Prašnjavost u nosu uvijek me asocira na syrah.

Chardonnay, sauvignon, rajnski rizling, syrah te crni pinot pet je Korakovih aduta kojima je 2008. zaslužio i titulu vinara godine u Hrvatskoj.

Jedino zlato otišlo je u ruke Ante Škaulja iz Nadina za crno vino Syrah.

Merlot i Syrah te berbe trebaju još vremena u boci.

Cabernet sauvignon ima ljubičasta slova, merlot plava, a syrah crvena.

Šampionom među otvorenim vinima proglašeno je crno vino sorte syrah Ante Škaulja iz Nadina.

U cjenovnom razredu za bijela vina do 7 - Sauvignon Daruvar, a u cjenovnom razredu za crvena vina do 10 - Korlat Syrah.

Sauvignon Daruvar je već nekoliko godina na tržištima zapadne Europe, ali i u Kini, kao i Korlat Syrah, koji je u Kini postao vrlo obljubljen.

Ostale (prema Pravilniku NN 159/04) preporučene bijele sorte su: pinot bijeli, pinot sivi, chardonnay, sauvignon, traminac crveni, traminac mirisni, silvanac zeleni, rizling rajnski, rizvanac (müller thurgau), manzoni bijeli, muškat ottonel, kerner, moslavac, ranfol (štajerska belina), zelenac slatki bijeli, a od kultivara s crnim grožđem to su frankovka, pinot crni, zweigelt, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, portugizac i syrah.

Na svjetskom ocjenjivanju vina - Concours mondial de Bruxelles 2011., KORLAT SYRAH 2007. Badela 1862 osvojio je zlatnu medalju, a KORLAT MERLOT 2007. srebrnu, izvijestili su...

Feravino slavi jer je tijekom svibnja osvojilo prestižne nagrade i vrijedna priznanja za svoja vina Frankovka Miraz 2009. i Syrah Miraz 2009. Kao relativno mlada slavonska vinarija smještena u Feričanskom vinogorju, ponovno je i na prestižnom međunarodnom ocjenjivanju vina Decanter 2013. kao i na međunarodnom natjecanju Syrah vina Syrah du Monde 2013. potvrdila svoju izvrsnu kontinuiranu kvalitetu.

Na londonskom Decanteru, najznačajnijem svjetskom vinskom ocjenjivačkom natjecanju, vrhunska vina Frankovka Miraz 2009. po drugi puta, a Syrah Miraz 2009. po prvi puta osvojili su brončane medalje.

Korlat Syrah prvo je vino iz novog vinograda podignutog na golom kamenjaru Dalmatinske zagore nedaleko od Benkovca, ime Korlat je preuzelo od položaja na kojemu je vinograd, a na tržište ga je Vinarija Benkovac Badela 1862 lansirala prije samo tri mjeseca.

Badel 1862 osvojio je Veliku zlatnu medalju u kategoriji bijelih mirnih vina berbe 2011. za Sauvignon Daruvar te tri posebna priznanja za Merlot Korlat 2009., Syrah Korlat 2009. i Graševinu Daruvar Izborna berba bobica 2009. godine.

- Syrah je na 18 odnosno 18,5 šećera i devet kiselina, znači može još čekati.

Francusku sortu syrah Bibić naziva australskim imenom, a Shiraz Sangreal 2007. na nosu doista podsjeća na australske shiraze.

Oni tamo na 25 hektara uzgajaju malbec, crn pinot, merlot, syrah, torrontes, sauvignon i chardonnay.

Kada su u pitanju syrah i cabernet souvignion, najprisutniji na plantažnim novim nasadima, za njih ima vremena i moći će čekati rujan.

To znači, crna vina syrah i kombinacija syraha, cabernet sauvignona i merlota.

Vina na tržištu su Syrah, Merlot, Crljenak (Zinfandel) i Muškat žuti.

Sveukupno oko 306 tisuća loza s time da većinu čine domaće sorte: plavac mali 140 tisuća, pošip 60 tisuća, crljenak 50 tisuća, a ostatk čine cabernet, merlot, syrah, chardonnay, sauvignon bijeli i muškat žuti.

- U otkupu očekujemo oko 200 tona grožđa, i to uglavnom od ugovorenih kooperanata, a za grenache, merlot, cabernet i syrah cijena će biti 22 lipe po jedinici sladora, što znači oko 4,3 do 4,4 kune po kilogramu.

Syrah je još bio divlji, no naslućivalo se da će biti veliko vino.

- Syrah je i godinu dana kasnije bio divlji pričao je Željko Pavlović, upravitelj Badelove Vinarije Benkovac.

Vicešampionom za izgled proizvoda proglašen je Syrah 2010. vinarije Vina Vrsaljko iz Nadina.

Sauvignon blanc Pinot noir Chardonnay Riesling Merlot Syrah

U vinskom je svijetu kolijevka istoimene crne sorte grožđa koja se pod imenom syrah udomaćila u dolini francuske rijeke Rhone.

Njihov Syrah Korlat 2007. na ovogodišnjem sajmu Vinitaly u Veroni proglašen je najboljim srednje starim crvenim vinom, dakle, među berbama 2008. i 2007. Pobijedio je talijanske favorite poput amaronea, chiantija i barbera te vina od francuskih sorti merlota i cabernet sauvignona.

Potonje dvije sorte rastu i na Korlatu, no syrah je bolje ocijenjen.

Na Korlatu su vinogradi posađeni 2004., a prvi tamošnji syrah zrelo je i lagano pekmezasto vino s izraženim mirisom kompota od trešanja.