usput, ti sa sigurnošću znaš da baš ona NAJVIŠE zna o grijesima Bunceka? to ti se ona osobno ispovijedila (iz čega bi se dalo zaključiti da ste bliske ili ste to bile? ili si možda prisluškivala njihov razgovor u kojem je Buncek taksativno nabrajao VŠO koliko je lovice uzeo na Dalmacijacementu a ko ' lko na Hajduku:))

A to što se Mesić po tko zna koji puta pokazao neprofesionalcem i politički nekorektnim (a Nova TV na pravom mjestu u pravo vrijeme, hehe) Bunceku ne ide a priori u prilog: kod normalnih hrvatića ovaj Mesićev faux-pas izaziva iritaciju pa čak i revolt (koji će se na kraju prebiti na leđima Bunceka).

DAJ DA MI DOŽIVIMO PRVO ŠUNKICU ILI BAR BUNCEKA SUHOG... sve ja to čitam i sve ja to gledam i gotovo da sam sigurna, eto i ja u bogohulit, da će to sve biti tresla se brda rodio se miš... još niti jedan od trenutno pritvorenih, a da nije disident vladajuće koalicije kao glavaš, nije osuđen pa sumnjam da će i ovi s kojima tiskovine pune naslovnice

Glumac Ljubomir Kerekeš za sebe kaže da je sklon debljanju, pogotovo zimi, " kada se uz kalorične delicije poput sarme i bunceka, vrlo lako dobije 5 - 6 kila. "

Od početnih 20 kuna za dva sušena bunceka cijena bi na trećoj prozivci obično dolazila do 60 kuna.

Po toj je cijeni dva bunceka kupio župnik Josip Vragović, koji kaže da obilježavanje Valentinova na ovaj način u Dropkovcu seže daleko u povijest.

Poslije »Uskrsnuća« išli bi kući, večerali »bunceka« i »kifele« od oraha ili pekmeza.

U Ober Lunch Baru bogata je ponuda - od fiša i čobanca do domaće sarme, bunceka i tripica.

Ostali kojih se ovo ne tiče tako i tako će u pakao, ali za pokoru su dužni u potkalničkom selu Dropkovcu nakon mise uz blagdan Valentinova kraj crkve sv. Franje Ksaverskog prisustvovati licitaciji svinjskih bunceka.

Izdvajamo sve vrste pečenja, svinjski i juneći paprikaš, pohanu svinjetinu i piletinu, lignje, pržene ribe, lazanje, sezonska jela poput pečenih svinjskih rebrica, sarme i kuhanog bunceka s dinstanim zeljem, uz dvadesetak vrsta salata i priloga.

Prošle godine je zima iznenadila Šibenčane pa su ostali bez obvezne zimske opreme pa ove godine ništa nije prepušteno slučaju - suhe oglavine i rebara, dimljenih svinjskih nogica, kračica, bunceka i drugih zimskih delikatesa ima u izobilju....

Restoran posluje od 1929 godine te navodno neka jela rade po recepturama još iz toga vremena.Imaju na karti teleci mozak, telece (pohane) jetrice, fileke, krvavice sa zeljem, bunceka.. ma prava seljacka jela.mljac.

Opis: Očišćenom odojku izvadimo sva rebra i punimo prsnu i trbušnu šupljinu nadjevom od mljevenog kuhanog sušenog svinjskog vrata, bunceka, kožica, svinjskog želuca, fine teletine, luka, češnjaka, peršina, papra, soli, nekoliko jaja.

Pa zar te orgije salama, pršuta, delikatesa, odojaka, suhomesnatih proizvoda, bunceka koje su previrale sa naše trpeze i na kojima su nam zavidjeli svi vikendaši od Marije Bistrice do Zeline nisu mogle postaviti zdrave kriterije tom mladom čovjeku, koji će eto sad propasti usred razvoja?

I ja imam " vegane "... koje su jednom rođaci uhvatili kako čapaju (obožavam ovaj glagol: top:) bunceka u ranjgli sa grahom...

Kasnije joj je sve to i reka, a Nives mu je odgovorila: Bilo joj je pametnije da je ćalabrcnila malo bunceka, možda bi bila jača.

