Kvercetin povrće, odnosno obitelj lukovica poput češnjaka, luka, poriluka, mladog luka i vlasca; prepuni su flavonoida i sumporastih sastojaka; kvercetin, najjači flavonoid u luku ima snažno antikancerogeno, ali i protuupalno djelovanje; djeluju isključivo ako ih jedete sirove, dakle, ako se najedete običnog luka ili češnjaka, od vas neće bježati samo ljudi, već i male napasti poput bakterija, virusa i parazita.

U 2 dl jogurta umiješa se usitnjeni režanj češnjaka, malo peršinova lišća, kopra i vlasca.

Valja napomenuti, međutim, da se oksalna kiselina unosi u prehrani ljudi i preko nekih drugih namirnica poput špinata, brokule, grejpa, vlasca i rabarbare, kao i u ostalim više i manje poznatim jestivim biljnim vrstama.

A što se tiče vlasca moj je iz I. Spara, što nema veze, nije uspjelo, ali bude drugi puta.

3 boda za namaz od patlidžana i vlasca: Prirodna kremoznost patlidžana odlično se pretače na popečeni kruh, a vlasac i češnjak daju pikantnost.

Jako je voli puru s mlijekom ili šalšom od pomidora, za doručak mu je prijao svježi sir s malo vlasca ili omlet od bjelanjaka.

naribani manji crveni luk ili svežanj luka vlasca, sitno narezanog

Linija ABC svježeg krem sira obogaćena je komadićima šunke, vlasca, povrća, a najnoviji okus Mediteran obogaćen je domaćim maslinama i delikatesnim kiselim krastavcima.

Pored njega stavi komadić cikle za dekoraciju i jednu travku vlasca.

Umjetno i ne baš prijateljski. Možda ovca?, ima i vlasca, vidi se nešto zelenkasto, neko bilje u svakom slučaju.

Jaja, vrhnje, žličicu narezanog vlasca, papar i Vegetu zajedno razmutite i prelijte preko poriluka.

File karea s potrbušinom napuniti sa smjesom od mesa buta, vrhnja, sušenih marelica, vlasca, konjaka, bubrega i soli i papra.

Zatim sitno narežite nekoliko listova vlasca, dodajte i sve lijepo izmiješajte.

Ova bijelkasta gljiva idealna je za pripremu raznih vrsta jela, a mi vam savjetujemo da napravite odličnu krepku juhu tako što ćete gljive popirjati na malo luka uz dodatak niskokaloričnog vrhnja, bijelog papra i začina poput majčine dušice ili vlasca.

Proizvođači su potpunoma ovladali tehnologijom proizvodnje kuhanih sireva tako da je bila široka lepeza kuhanog sira, ali s izraženim specifičnostima od jače dimljenog do slabije, s dodacima papra, ljekovitog bilja, vlasca, a potrudili su se i u vanjskom izgledu sira tako da je bilo različitih oblika i kolorita svojstvenog pojedinoj vrsti sira.

Nek se sve skupa kuha još deset minuta pa na kraju dodajte još jednu žlićicu sitno isjeckanog bosiljka i 1 žlićicu vlasca.

Postoji legenda prema kojoj su Romi koristili vlasac pri proricanju sudbine, a u nekim vjerovanjima dobro je oko kuće objesiti vezice suhog vlasca kako bi se otjerale bolesti i zli duhovi.

Listovi vlasca bogati su i vitaminima C i A, a osim toga, potiče apetit, pospješuje probavu i sprječava nadimanje.

Juhe ne sadrže konzervanse ni tvari koje pojačavaju okus pa preostalih 20 posto sastojaka čine začinsko bilje i aromatični začini poput bijelog papra, peršina, kurkume, krasuljice, češnjaka, vlasca, ružmarina i lavande.

