- Unatrag 15 godina u Hrvatskoj se bilježi velika ekspanzija vinske kulture kako kod vinara, tako i kod potrošača.

Crno vino i to iz vinske kuće povezane poslovno i rodbinski s načelnikom.

BJELOVARSKO-BILOGORSKA policija je povodom sezone branja grožđa i spremanja mošta u vinske podrume upozorila građane na opasnosti koje prijete u vinskim podrumima za vrijeme vrenja mošta zbog mogućnosti trovanja ugljičnim dioksidom.

Nacionalnim programom predviđaju se tri mjere preko kojih će vinari i vinogradari moći koristiti sredstva iz vinske omotnice.

Ovaj dodatak Vam omogućuje da na jednostavan način spremite sva odredišta koja Vam se čine zanimljivima za obilazak na Vašem putu kroz Vinske ceste Požeško-slavonske županije.

Pješačke i biciklističke ture smatraju idealnim načinom za bolje upoznavanje mjesta poput naših otoka, što uključuje kulinarske i vinske degustacije.

Poreč je ove godine domaćin još jedne velike vinske manifestacije međunarodnog natjecanja pod nazivom Svijet malvazija World of Malvasia.

Direktor Iločkih podruma Ivan Juroš veli da hrvatske vinske kuće u izvozu vino daju takoreći na rasprodaju, čime se ruši ugled i zemlje i proizvodnje koja ima kvalitetu, a problem je i to što najviše izvoze vinarije koje je nekoliko puta sanirala država.

Kalijev metabisulfit ili sumporastu kiselinu dodajemo da neutraliziramo divlje vinske kvasce i onemogućimo djelovanje oksidativnih enzima.

Autori studije proučavali su embrionalne stanice vinske mušice tijekom stvaranja tzv. abdominalnog epitela za vrijeme metamorfoze, procesa prilikom kojega embrionske stanice (histoblasti) koje će stvoriti trbušnu šupljinu mušice zamjenjuju ličinačke epidermalne stanice.

Pa zbog Plešivice, 778 metara visokog gorskog masiva između Jaske i Sanobora te plešivičke vinske ceste na kojoj se fino pije, a podjednako dobro i jede.

A osim tog deserta koji često služi i kao predjelo, svaka postaja plešivičke vinske ceste ima domaće suho meso, gotovo isključivo od svojih svinja.

Vrlo lijepe prostorije za prihvat gostiju imaju i Franjo Kolarić u Hrastju Plešivičkom, Drago Ciban u Pavlovčanima čiji su gosti većinom lovci, već spomenuti Krešimir Režek u Plešivici, Siniša Šoškić u Gornjoj Reki, a kod kojeg god vinara s vinske ceste zastali barem na čašu vina ili čašicu rakije odnosno likera koje gotovo svi rade, nećete požaliti.

Organizarajući priredbe kao što su vinske svečanosti u općini Stankovci, biranje najboljeg vina uskoro i vinske kraljice te ribljih natjecanja na Vranskom jezeru, poljodjelstvo je vezao uz seoski turizam.

ANTONIJA HART JEDINA ŽENA VINOGRADARKA U POŽEGI - POŽEGA - Iako nikada nije ponijela laskavu titulu vinske kraljice 40 - godišnja Antonija Hart sasvim zaslužno mogla bi ponijeti titulu " kraljice požeškog vinogorja ".

Školu je vodila poznata enologinja i vinski stručnjak prof. dr. sc. Dubravka Premužić, koja je svoje znanje prelila na 32 slušača ove male vinske akademije u kaptolu.

Sada kada je ova vinarija, prva i jedina na Pelješcu, uza sve probleme i poteškoće, ometanja i podmetanja, odlučila i počela samostalno i kroz bocu prodavati svoje vino, eliminirajući na taj način polukolonijalni odnos " velike vinske kuće ", u vašem listu jedan vikend-vinogradar koji živi u Splitu i avljuje kako vino ne valja, a istovremeno bi želio naplatit svoja potraživanja za grožđe od kojeg je napravljeno to vino i koje još nije prodano.Zaista fascinantno.Nemam riječi.