Dodajte još 1 par ljutih suhih svinjskih kobasica, meso od bunceka koje ste očistili od kože i kostiju sa 3 dl vode u kojoj se kuhao.

E sad, ajd da se tu radi o nečemu što konkurencija nema - sniženje od 80 %, dosad neviđen artikl na našem tržištu, kupiš 1 dobiješ 3 (ili kupiš dva dobiješ jedan?)... ali se tih dana u svakom bogovetnom dućanu u Zagrebu moglo kupiti bunceka i rolanih lopatica po tim istim cijenama i uz iste popuste

Restoran Snježne kraljice prilagođen je planinarskom ugođaju, te tako možete uživati u davnim, gotovo zaboravljenim domaćim specijalitetima poput purice z mlincima, bunceka, šne-nokli, šmarna, eingemachteca, zlevka, knedli,...

Taman sam sjeo i počo objedovat friško skuvano lučenje od bunceka, te sam dodo par češnjaka bijelog luka i aleve paprike ozgore kad me prekine stari: Ej sine, jesi vidijo oni sto kuna koje sam ostavijo na natklastiću?

PEČENI BUNCEK S KRUMPIRIMA I SLANINOM U vodi skuhajte 0,5 kg suhog bunceka, izrežite ga na deblje ploške i odvojite od kostiju.

LEŠADA OD SUHOG MESA U veliki lonac ubacite 2 kg juneće koljenice, 2 svinjska bunceka od po 0,5 kg, 3 teleće nogice, 0,5 kg suhog carskog mesa, 0,5 kg kaštradine, 4 kapule, 6 režanja češnjaka, 4 mrkve.

Nakon toga su poznati ugostitelji iz Garešnice predstavili svoju gastronomsku ponudu, a na meniju se našlo 10 - ak vrsta jela, od tradicionalnih, poput bunceka, domaćih kobasica, šiš ćevapa i odrezaka na nekoliko načina, preko slatkovodne i morske ribe, do prepelica u ovitku od slanine i pohanih žabljih krakova.

Poznato je kako se kisela repa rjeđe priprema na salatu, sirova, a uglavnom se kuha kao varivo gdje se najboljom kombinacijom smatra sa zeljem i malo suhoga, bilo bunceka ili špeka.

Športsko-ribolovni klub " Drava " iz Terezinog Polja i ove je godine obilježio svoj dan, nazvan " Dan manjiča ". Usprkos vrlo hladnom vremenu i snijegu koj je padao, na desnoj strani obale rijeke Drave u Terezinom Polju okupilo se pedesetak članova kluba, njihovih simpatizera te sponzora, koji su mogli uživati u biranim delicijama, od riba pripremljene na razne načine, srnećeg paprikaša, pataka i bunceka pečenih ispod peke pa sve do prasetine pečene na ražnju.Uz načelnika općine Lukač Đuru Bukvića obilježavanju " Dana manjiča " i ove je godine prisustvovao Vladimir Sever, predsjednik Hrvatskog športskog ribolovnog saveza.

Znači, od kobasica, bunceka... i radit ćemo to od 10 sati ujutro do najkasnije 23,30 sati navečer ', rekao je.

Milka je rodom Špektorova ki su bili kak je sad vulica Sv. Barbare, prek puta Števića Bunceka, a vuz Čeveka i Rošku.

Martinje je običaj u kojemu je neizostavno ispijanje vina, a od hrane tu su prave domaće, tradicionalne poslastice, poput kuhanog dimljenog bunceka s kiselim zeljem, pečena purica, ili domaći pilići sa žara s mlincima, štrukli i slično.

Baš su bile simpa pa su mi složile par tek načetih bunceka.

Doživljaj neponovljivog užitka degustiranja odličnih vina, rajnskog rizlinga, chardonnaya, kerbera, crnog pinota, graševine, ljekovite autohtone kraljevine, ali i nezaboravni doživljaj užitka u domaćim delicijama iz bakine kuhinje gdje se na bogatoj trpezi može naći od slasnih ' perica ', fenomenalnih mlinaca, kuhanog bunceka kao i drugih vrhunskih specijaliteta toga podneblja.