Mrkva je bogata prehrambenim vlaknima, antioksidansima, mineralima (Mg, K, Ca) te vitaminima C i B kompleksa.

Obogaćuju se i razna pića, odnosno sokovi, gdje se vitamin B2 obično nalazi zajedno s ostalim vitaminima B kompleksa.

Vitamini topivi u vodi su vitamini B-kompleksa i C vitamin, a vitamini topivi u mastima su A, D, E i K.

Na vegetarijanskom jelovniku mogu se naći razni obroci na bazi kvasca gdje uglavnom služi kao solidan izvor svih vitamina B kompleksa pa i malih količina B12 i beta-glukana.

Ostali vitamini vitamin C i osam vitamina B-kompleksa topivi su u vodi, što znači da im za apsorpciju nije potrebna masnoća, ali i da se većina njih ne zadržava dugo u tijelu. (Budući da se pantotenska kiselina i biotin mogu naći u mnogim vrstama hrane i njihov je manjak izuzetno rijedak, nismo ih stavili na popis.) Ukoliko u tijelu postoji višak vitamina topivih u vodi, bilo iz hrane ili iz vitaminskih dodataka prehrani, tijelo ih mokrenjem vrlo brzo izlučuje.

Salata koja je posijana u veljači, presađena u ožujku i travnju, a pobrana u svibnju sadrži vitamin C i vitamine B kompleksa, kao i važne minerale, kao što su kalcij, fosfor i željezo.

Od vitamina su najzastupljeniji vitamini B kompleksa te vitamini C, E i D.

Folna kiselina (koju nazivamo i folatom) djeluje s drugim vitaminima B kompleksa u složenom radu svake stanice organizma i pojedinih organa u cjelosti.

Pripremite imunitet za zimu pomoću matične mliječi x 3 Ova gusta, blijedožućkasta krema sadrži vitamine B-kompleksa, naročito visokih vrijednosti vitamina B5 i B6, vitamine A, C, D i E, mnoge minerale i enzime, 18 različitih vrsta aminokiselina, a najvažn...

Prehrambena vrijednost Slanutak ima visoku prehrambenu vrijednost jer je bogat lako probavljivim proteinima, mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama, željezom, kalcijem, vitaminima B kompleksa, prehrambenim vlaknima i lecitinom, a ujedno, u usporedbi s ostalim mahunarkama, npr. grahom, ima i nizak glikemički indeks - GI 30, zbog kojeg se preporučuje u prehrani dijabetičara.

Uz sušene smokve ističu se bogatstvom kalija, magnezija, cinka, bakra, kalcija i željeza, te vitaminima A i B kompleksa, dok se C vitamin sušenjem uglavnom gubi.

Među vitaminima B kompleksa, meso guske izrazito je bogato niacinom koji ima antikancerogeno djelovanje.

Potrebna je za sintezu FOLNE KISELINE u gastrointestinalnom traktu, koja također pripada vitaminima B-kompleksa.

PABA je koenzim, kao i vitamini B-kompleksa.

Preporučamo uzimanje zelenog povrća i žitarica radi prirodnog izvora vitamina B-kompleksa.

Tuna je je nutritivno vrlo bogata namirnica, dobar je izvor proteina, minerala i vitamina B kompleksa, a poznata je i po izvoru omega-3 masnih kiselina.

Vitamini B kompleksa važni su kod mnogih metaboličkih procesa, posebice za probavu bjelančevina.

Postoji još jedan važan čimbenik, gotu kola je dobar izvor vitamina B-kompleksa, a poznato je da ovi sudjeluju u mehanizmu konverzije hrane u energiju.

Poznato je da su punozrnate žitarice obogaćene vitaminima B kompleksa, koji uz ostalo, pomažu da se ugljikohidrati pretvore u iskoristivu energiju.

E i nekih iz B-kompleksa od oksidacije; ubrzava apsorpciju željeza iz nemesnih izvora.

3. Prehrana djece i adolescenata s neadekvatnom prehranom ili slabim apetitom Studije o korekciji apetita vitaminima B kompleksa kod djece i adolescenata provođene su 60 ih i 70 ih godina prošloga stoljeća te se ne mogu sa sigurnošću interpretirati u današnje doba.

Primjena pripravka B kompleksa kod djece i adolescenata može se preporučiti kao nadopuna prehrane djece i adolescenata s neadekvatnom prehranom kako bi se sanirali prehrambeni propusti i potaknula izmjena tvari.

U trudnoći se najviše govori o vitaminima B-kompleksa, vitaminu E i folnoj kiselini.

U prvu skupinu, vitamine topive u vodi, spadaju vitamin C, vitamini B kompleksa, vitamin H i pantotenska kiselina.

Korisne bakterije smanjuju različite crijevne infekcije, sprječavaju trovanje hranom, doprinose snižavanju količine kolesterola u krvi, pomažu u probavi laktoze, štite jetru i debelo crijevo od različitih tumorskih oboljenja, pojačavaju djelovanje imunološkog sustava, stvaraju mnoge vitamine B kompleksa, smanjuje količinu amonijaka u krvi.

Takvi su primjerice vitamini B kompleksa koji sudjeluju u metabolizmu ugljikohidrata, bjelančevina i masti, C vitamin kontrolira izlučivanja hormona stresa i daje " više energije " nadbubrežnim žlijezdama u kojima se ti hormoni stvaraju, dok magnezij povećava propusnost stanične opne za glukozu i automatski podiže razinu energije

Tako se s različitim kožnim problemima povezuje nedostatak vitamina B1, B2, B3 i B6. Vitamine B kompleksa možete pronaći u kruhu, žitaricama, pivskom kvascu, jetri, zelenom lisnatom povrću, mesu, mliječnim proizvodima i jajima.

Samo šaka sušenog voća nadoknadit će dnevnu potrebu za vitaminom B kompleksa (orasi), cinkom (brazilski orasi) i vitaminom E (bademi) koji pomaže u borbi s oštećenjima stanica koja su povezana s kroničnim stresom.

vitamina B kompleksa može dovesti do ozbiljnih posljedica kao što su poremećaji živčanog sustava, mentalna konfuzija, poremećaj rada srca, probavne smetnje, ispucala i ljuskava koža i teška anemija.

Visok udio vitamina C i vitamina B kompleksa (B2, B5, B6, B12), kofeina iz ekstrakta guarane u prahu i taurina aktivira pozitivnu reakciju u svim dijelovima tijela.