Losos u ljutom umaku Oko 1 kilogram fileta od svježeg lososa dobro posolite i popaprite te malo obrašnite, Nakon te kratke i jednostavne pripreme ribu pržite na rebrastoj tavi na 5 dag maslaca koji ste prije toga rastopili na na 1/2 dl maslinova ulja.

Šest do sedam ovećih i krupno isjeckanih česana češnjaka pržite na maslinovu ulju dok malo ne požute, ali oprezno jer češnjak brzo zagori.

Uštipke pržite u zagrijanoj dubokoj masnoći, na niskoj temperaturi (pazite da izvana prebrzo ne dobiju boju, tj. da u sredini ne budu sirovi).

Pržite ih u dosta vrućeg ulja, najprije s one strane na kojoj nisu ležale na ubrusu, a zatim okrenite i drugu stranu.

Kako ih dodati vašoj prehrani: losos je vrlo svestrana riba samo dodajte svježe bilje i pecite, pržite ili poširajte.

Sa žlicom vadite loptice, pobrašnjenim rukama ih uvaljajte u brašno i lan, formirajte loptice, stavite na zagrijano ulje i pržite sa svih strana, najprije na malo jačoj vatri da se malo zapeku, pa na slabijoj.

Stoga, ako želite zaštititi vlastiti vid, uvijek primjenjujte odgovarajuću zaštitu - bilo da se " pržite " ispod običnog ili umjetnog sunca.

Luk kratko popržite na maslacu i dodajte tikvice te pržite da tikvice omekšaju.

Svaku uvaljajte u brašno pa u umućena jaja pa opet u brašno te u jaja i pržite u dubokoj masnoći dok se ne zazlati.

Sačuvajte marinadu. 5. Rastopite maslac u tavi, dodajte puretinu i pržite dok sa svih strana ne dobije zlatnosmedu boju, povremeno okrećući.

Odložite. 8. Zagrijte ulje u tavi, dodajte gljive i kratko pržite.

Držite na toplom. 9. Bademe pržite na suho u tavi dok ne dobiju svijetlosmeđu boju. 10. Povrće stavite u zdjelu, odozgo složite puretinu, a mlaki umak poslužite zasebno.

Pržite u mješavini maslinovog ulja i putra u velikoj visokoj tavi na umjerenoj vatri sa jedne i druge strane oko 6 - 7 minuta.

Mesne loptice pržite u tavi na ulju.

Popečke pržite na umjerenoj vatri da dobiju boju s jedne strane, zatim ih pažljivo okrenite i pržite da dobiju boju s druge strane.

Krutoni Za pripremu krutona premažite kockice kruha s polovicom ulja od češnjaka i pržite na tavi ili u pećnici dok ne dobiju zlatnu boju.

Pecite ih 10 - 15 minuta na žaru, grilu ili ih uvaljajte u prezle i pržite u vrelom ulju.

Dodajte buču nasjeckanu na kockice, pržite na jačoj vatri nekoliko minuta, da sve bude brže gotovo.

U posudi otopite maslac ili margarin, dodajte brašno i pržite dvije minute miješajući.

Tako pržite otprilike dvije minute, pa dodajte opranu leću, jednom sve zavrtite i dodajte tople vode onoliko koliko treba da pokrije leću i povrće.

- Ne - odvrati mu Lovro - ja sam sveti Lavrencij, vi me pržite na roštilju

Stoga se uvijek trudite primijeniti odgovarajuću zaštitu, bilo da se ' pržite ' na suncu ili u solariju.

U tavi ugrijte ulje, oblikujte kuglice veličine oraha i pržite ih dok ne porumene.

Kruščić pržite na umjerenoj temperaturi da dobije smečkastu koricu.

Nakon oblikovanja, lopte pržite u vrućem ulju nekoliko minuta, dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave.

Umjesto toga kuhajte ih ili pržite na grill-tavi.

Kada malo omekša dodajte grašak i otprilike minutu pržite.

E, vi te papaline čistite od utrobe ili pržite sve zajedno?

Rastopite margarin, dodajte ružmarin i kadulju te ih pržite dok ne zamirišu.

Dodajte batat i malo soli te pržite 6 7 minuta.