Ali za Božić, brzo se sabere Zdenko. I teglu krastavaca, one sitne makedonske koje voliš, objasni skidajući lonac s vatre, oblizujući se od uha do nosa.

Pojedine vrste krastavaca pripremaju se za salatu, druge se pirjaju i prže, a neke služe za kiseljenje.

Kalup možemo obložiti ploškama tvrdo kuhanih jaja, mrkvice, kiselih krastavaca, kisele paprike i listovima peršuna.

2. Opći uvjeti i kriteriji za dodjelu sufinanciranja: Natječaju za bespovratno sufinanciranje mogu pristupiti samo poljoprivredna gospodarstva koja su upisana u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i imaju status fizičke osobe, obrtnika ili pravne osobe, a koja udovoljavaju sljedećim uvjetima: o imaju prebivalište, odnosno sjedište i podižu voćnjak, vinograd ili povrtnjak na području Grada o u jesen 2009. godine i u 2010. godini posadili su najmanje: a) 1 000 sadnica jabuka; 500 sadnica krušaka, malina, kupina i ribizla; 300 sadnica bresaka, marelica, trešanja, višanja, šljiva i lješnjaka; 100 sadnica oraha o u 2010. godini posadili su najmanje: b) 200 visokokvalitetnih loznih cijepova c) na otvorenom: 10 000 presadnica kupusa, i kelja; 5 000 presadnica cvjetače, rajčice, paprike, krastavaca i brokule - u zaštićenom prostoru: 1 000 presadnica rajčice, paprika i krastavaca o imaju riješen sustav za navodnjavanje u povrtnjaku.

Naime, poznati distributer hibrida sjemena povrća, ljubuška tvrtka Agrotrade ove godine otišla je korak dalje u svom poslovanju i postavila oglednu parcelu na kojoj je zasađeno osam novih sorti povrtnih kultura dvije sorte rajčice shannon F1 i cronos F1, dvije sorte lubenice dumara i ledy F1, dvije vrste krastavaca ringo i profi, paprika germini 1 i dinja fiata F1. Kako nam je kazao voditelj projekta dipl. ing. agronomije Ivan Bebek, uz karakteristike tih povrtnih kultura projekt je iskorišten da se isprobaju i gnojiva različitih koncentracija u različitim stadijima uzgoja biljaka poznatoga finskog proizvođača gnojiva Kemire.

Što će tek biti u sezoni kiselih krastavaca?

Nalazeći se u okolnostima zbog kojih se ljetni period u novinarskim krugovima često naziva " sezonom kiselih krastavaca " i odbijajući prihvaćati takve okolnosti, nekolicina nas odlučila je posvetiti se projektu koji bi Zagreb učinio zanimljivim mjestom u kojem se doista " nešto događa ".

Posljedice snažne tuče koja je šire područje Savudrije pogodila sredinom lipnja, uzrokujući velike štete poljoprivrednicima na oko 23 hektara polja industrijske rajčice i pet hektara s nasadima lubenica, dinja, paprike, krastavaca, kukuruza, pšenice, maslina i drugih kultura, najvećim dijelom neće biti moguće sanirati, doznajemo od predsjednika Udruge proizvođača industrijske rajčice Darija Makovca iz Borozije.

Poljoprivredni stručnjaci i prodavači sadnica, kažu kako su sve raspoložive količine rajčica, paprika, krastavaca i mahuna, rasprodane.

Ovakvi događaji dušu su dali i novinarima koji vape za zanimljivostima u " sezoni kiselih krastavaca ".

Takvo stanje poznato je kao sezona kiselih krastavaca.

Došla je sezona kiselih krastavaca, političari i novinari spuštaju se na more kao i " sve ptičice iz gore spustile se na more " Samo jedna ostala... koja nam je pjevala o nesritnoj ljubavi.

Gof u hladnom umaku od krastavaca

Tradicionalno je napravljen od gina - Pimms, limunovog soka, svijetlog piva od đumbira, te sa kriškom krastavaca.

Nova studija sa Sveučilišta Brigham Young objasnila je kako sok kiselih krastavaca utječe na grčeve prouzrokovane vježbanjem.

Fascinantna stvar je to što je istraživanje temeljeno na uvriježenom mišljenju među sportašima da kiseli sok krastavaca bolje liječi grčeve nego voda, banane ili napici s elektrolitima.

Znam da je sezona kiselih krastavaca, da su političari na odmoru pa čak ni teroristi se ne trude previše, jedino oni trknuti Izraelci uspiju nešto vijesti proizvesti.

- Zaista treba biti vrhunski naivac pa vjerovati da će birokrati u Briselu koji mjere proporcije krastavaca pomesti sav kal Augijevih štala koji se nakupio u državnim institucijama.

To bi moglo biti jako praktično, na primjer, ako želite saznati kako izbjeći blijedosivi kukuruz u klipu, fobije od umaka, pokolj pilića, potopljeni " tzatziki " (grčki prilog jelu od jogurta, krastavaca, češnjaka i ponekad metvice) i ostale kuhinjske izazove.

Umjesto aromatizirane vode dodajte u običnu vodu kriške svježeg limuna, naranče ili pak krastavaca kako biste osvježili okus, a izbjegli suvišne kalorije.

Valjda je sezona kiselih krastavaca pa čovjek nema o čemu pisati.

- Kako smo Županija s najvećom proizvodnjom povrća, posebno, paprike, krastavaca, lubenica i kako imamo od strane Skupštine prihvaćeni i izrađeni Vodnogospodarski plan navodnjavanja za područje cijele Županije, obišli smo dio terena pilot projekta Kapinci Vaška, gdje se nalazi 929 okrupnjenih hektara za navodnjavanje.

Juhu pomiješati sa sokom od krastavaca, octom i senfom i pustiti da prokuha.

Posluziti se moze i u zdjelici u koju se moze umakati svjeze narezano povrce poput mrkve, celerovih izdanaka, korabe, krastavaca ili paprike.

Gospođa Santo najprije se ograđuje da je kemičarka i da ne može o tome govoriti, a potom zamjera da se tekst na tportalu pojavio zbog ' sezone kiselih krastavaca ', da ide za ' dizanjem panike gdje ne treba ' i da mu je naslov ' ne strašan, nego prestrašan '.

Ali jučer se sve konačno posložilo, nema više škole, nema vrtića, darovi su spremni za pod bor, frižider pun majoneze i krastavaca, Djed Mraz se klati na prozoru, ono plastično crveno crijevo na balkonu svijetli kao u bordelu.

2. Pomiješajte jogurt s vodom iscijeđenom iz krastavaca.

Značajno niže cijene u odnosu na veljaču prošle godine u veljači o. g. zabilježene su kod krastavaca (- 24,39 %), cvjetače (22,45 %) i patlidžana (11,58 %).

- Ma ljudi nema straha od domaćih krastavaca, uvjeravaju nas prodavačice na biogradskoj tržnici

Ne znam kako Hrvati pripremaju salatu u ljeto, jesen i zimu, ali sam svladao hrvatske salate u proljeće pa sam stoga preskočio salatu od kristalke, endivije, zelja, paradajza i krastavaca, i instinktivno se bacio na sljedeći izazov.