Recept tjedna: juha od hokaido bundeve
Recept tjedna: juha od hokaido bundeve
Postoje različite vrste bundeve, a pored domaće žute, na tržnicama i prodavaonicama zdrave hrane, pronaći ćete i japansku hokaido bundevu, koju posebno cijene makrobiotičari, a ima i posebno sladak ukus, te muškatnu bundevu, od koje se najčešće pripremaju marmelade i pekmezi.
U Hrvatskoj rastu obična i uljna bundeva (za grickanje i ulje), bundeva za pečenje, tzv. turkinja (mesirača ili račanka), neizostavna hokaido bundeva i povrtna tikvica
Buču oguliti (osim Hokaido, nju ne treba guliti), izgnječiti vilicom ili gnječilicom za krumpir-pire.
Smeđi medvjed danas osim u Europi živi u cijeloj Aziji, uključujući japanski otok Hokaido, te u Sjevernoj Americi gdje ga nazivaju grizli.
1 hokaido tikva srednje veličine (oko 500 g)
DRIFTWOOD EGG - ova kućica nalik jajetu načinjena je od pronađenih dijelova drveta (granja, šiblja) i također je djelo japanskog majstora Takae koji je ovu kućicu sagradio na japanskom otoku Hokaido za Nescafe reklamu.
Hokaido je napustio dobivši vijesti o kako mu otac leži na samrtnoj postelji.
U hladnim vodama otoka Hokaido (najsjevernijeg Japanskog otoka), u gustim podmorskim šumama rastu alge smeđe boje, poznatije kao,, kombu ".
Ove njoke je najbolje i možda najbrže pripremiti s hokaido tikvom jer se ne treba guliti i brzo je gotova.
Pokusi su provedeni na parcelama OPG Melnjak Ivice iz Papinca na češnjaku, PPP Cafuk Zdravka iz Domitrovca na zelju (biljke sjemenjačice za proizvodnju sjemena varaždinskog zelja) kao i na OPG-u Božidara Šantek iz Cargovca na hokaido tikvicama.
Postoje mnoge vrste bundeva (hokaido, mađarica ili misirača, argenta...), koje mogu jesti zaista svi, a posebno se preporučuje kao pire-kašica za male bebe.
Hokaido je vrsta bundeve, koja se za razliku od tikvica, konzumira u fiziološkoj zrelosti.
Hokaido tikve se najčešće uzgajaju izravnom sjetvom.
Evo nam i kineskih fašista na djelu, kao što sam i rekao prije par godina šta će bit ako im se predaju sengaku otoci, šta je slijedeće, Okinawa, Honshu, Hokaido???
2 boda za Sandrinu savijaču od poriluka i hokaido bundeve.
Moram priznati da mi se svidjela ideja gdje se kombinira poriluk s hokaido tikvom, ali sam se malo razočarala kada sam krenula čitati recept i naišla na batat, jer mislim da su hokaido budneva i batat preslične namirnice pa je dovoljna samo jedna od njih.
Ipak, ne i ova hokaido, jer je prilično skupa i kilogram stoji 12 kuna.
očisti ih, nareži na kockice i zamrzni. tikve su ti idealne za početak dohrane kod beba pune su vitamina, imaju fini slatkasti okus koji je babama poznat i drag. moj mali je lud za muškatnom i hokaido.: s
Proslavi rođendana LADA u Japanu prisustvovao je i predsjednik Min-Ona Hiroyasu Kobayashi, došavši čak iz Tokija na najsjeverniji otok Japana Hokaido kako bi se članovima ansambla zahvalio na sjajnoj turneji.
Ja najviše volim hokaido (to su one izvana sive, iznutra narančaste), a fine u i one oker izvana, kruškolikog oblika.
U receptu za pikantni crveni grah s tempurom od hokaido bundeve kombiniram ga s mrkvom punom beta karotena i složenih šećera, a poticaj teku dat će začini kao što su kumin i chilli.
U nadzoru je danas jedan hektar oranice gdje, na polovici rastu razne vrste tikava (hokaido, argenta, orijent) koje otkupljuje Biovega zajedno sa proizvedenim povrćem koje tako stiže na tržište Zagreba i šire.
Kad su se nedavno pojavile prve hokaido tikve, nisam mogla odoljeti te sam kupila jednu.
Bez obzira o kojoj je vrsti bundeve riječ (hokaido, kruškolika, turkinja...) uvijek se misli na niskokaloričnu povrtnicu, koja sadrži mnogo vitamina (posebno A i skupine B), minerala (posebno kalija).
1 kg bundeve (hokaido, argenta, misirača)
Nema tu nature, tu je sve kultura: ne znam znaš li uopće da kod nas raste obična i uljna bundeva (za grickanje i ulje), bundeva za pečenje, tzv. turkinja (mesirača ili račanka), neizostavna hokaido bundeva (najviše prisutna u prehrani zapadnoeuropskih zemalja) i povrtna tikvica (vrlo zastupljena i na našem stolu u obliku tzv. bučnice).
Važno je znati da kod nas raste obična i uljna bundeva (za grickanje i ulje), bundeva za pečenje, tzv. turkinja (mesirača ili račanka), neizostavna hokaido bundeva (najviše prisutna u prehrani zapadnoeuropskih zemalja) i povrtna tikvica (vrlo zastupljena i na našem stolu u obliku tzv. bučnice).
Juhica od Hokaido tikve Prije 277 dana Bundeva ili tikva prava je vjesnica jesenskih dana i nezaobilazan motiv svih romantičnih jesenskih pejzaža.
Kurilsko otočje nalazi se na istočnoj strani Rusije i proteže se do sjevernog vrha japanskog otoka Hokaido.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com