene zidove, a imam i torbu crnu kvadratnu retro na Audrey Hepburn koja je vrlo slična tvojoj slici na zidu što sam htjela ovim svim reć?? oduševila si me ovim postom 13.5.2010 21:25:54 Neregistrirani korisnik [ leeloo ] zid je super 13.5.2010 20:35:40 Neregistrirani korisnik [ Vali ] Joj, sve mi je super, i zid i Audrey i nokti

kaleidoskop moze i sa jednom vanilijom naravno. i ja obozavam rabarbaru s jagodama u kolacu, bit ce i toga

Tako sam i ovdje zasijao dio tog bogatstva iz vrtova bamiju, šafran i rabarbaru priča nam Pero na svom imanju smještenom nedaleko od kordunskog mjesta Krnjak.