Osim što će ublažiti upalne procese u organizmu ova prehrana će osigurati dovoljno vitamina, minerala, esencijalnih masnih kiselina, dijetalnih vlakana i fitonutrijenata.

Također sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana i proteina zbog čega se osoba dulje vremena osjeća sitom.

Cjelovite žitarice ujedno predstavljaju i lijek odnosno prevenciju dijabetesa, srčanih i koronarnih bolesti, pretilosti, bolesti probavnog trakta (zbog bogatstva dijetalnih vlakana).

Dijeta za krvnu grupu A je korisna i za osobe koje imaju problema s opstipacijom i probavnim tegobama, obzirom da sadrži velike količine dijetalnih vlakana.

Oni sadrže mnoge sastojke, poput dijetalnih vlakana, za koja su brojna istraživanja potvrdila da sprečavaju mnoge bolesti.

Celer je korjenasto povrće male energetske vrijednosti, odličan je izvor vitamina K i dijetalnih vlakana, te brojnih ljekovitih svojstava.Vitamini B1, B2 i B6 iz celera potiču izmjenu ugljikohidrata u tijelu, jačaju živce i mozak, pomažu radu crijeva, održavaju zdravima kožu, kosu, oči i jetru.

Inače, 100 g jabuke sadrži 3 grama dijetalnih vlakana, 85 grama vode i 10,9 grama ugljikohidrata.

Obzirom da se unosi dosta dijetalnih vlakana, navedeno pozitivno utječe na regulaciju probave, smanjuje rizik pojave karcinoma debelog crijeva te pomaže smanjenju masnoća (kolesterola).

Po svome sadržaju vitamina, minerala i dijetalnih vlakana može se nazvati i bionutritivnom bombom.

Dijetom se mogu regulirati problemi s probavom kao posljedica optimalnog unosa dijetalnih vlakana, a također zadovoljava preporuke pravilne prehrane s nutritivnog stajališta.

Ovi spojevi pripadaju grupi dijetalnih vlakana zvanih lignani, koji imaju svojstvo snižavanja kolesterola i krvnog tlaka te povećavaju razinu vitamina E kod laboratorijskih životinja.

Kruške ili dar bogova kako ih je Homer prozvao u Odiseji, pozitivno djeluju na zdravlje probavnog i kardiovaskularnog sustava zbog dijetalnih vlakana koje sadrže.

Sadrži 94 % vode, 2,63 % ugljikohidrata, 0,88 % bjelančevina, 0,2 % masti te 1,2 % dijetalnih vlakana.

Kesteni sadrže najmanje masnoća od svog orašastog voća. 100 g ovog ploda sadrži 2,42 g proteina, 45,54 g ugljikohidrata, 8,10 g dijetalnih vlakana, 2,26 g masti.

Analizom sastava primećujemo supstancu INULIN koja pomaže u probavi i apsorpciji hrane jer pripada porodici dijetalnih vlakana (vidi proizvod Oat Bran).

Povećanje količine dijetalnih vlakana u crijevima pomaže smanjenju tog efekta razrjeđivanjem ili inaktivacijom tih supstanci kao i smanjenju količine žučne kiseline i bakterija te govorimo o antikancerogenom učinku.

Sadrži mnogo dijetalnih vlakana pa postoje mnoge dijete u kojima je glavna namirnica jabuka.

Artičoka sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana koja pomažu radu debelog crijeva, te lutein koji djeluje kao antioksidans i štiti od starenja i raka.

Cerealo ima visok sadržaj dijetalnih vlakana (High fibre) koja mogu pospješiti probavu.

Danas više ne koristimo bijeli šećer a većina proizvoda su značajan izvor dijetalnih vlakana.

Istraživanje pokazuju da većina ljudi dnevnom prehranom dobiva samo 50 % preporučene doze dijetalnih vlakana (oko 12 g.

Samo jedan plod mangosteen stabla sadrži i do 5 g dijetalnih vlakana.

Još jedna preporuka vezana uz žitarice je da pri odabiru koje ćete konzumirati, prednost dajete integralnim žitaricama, koje su bogatiji izvor vitamina, minerala i dijetalnih vlakana u odnosu na one obrađene.

Sve te vrijedne namirnice fino su zaokružene cimetom čiji će Vas miris oduševiti čim otvorite vrećicu. ZobeliX je značajan izvor dijetalnih vlakana (High fibre).

Velike količine dijetalnih vlakana i proteina u grašku reguliraju brzinu probave.

Porast dijetalnih vlakana također može dovesti do razmatranja u mačaka koje koriste higijensku posudu jer povećava količinu proizvedenog izmeta.

Odličan je izvor dijetalnih vlakana i vitamina C.

Također je odličan izvor minerala, proteina i dijetalnih vlakana.

Ugljikohidrati čine osnovu energetske komponente naše prehrane, nosioci su potrebne količine dijetalnih vlakana, a potiču i stvaranje serotonina i održavaju dobru razinu glukoze u krvi.

U samom sastavu ananasa nalazi se 1,4 g dijetalnih vlakana i 34 mg beta karotena.