Rendulić: Da, i to nekoliko njih, uživam u ritualu kupovine kod svojih gospođa, nekako mi to izgleda prijateljski kad mi na kraju dodaju par mrkvi ili stručak vlasca na ono što sam odabrala.

mi doma redovito od starog pirea radimo " nešto ":) kao što je već neko napisao gore. jaje (bez bjelanjka), brašno, dodaj nutra i peršina, vlasca, bibera... napraviš onak valjčiće (tak se to veli?: misli:) i ispržiš ih... fino je jako;)

Odlično nadopunjuje, kao što već znate, okus vlasca i češnjaka u različitim sirnim namazima.

Za isticanje i pojačavanje okusa ribe najbolje je koristiti začinsko bilje poput peršina, vlasca, kadulje, origana, češnjaka...

Začinsko bilje poput bosiljka, origana, vlasca, mažurana i čitavog niza egzotičnih začina može poboljšati i promijeniti okus hrane.

Samo da predložim, ja stavim u juhu začine: prstohvat vlasca, bosiljka, kurkume, i malo muškatovog oraščića.

ABC svježi krem sir i ABC krem sirevi s dodacima šunke, povrća, pikant paprike, vlasca i hrena.

Sjedio je za stolom i čekao.Luksuz negledanja na sat i titranje svijeća.Prstima je ravnao rub stoljnjaka, sve je moralo biti savršeno.Korake je prvo osjetio negdje pod jezikom, potom ih čuo kako odzvanjaju hodnicima.Ušla je bez riječi.Snagom vladarice zamahnula kosom i za sobom zatvorila vrata.Čista koža bez mirisa.Pobrinuo se da prostorija bude topla, da joj bude ugodno.Tako joj se bradavice nisu ukrutile kada je skinula haljinu.Sama se popela na stol, koljenom prema naprijed i obazrivo sjela.Pomaknula je guzu malo u stranu, istežući noge i ispružila se preko prekrivenog stola.Istegnula vrat i opušteno raširila udove.S užitkom je prolazio uz jela poredana na pladnjevima i birao od najboljeg.Predjelo od preprženih kockica kruha i rezancima sira rasuo joj je preko rebara.Odlučio se za umake od vlasca i šparoga, miješajući boje na njezinim glatkim nogama.Sočno meso pečene patke bilo je razrezano na komade.S pladnja joj ga je samo istresao u krilo.Sokovi svježe obrađene peradi cijedili su joj se niz stegna.Tada je prvi put uzdahnula.Povukla zrak u sebe tom silinom da je izbacila grudi uvis, pohitao je prema slatkom od krušaka i zalio ih njime.Po uzdrhtalim bradavicama štrcao slatkim vrhnjem.Usne prekapao čokoladom, u uho joj stavio malinu.Prekrivši joj gotovo cijelu nagost, napravi krug oko stola diveći se svojoj umjetnosti, dišući mirise hrane koju je pripremao cijelo poslijepodne.Pogled joj se zamaglio kada je prvi put osjetila njegove usne na sebi.Zatvorila je oči.Jezikom bi tu i tamo kupio zalogaje s tog zamamnog tijela.Liznuo nogu s umakom i zagrizao u patku.Gutao je brzo i pohlepno, oči su mu se širile od želje.Od predjela preko glavnog jela do deserta, uživao je u svakom malom detalju.Ispod nakupine slatkog osjetio je srce kako lupa.Nakon tri četiri brza ugriza pronašao ga je ispod sise i otrgnuo divljim pokretima od vena i arterija.Žvakao je punim ustima, nakostriješenih dlačica na vratu od uzbuđenja.Umrla je s vriskom.Tako dolikuje putenim ženama.

Kod nas je èesto poslužen zajedno s umakom od jogurta I vlasca, upravo uz mrkve, kelerabe, krastavce i paprika narezane na prutiæe umjesto grickalica.

Razmrvite losos i prelijte ga umakom od vlasca.

Svježe salate mogu se posuti primjerice sa pšeničnim klicama, sitno sjeckanim ili mljevenim orasima i listom peršina ili vlasca, te kopra.