Novinari su posjetili sljedeće vinare Plešivičke vinske ceste: obiteljsko gospodarstvo Ciban gdje je upriličen doručak, vinariju Korak gdje su prisutni degustirali vina uz koja im je poslužen i autohtoni specijalitet Plešivice - copanjek te vinotočje Braje u kojem su nazočni imali priliku kušati vina za koje će se tek čuti, kao što su veltlinac crveni, rajnski rizling, pinot crni i, naravno, portugizac, po kojem je plešivički kraj nadaleko poznat.

Uz afirmaciju vinske Hrvatske, stvaramo prostor i pretpostavke da do 2012. postanemo lider na vinskom tržištu regije rekao je Horvat.

Mislim da je možda stvar u prevelikoj dozi vina kojim se hvališ, očito je da bi triba širom rastvorit tu ponistru i razventat tu nebuloznu glavicu i otirat te vinske mušice što ti oko tikvetine letidu

Sve ovo pomoći će vinogradarima i vinarima da se lakše nose s konkurencijom, što bi u konačnici trebalo dovesti do snažnijeg pozicioniranja Zadarske županije kao prepoznatljive vinske regije, izjavila je Marijana Muhić, asistentica na projektu u područnom uredu UNDP-a u Zadru.

Godine 2009. Georg Fistonich dobio je najprestižniju nagradu za svoj rad, titulu Sir koju je dobio za razvoj vinske industrije na Novom Zelandu.

Vrijednost vinske brente bila je obično manja u unutrašnjosti, a veća na obalnome području, jer je zbog brežuljkastosti sr.

Sajam je bio prilika da se predstavi ukupna turistička ponuda s naglaskom na vinske ceste i županijski projekt Wine tour.

Proučavajući vinske mušice, stručnjaci su istraživali 7061 gen, te su napravili detaljnu gensku mapu koja pokazuje koliko određeni geni doprinose radu srca i srčanim oboljenjima.

Od turizma i popratnih djelatnost (frizer, automahanicar, mesar, pekar, vrtlar, elektricar, vodoinstalater, ostali gredjevinski poslovi, retauranti i vinske caste..) se moze dobro zivjeti, s time da sezona traje cijelu godinu a ne dva-tri mjeseca.

Ondje su naime vinogradari, vinari i mnogobrojni ljubitelji dobre kapljice predvođeni negdje ceremonijalom Vinskog biskupa, negdje blagoslovom svećenika, uz domaćinovo vješanje špeka i kobasica na žicu, zalijevanjem trsova mladim vinom, te simboličnim rezanjem istih svećano obilježili početak još jedne Nove vinogradarsko-vinske godine.I ove godine najveće Vincekovo održano je u Kostanjevcu na brijegu Jajtine u vinogradu prof. Nikole Hrvačića, Plemenita opčina turopoljska ove godine Vincekovo je obilježila u podopčini Vrhovlje, sučiji Dubranec u župnom vinogradu, kojeg obrađuje Mirko pl. Havidić, a uz potporu općine Kravarsko i ove godine Vincekovo svećano su obilježili i vinogradari i vinari kravarskog kraja u vinogradu Ivana i Jadranke Matušin u Kravarskom.

Već 1923. iskrižao je on frankovku i s portugiscem pa dobio blauburger, no prva sorta koju je napravio upisala ga je u vinske enciklopedije.

Uzgajaju ga i Nijemci, Mađari, Slovaci, a lani su zweigelt počele saditi i nove vinske zemlje poput Belgije i Poljske.

Protein dpp (eng. decapentaplegic) je prvo identificiran kod vinske mušice gdje je neophodan za ispravan razvoj nogu, krila i ostalih organa.